وظائف مدير شئون الموظفين في الأردن
٢٢٦٩ وظائف شاغرة
<p><h4>الغرض الوظيفي</h4>
<p>أداء أنشطة التأمين الصحي بكفاءة وفي الوقت المناسب وبمعايير جودة وفق السياسات والإجراءات المعرّفة لتحقيق خطط التطوير والتشغيل بالإدارة.</p>
<h4>مجالات المسؤولية الأساسية</h4>
<p><strong>عمليات التأمين الصحي:</strong><br>
إجراء تجديدات وثائق التأمين الصحي ودعم عملية التقديم لدى الوسطاء ومقدمي التأمين.<br>
مراجعة ومعالجة تسجيل الموظفين والإضافات والحذف وتعديل السياسات.<br>
استلام ومراجعة كشوف الحساب وتحويلها إلى قسم المحاسبة لمزيد من المعالجة.<br>
معالجة مطالبات التأمين الصحي وطلبات السداد والتفويضات المسبقة وفق بنود السياسة.<br>
المتابعة بشأن حالة تسوية المطالبات والقضايا المفتوحة والفواتير المرتبطة مع شركات التأمين والجهات الإدارية الثالثة (TPAs).<br>
مراجعة تقارير استخدام المطالبات وتحديد الت inconsistencies للمزيد من التحقيق.</p>
<p><strong>السياسات والإجراءات:</strong><br>
مراجعة شروط وسياسات ومزايا واستثناءات التأمين الصحي وتسليط الضوء على القضايا أو المخاوف للنظر فيها أثناء تجديد السياسة.<br>
تقديم المعلومات والإرشاد للموظفين بشأن تغطية التأمين الصحي والمزايا ومزودي الشبكة وإجراءات المطالبات.<br>
التنسيق مع وكلاء التأمين والمؤمنين والـ TPAs حول تفسير السياسة والاستفسارات المتعلقة بالتغطية.<br>
الحفاظ على الوعي بتغيرات الأنظمة والمنتجات وممارسات السوق في التأمين الصحي.<br>
التحقق من امتثال مستندات التأمين الصحي لسياسات الشركة والمتطلبات التأمينية.</p>
<p><strong>دعم الموظفين والخدمة:</strong><br>
المشاركة في الاجتماعات مع الوسطاء والمؤمنين وأصحاب العلاقة الداخليين بشأن أمور التأمين الصحي.<br>
مراقبة تقديم الخدمة من قبل الوسطاء والمؤمنين والـ TPAs والإبلاغ عن أي مشاكل مرتبطة بالخدمة عند تحديدها.<br>
دعم تنفيذ وتحليل استبيانات رضا الموظفين المتعلقة بخدمات التأمين الصحي.<br>
الاستجابة لاستفسارات الموظفين والمساعدة في حل قضايا التأمين الصحي.<br>
المتابعة مع شركات التأمين ومقدمي الرعاية الصحية بخصوص معالجة المطالبات وتغطيتها.</p>
<p><strong>التحليل والتنسيق:</strong><br>
المساعدة في مراجعة خبرة المطالبات الطبية واتجاهات الاستخدام وتقارير التأمين.<br>
التنسيق مع الوسطاء وشركات التأمين في جمع المعلومات المتعلقة بتغطية التأمين الصحي ومزاياه.<br>
مراجعة متطلبات التأمين الصحي للموظفين وتقديم معلومات داعمة لتوصيات التغطية.<br>
المساعدة في جمع وتجميع البيانات المتعلقة باستخدام الرعاية الصحية وأداء التأمين.</p>
<p><strong>التأريخ والوثائق:</strong><br>
الحفظ والأرشفة لسياسات التأمين الصحي والتوكيلات وسجلات المطالبات والمراسلات والوثائق الداعمة.<br>
ضمان اكتمال ودقة وحداثة سجلات التأمين الصحي وبيانات موظفي التأمين.<br>
الحفاظ على أنظمة حفظ منسقة لمستندات التأمين والسجلات.</p>
<p><strong>التقارير:</strong><br>
إعداد وتنسيق تقارير دورية مرتبطة بعمليات التأمين الصحي ونشاط المطالبات والاستخدام وأداء الخدمة.<br>
تجميع والتحقق من بيانات متعلقة بالتأمين لأغراض تقارير الإدارة.<br>
دعم إعداد تقارير التجديد وأداء التأمين.</p>
<h4>مسؤولية الدور</h4>
<p><strong>الكفاءة في الموارد البشرية:</strong><br>
القدرة على الحصول على مهارات ناعمة وتقنية محدثة مرتبطة بالوظيفة.</p>
<p><strong>التسليم:</strong><br>
أداء الأنشطة المخططة لتحقيق الأهداف التشغيلية والتطويرية وفق جداول التسليم.<br>
استخدام الموارد بفعالية لتحقيق الأهداف ضمن تكاليف وزمن فعالين.<br>
تقديم تقرير دوري بصيغة يوضح الانحراف وتنفيذ المهام المخطط لها.</p>
<p><strong>حل المشكلات:</strong><br>
حل أي مشاكل ذات صلة تطرأ وتصعيد أي قضايا تشغيلية معقدة.</p>
<p><strong>الجودة:</strong><br>
الالتزام بمتطلبات الجودة لتطوير ضوابط عمليات فعالة وعمليات أو مواصفات للمنتجات أو الإجراءات أو الأنشطة ذات الصلة.</p>
<p><strong>تحسينات عمليات الأعمال:</strong><br>
تنسيق أنظمة مكتوبة ومحددة بشكل جيد وسياسات وإجراءات والسعي لإمكانيات الأتمتة قدر الإمكان.</p>
<p><strong>الامتثال:</strong><br>
الالتزام بالسياسات والإجراءات وتعليمات العمل ذات الصلة.</p>
<p><strong>الصحة والسلامة والبيئة:</strong><br>
ضمان الامتثال للإجراءات والضوابط المتعلقة بالسلامة والجودة والبيئة ضمن منطقة العمل المحددة لضمان السلامة والامتثال التنظيمي وتقديم منتجات/خدمات عالية الجودة.</p>
<h4>المؤهل الأكاديمي</h4>
<p>درجة البكالوريوس في الموارد البشرية أو أي تخصص ذي صلة.</p>
<h4>الخبرة العملية</h4>
<p>من 2 إلى 4 سنوات.</p>
<h4>الكفاءات الفنية / الوظيفية</h4>
