الحفاظ على أعلى معايير النظافة والتعقيم الممكنة، وتشمل معدات التشغيل.
لمسؤوليات الأساسية:
• المحافظة على نظافة جميع الأواني
• المحافظة على نظافة المطعم ومناطق التخزين
• المساعدة بأداء المهام المتعلقة بخدمات الطعام و الشراب من كافة النواحي
• مساعدة الضيوف في التعرف على موجودات القائمة بطريقة مفيدة
• اتباع جميع سياسات و معايير السلامة و الصحة عند التعامل مع المواد الغذائية والمشروبات
• كنس و مسح و تلميع المطعم وتنظيف و تلميع البار و جميع المعدات .
• التأكد من نظافة البارات والمطعم ، بما في ذلك الألواح الجانبية.
• ترتيب المخزون و المخزن
• أداء مهام أخرى حسب الاقتضاء
Skills
المؤهلات العلمية:
دبلوم في الضيافة أو أي مجال آخر ذو صلة
مهارات متقدمة في اللغة الإنجليزية والعربية (المكتوبة و المنطوقة)
0-2 سنة خبره
خبرة في مجال الطعام و الشراب، والطهي، أو أي مجال آخر يخص الضيافة و التنظيف.