<ul>
<li>إدارة الوكالات</li>
<li>خدمة العملاء</li>
<li>معرفة التأمين</li>
<li>التفاوض</li>
<li>التأمين على المركبات</li>
<li>تحليل تغيّر الأسعار</li>
</ul></p><p></p>
<p>السياق التنظيمي وإعداد التقارير: يقع هذا المنصب في مكتب المبعوث الخاص للأمين العام إلى اليمن. سيكون مقر عمل شاغل المنصب في عمان، الأردن، ويكون مسؤولاً أمام كبير مساعدي الموظفين في مكتب المبعوث الخاص. المسؤوليات: تحت الإشراف المباشر لكبير مساعدي الموظفين، وفي حدود السلطة المفوضة، سيقوم المساعد الإداري بالمهام التالية: الإدارة العامة: إعداد المراسلات الروتينية للرد على الاستفسارات المتعلقة بالمسائل الإدارية والمالية ومراجعة الحسابات ومسائل الموظفين ذات الصلة؛ التنسيق على نطاق واسع مع أقسام/وحدات الخدمات والتواصل المتكرر مع أعضاء الفريق الداخليين في البعثة الميدانية؛ أداء المهام الإدارية الأخرى ذات الصلة، حسب الحاجة (مثل برنامج السفر التشغيلي؛ مراقبة الحسابات والدفع للموردين والمقاولين الأفراد مقابل الخدمات؛ التخطيط للمساحة الفعلية؛ تحديد احتياجات تكنولوجيا المكتب وصيانة المعدات والبرامج والنظم؛ تنظيم وتنسيق الندوات والمؤتمرات والترجمات)؛ أداء المهام الأخرى التي تدخل في نطاق اختصاص ومسؤولية المنصب. إدارة الموارد البشرية والسفر: تنسيق ومتابعة الإجراءات الإدارية المتعلقة بأنشطة الموارد البشرية، بما في ذلك التوظيف والتأهيل والتنسيب والإنهاء والتدريب ومسائل الموظفين ذات الصلة، مع ضمان التجهيز في الوقت المناسب والامتثال للإجراءات المعمول بها. تنسيق ومتابعة الإجراءات الإدارية المتعلقة بالسفر، بما في ذلك إعداد ومراجعة طلبات السفر ومطالبات السفر واستحقاقات السفر والوثائق الداعمة، مع ضمان الامتثال لقواعد وإجراءات الأمم المتحدة المعمول بها. إبلاغ المكاتب الموضوعية والمسافرين وأفراد البعثة وموظفي مراقبة الحركة ببيانات الوصول، وطلب إجراء الترتيبات اللازمة للمسافر بناءً على ذلك. الميزانية والمالية: مساعدة المشرف عند الحاجة في تحديد متطلبات الموارد لتقديم الميزانية؛ المساعدة في إعداد تقارير أداء الميزانية وإنجاز تقارير أداء الميزانية النهائية، وتحليل الفروق بين الميزانيات المعتمدة والنفقات الفعلية؛ التنسيق مع الموظفين الماليين وموظفي الميزانية الآخرين بشأن القضايا ذات الصلة أثناء إعداد تقارير الميزانية؛ المساعدة في أنشطة إدارة الميزانية والمالية والنثريات، بما في ذلك الاحتفاظ بالوثائق الداعمة ومراقبة المعاملات وفقًا للإجراءات المعمول بها. إدارة العقود: المساعدة في الإدارة اليومية للعقود بين القسم/الوحدة والمقاولين الخارجيين للخدمات الخارجية؛ تدقيق فواتير المقاولين مقابل البضائع والخدمات المقدمة من قبل المقاول كما ومتى تطلب الأمر؛ معالجة دفع فواتير المقاولين ومراقبة المدفوعات؛ إعداد ومعالجة جميع النماذج والتصاريح لموظفي العقود ووحدة العمل أو القسم أو الخدمة، بما في ذلك تصاريح الدخول لمباني الأمم المتحدة، وتصاريح الممتلكات، وتصاريح وقوف السيارات التابعة للأمم المتحدة، والوصول عبر البطاقات الممغنطة ومفاتيح الأبواب؛ أداء مهام أخرى حسب الحاجة. الكفاءات: الاحترافية: القدرة والخبرة عبر مجموعة واسعة من الوظائف الإدارية، والتي يجب أن تشمل الميزانية/برنامج العمل، والموارد البشرية وإدارة قواعد البيانات؛ معرفة وتطبيق نظم الأمم المتحدة والنظام الأساسي ولائحة الموظفين؛ درجة عالية من الالتزام لضمان الاستخدام الأمثل لموارد المنظمة؛ ثبوت القدرة على وضع كل المعارف المذكورة أعلاه قيد العمل، والعمل بشكل مستقل بدرجة عالية من المسؤولية؛ إظهار الاعتزاز بالعمل وبالإنجازات؛ إظهار الكفاءة المهنية والتمكن من المادة الموضوعية؛ التحلّي بالضمير والكفاءة في الوفاء بالالتزامات ومراعاة المواعيد النهائية وتحقيق النتائج؛ الدافع هو الشواغل المهنية وليس الشخصية؛ إظهار المثابرة عند مواجهة المشاكل أو التحديات الصعبة؛ الحفاظ على الهدوء في المواقف العصيبة؛ تحمل المسؤولية لدمج منظورات الجنسين وضمان المشاركة المساوية للمرأة والرجل في جميع مجالات العمل. التخطيط والتنظيم: وضع أهداف واضحة تتوافق مع الاستراتيجيات المتفق عليها؛ تحديد الأنشطة والمهام ذات الأولوية وتعديل الأولويات حسب الحاجة؛ تخصيص القدر المناسب من الوقت والموارد لإنجاز العمل؛ التنبؤ بالمخاطر والسماح بالطوارئ عند التخطيط؛ مراقبة وتعديل الخطط والإجراءات حسب الضرورة؛ استخدام الوقت بكفاءة. العمل الجماعي: العمل بالتعاون مع الزملاء لتحقيق الأهداف التنظيمية. طلب المدخلات من خلال التقدير الحقيقي لأفكار وخبرات الآخرين؛ الرغبة في التعلم من الآخرين. تقديم جدول أعمال الفريق على جدول الأعمال الشخصي. دعم القرار النهائي للمجموعة والتصرف وفقًا له، حتى عندما لا تعكس هذه القرارات موقف الفرد تمامًا. تقاسم الثناء على إنجازات الفريق وقبول المسؤولية المشتركة عن قصور الفريق.</p><p><strong>الملف الشخصي للمرشح المطلوب</strong></p><p>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مطلوبة. المؤهلات الخاصة بالوظيفة: شهادة في تحليل البيانات مطلوبة. شهادة التدريب الأساسي في Power BI مطلوبة. خبرة العمل: يتطلب وجود ما لا يقل عن ست (6) سنوات من الخبرة ذات المسؤولية المتزايدة في مجالات المالية أو المحاسبة أو الموارد البشرية أو التدقيق أو الخدمات الإدارية أو المجالات ذات الصلة. يتطلب وجود ما لا يقل عن سنة واحدة (1) من الخبرة في تقديم الدعم الإداري والتنفيذي لكبار المسؤولين على مستوى الأمين العام المساعد أو أعلى في منظمة دولية. يتطلب وجود ما لا يقل عن أربع (4) سنوات من الخبرة المتزايدة في مجال السفر ضمن عمليات النظام الموحد للأمم المتحدة للتعامل مع إدارة السفر المعقدة بما في ذلك الخبرة في معالجة التأشيرات واستحقاقات السفر ومطالبات السفر. يفضل وجود خبرة في النظام الموحد للأمم المتحدة أو المنظمات المماثلة، ولا سيما في منطقة الشرق الأوسط. يتطلب وجود ما لا يقل عن ثلاث (3) سنوات من الخبرة في أنظمة مثل منصة أوموجا (Umoja - SAP)، بما في ذلك وحدة السفر والشحن في أوموجا (يجب أن يتمتع المرشحون بخبرة كبيرة في معالجة طلبات السفر وتقارير مصاريف السفر والمعلومات المصرفية ومعاملات السفر ذات الصلة بشكل مستقل في أوموجا، بما في ذلك المشاركين من غير موظفي الأمم المتحدة الذين يحضرون الفعاليات والمؤتمرات التي تنظمها الأمم المتحدة). اللغات: الإنكليزية والفرنسية هما لغتا العمل في أمانة الأمم المتحدة. لشاغر الوظيفة هذا، تشترط اللغة الإنكليزية واللغة العربية.</p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يُظهر المهارات والمواهب في الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. ينسق القوائم والمشتريات والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة 4 سنوات في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو المجال المهني ذات الصلة.</li>
<li>أو</li>
<li>شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الأغذية والمشروبات أو المجال المهني ذات الصلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>ضمان تلبية معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم</strong></p>
<ul>
<li>يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكارًا أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويضمن الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.</li>
<li>يحافظ على معايير إعداد الطعام والتعامل معه والتخزين السليم.</li>
<li>يتعرف على المنتجات وطرق التقديم والنكهات ذات الجودة العالية.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات تقديم الأطباق للمطعم.</li>
<li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الأساسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر قائمة الطعام اليومية والموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يطبق أساليب التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.</li>
<li>يُقدّر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم.</li>
<li>يقوم بتحضير وطهي الأطعمة بمختلف أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف والفعاليات الخاصة.</li>
<li>يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطهوة لضمان استيفاء المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويقوم بإعداد عروض طعام تزيينية.</li>
</ul>
<p><strong>قيادة فريق المطبخ</strong></p>
<ul>
<li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يستخدم مهارات التواصل والعلاقات الشخصية لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ويدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويُظهر الصدق والنزاهة؛ ويكون قدوة للآخرين.</li>
<li>يقود فرق الورديات أثناء تحضير أصناف الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. ويدير جميع العمليات اليومية. ويفهم مهام الموظفين جيدًا لأداء الواجبات في حالة غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يعمل كنموذج يُحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين بشكل متعدد المهارات لدعم العمليات اليومية الناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والضوابط.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق.</li>
</ul>
<p><strong>تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها</strong></p>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وأهداف الميزانية وأهداف الفريق وغيرها.</li>
<li>يطور إرشادات وخططًا محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للمنشأة ويدير العمل لتحقيق الأهداف المحددة في الميزانية أو تجاوزها.</li>
<li>يحقق بفعالية ويقدم التقارير ويتابع حوادث الموظفين.</li>
<li>يعرف ويطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية تطلعات العملاء بشكل يومي.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يقدم مثالاً إيجابيًا في العلاقات مع الضيوف.</li>
<li>يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشكلات الضيوف وشكاواهم.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على آرائهم حول جودة المنتجات ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويدربهم أو يوجههم أو يساعدهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على أصناف قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات المميزة.</li>
<li>يدير إجراءات التأديب التدرجي للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم الملاحظات حسب الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.</li>
<li>يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء الفريق من الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</li>
</ul>
<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>
<ul>
<li>يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو شخصيًا.</li>
<li>يحله المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعمل بفاعلية على تعزيز بيئة تُقدّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن نلتزم بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.</p>
<p>في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يصنع السيدات والسادة في الريتز-كارلتون تجارب استثنائية للغاية تبقى ذكراها مع الضيف لفترة طويلة بعد إقامته معنا. ومن خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومهتمين ومتعاطفين.</p>
<p>في كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة والنادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" للريتز-كارلتون بلباقة واهتمام كل يوم. تُعد المعايير الذهبية هي الأساس للريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما جعل الريتز-كارلتون تكتسب سمعتها كعلامة تجارية عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، والميثاق، وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم فرصة للشعور بالفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل معهم.</p>
<p>بانضمامك إلى الريتز-كارلتون، فإنك تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وابدأ تحقيق هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<span><br>ملخص الوظيفة<br>المسؤول عن جودة и Consistency وإنتاج مطبخ المطعم. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصياً أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم والشراء والتوظيف وإعداد الطعام لمطعم العقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والطعام. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج.<br>الملف الشخصي للمرشح <br>التعليم والخبرة<br>• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في الطهي أو المشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br>أو<br>• درجة جامعية مدتها سنتان من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في الطهي أو المشروبات أو مجال مهني ذي صلة.<br>الأنشطة الأساسية للعمل<br>ضمان تحقيق معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم<br>• وضع وتطوير وتصميم أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.<br>• الإشراف على عمليات نوبات مطبخ المطعم وضمان الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الطعام والمشروبات.<br>• الحفاظ على معايير التعامل الصحيح وتخزين الطعام.<br>• التعرف على المنتجات ذات الجودة الفائقة والعروض والنكهات.<br>• التخطيط وإدارة كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.<br>• التواصل مع الموظفين الرئيسيين بشأن الاحتياجات الإنتاجية.<br>• المساعدة في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.<br>• ضمان الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.<br>• اتباع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.<br>• تقدير احتياجات إنتاج المطعم اليومية.<br>• إعداد وطهي الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة.<br>• التحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهوة لضمان تلبية المعايير.<br>• تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض زخرفية للطعام.<br>قيادة فريق المطبخ<br>• الإشراف على تنسيق أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام.<br>• استخدام المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/عملية سليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ يقود بالمثال.<br>• يقود فرق النوبات أثناء إعداد الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.<br>• يشرف على إدارة موظفي مطبخ المطعم، وفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.<br>• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.<br>• العمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.<br>• ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.<br>• يضمن تدريب الموظفين بشكل متقاطع لدعم العمليات اليومية الناجحة.<br>• يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.<br>• يضع ويبني علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون نفس الشيء داخل الفريق.<br>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم<br>• يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.<br>• وضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.<br>• يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية الشاملة للعقار ويديره لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.<br>• يحقق بفعالية ويبلغ ويتبع إجراءات الحوادث المتعلقة بالموظفين.<br>• يعرف ويطبق معايير السلامة الخاصة بالشركة.<br>ضمان خدمة عملاء استثنائية<br>• يقدم خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.<br>• يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.<br>• يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.<br>• يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.<br>• يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.<br>• يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.<br>• يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.<br>• يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.<br>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية <br>• تحديد الاحتياجات التنموية للآخرين وتقديم التوجيه أو الإرشاد أو otherwise مساعدتهم على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.<br>• يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.<br>• يدير إجراءات تأديب الموظفين التدريجي.<br>• يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم الملاحظات عند الحاجة.<br>• يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة في العمل للموظفين.<br>• يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.<br>المسؤوليات الإضافية <br>• يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو عبر البريد الإلكتروني أو شخصياً.<br>• يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.<br>• يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.<br>في شركة ماريوت الدولية، نلتزم بتوفير فرص متساوية في العمل، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث يتم تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا واحتفاؤها. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني للثقافات والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون.<br>في أكثر من 100 عقار حاصل على جوائز حول العالم، يقوم سادة وسيدات ريتز-كارلتون بخلق تجارب استثنائية لدرجة أن الضيوف يتذكرونها لفترة طويلة بعد مغادرتهم. من خلال جذب أفضل المهنيين في مجال الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجح عندما نمنحهم القدرة على الإبداع والتفكير والتعاطف. <br>كل يوم، نضع معياراً للخدمة الفاخرة النادرة الخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.<br>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لريتز-كارلتون بلباقة وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم ليكون أفضل من اليوم السابق. إن هذه المؤسسة وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح هو ما جعل من ريتز-كارلتون سمعة رائدة عالمياً في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتمثل المعايير الذهبية، مثل وعدنا للموظفين، وميثاقنا وقيمنا في الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نمنحك فرصة للفخر بالعمل الذي تقوم به ومن تعمل معهم.<br>من خلال الانضمام إلى ريتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل عمل، ابدأ غرضك، انتم إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.</span> </div>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن جودة и تناسق и إنتاجية المطبخ في المطعم. يظهر المواهب الطهوية من خلال أداء المهام بنفسه أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم، المشتريات، التوظيف، وإعداد الطعام لمطعم العقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والجودة الغذائية. يقوم بتطوير وتدريب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<h4>الملف الشخصي للمرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات من الخبرة في الطهي، أو المشروبات، أو مجالات مهنية ذات صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة جامعية مدتها سنتان في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان من الخبرة في الطهي، أو المشروبات، أو مجالات مهنية ذات صلة.</li>
</ul>
<h4>الأنشطة الرئيسية للعمل</h4>
<p><strong>ضمان تحقيق المعايير الطهوية والمسؤوليات للمطعم</strong></p>
<ul>
<li>يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات نوبات المطبخ في المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات المشروبات والطعام.</li>
<li>يحافظ على معايير التعامل الصحيح مع إعداد الطعام والتخزين الصحيح.</li>
<li>يتعرف على المنتجات ذات الجودة الفائقة والعروض والنكهات.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.</li>
<li>يتواصل مع الموظفين الرئيسيين بشأن الاحتياجات الإنتاجية.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يلتزم بالتعامل السليم ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.</li>
<li>يقدر الاحتياجات الإنتاجية اليومية للمطعم.</li>
<li>يعد ويطهو الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو للضيوف أو المناسبات الخاصة.</li>
<li>يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطهوة لضمان تحقيق المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروضًا زخرفية للطعام.</li>
</ul>
<p><strong>قيادة فريق المطبخ</strong></p>
<ul>
<li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعاملين في إعداد الطعام.</li>
<li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصلية لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/عملية سليمة؛ يظهر النزاهة والأمانة؛ ويقود بالمثال.</li>
<li>يقود فرق النوبات أثناء تحضيره للأطعمة بنفسه وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي المطبخ في المطعم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء واجباتهم في غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون قدوة لتوضيح السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين على المهارات المتعددة لدعم العمليات اليومية الناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</li>
<li>يضع ويبقي علاقات تعاونية مفتوحة مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون نفس الشيء داخل الفريق.</li>
</ul>
<p><strong>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</strong></p>
<ul>
<li>يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والمقاصد المالية العامة للعقار ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.</li>
<li>يحقق بفعالية ويبلغ ويتبع الحوادث المتعلقة بالموظفين.</li>
<li>يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر خدمات تتجاوز توقعات رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>تحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوي الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة وتنفيذ الأنشطة المتعلقة بالموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين ويساعدهم أو يرشدهم أو يدربهم لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</li>
<li>يدير إجراءات التأديب التدريجي للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم الملاحظات عند الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</li>
</ul>
<p><strong>المسؤوليات الإضافية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو بشكل مكتوب أو شخصيًا.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل لحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في مارriott International، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ويوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة حيث تُقدّر الخلفيات الفريدة لزملائنا وتتم celebrating. إن أقوى نقاط قوتنا تكمن في المزيج الغني للثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 عقار حاصل على جوائز حول العالم، يخلق سادة ورجال ونساء ريتز-كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. يجذب المهنيين الرائدين في مجال الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين وفكرين ورحيمين.</p>
<p>كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة الخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لريتز-كارلتون بلباقة وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس ريتز-كارلتون وهي ما يوجهنا كل يوم ليكون أفضل من اليوم السابق. إن هذه الأسس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح هو ما جعل من ريتز-كارلتون سمعة رائدة عالمية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتمثل المعايير الذهبية، مثل وعدنا للموظف، والمعتقد، وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نمنحك الفرصة للفخر بالعمل الذي تقوم به وبالعمل مع من تعمل.</p>
<p>من خلال الانضمام إلى ريتز-كارلتون، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع مارriott International. كن في المكان الذي يمكنك أن تؤدي فيه أفضل عمل، ابدأ غرضك، انتم إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.</p></p><p></p>
<p><h4>Job summary</h4>
<p>Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food preparation for the property's restaurant. Works with team to improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Develops and trains team to improve results.</p>
<h4>Candidate profile</h4>
<p><strong>Education and experience</strong></p>
<ul>
<li>High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li>
<li>OR</li>
<li>2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area.</li>
</ul>
<h4>Core work activities</h4>
<p><strong>Ensuring culinary standards and responsibilities are met for restaurant</strong></p>
<ul>
<li>Develops, designs, or creates new applications, ideas, relationships, systems, or products, including artistic contributions for restaurant.</li>
<li>Supervises restaurant kitchen shift operations and ensures compliance with all food and beverage policies, standards and procedures.</li>
<li>Maintains food preparation handling and correct storage standards.</li>
<li>Recognizes superior quality products, presentations and flavor.</li>
<li>Plans and manages food quantities and plating requirements for the restaurant.</li>
<li>Communicates production needs to key personnel.</li>
<li>Assists in developing daily and seasonal menu items for the restaurant.</li>
<li>Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</li>
<li>Follows proper handling and right temperature of all food products.</li>
<li>Estimates daily restaurant production needs.</li>
<li>Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions.</li>
<li>Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met.</li>
<li>Determines how food should be presented and creates decorative food displays.</li>
</ul>
<p><strong>Leading kitchen team</strong></p>
<ul>
<li>Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation.</li>
<li>Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</li>
<li>Leads shift teams while personally preparing food items and executing requests based on required specifications.</li>
<li>Supervises and manages restaurant kitchen employees. Managing all day-to-day operations. Understanding employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</li>
<li>Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</li>
<li>Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</li>
<li>Ensuring and maintaining the productivity level of employees.</li>
<li>Ensures employees are cross-trained to support successful daily operations.</li>
<li>Ensures employees understand expectations and parameters.</li>
<li>Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</li>
</ul>
<p><strong>Establishing and maintaining restaurant kitchen goals</strong></p>
<ul>
<li>Sets and supports achievement of kitchen goals including performance goals, budget goals, team goals, etc.</li>
<li>Developing specific guidance and plans to prioritize, organize, and accomplish daily kitchen operations work.</li>
<li>Understands the impact of kitchen operation on the overall property financial goals and objectives and manages to achieve or exceed budgeted goals.</li>
<li>Effectively investigates, reports and follows-up on employee accidents.</li>
<li>Knows and implements company safety standards.</li>
</ul>
<p><strong>Ensuring exceptional customer service</strong></p>
<ul>
<li>Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</li>
<li>Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis.</li>
<li>Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</li>
<li>Sets a positive example for guest relations.</li>
<li>Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement.</li>
<li>Empowers employees to provide excellent customer service.</li>
<li>Handles guest problems and complaints.</li>
<li>Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.</li>
</ul>
<p><strong>Managing and conducting human resource activities</strong></p>
<ul>
<li>Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills.</li>
<li>Participates in training restaurant staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes.</li>
<li>Manages employee progressive discipline procedures.</li>
<li>Participates in the employee performance appraisal process, providing feedback as needed.</li>
<li>Uses all available on the job training tools for employees.</li>
<li>Assists as needed in the interviewing and hiring of employee team members with appropriate skills.</li>
</ul>
<p><strong>Additional responsibilities</strong></p>
<ul>
<li>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, or in person.</li>
<li>Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems.</li>
<li>Attends and participates in all pertinent meetings.</li>
</ul>
<p>At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.</p>
<p>At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.</p>
<p>Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.</p>
<p>Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with.</p>
<p>In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن الجودة والتناسق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. ينسق القوائم والشراء وتوظيف الطاقم وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات من الخبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ سنتان خبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>ضمان الالتزام بالمعايير والوصفات في المطعم</strong></p>
<ul>
<li>يطوّر ويصمّم أو يبتكر تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات تحول مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لسياسات وإجراءات الغذاء والمشروبات.</li>
<li>يحافظ على معايير إعداد الطعام والتخزين الصحيحة.</li>
<li>يعترف بمنتجات عالية الجودة وعروضها ونكهاتها.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات الترتيب للمطعم.</li>
<li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين والتنظيمات المعمول بها.</li>
<li>يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يقوم بتقدير احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يُحضِّر ويطبخ أنواع الطعام، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
<li>يفحص جودة المواد الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تحقيق المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<p><strong>قيادة فريق المطبخ</strong></p>
<ul>
<li>يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام وينسقها.</li>
<li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود من خلال القدوة.</li>
<li>يقود فرق الورديات أثناء إعداد الطعام بشكل شخصي وتنفيذ الطلبات وفقًا للمواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يعمل كقدوة لعرض السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين المتبادل لدعم العمليات اليومية الناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والحدود.</li>
<li>يقوم بإنشاء والحفاظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
</ul>
<p><strong>وضع والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</strong></p>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، وغيرها.</li>
<li>يضع إرشادات محددة وخطط لتحديد الأولويات وتنظيم وأداء أعمال تشغيل المطبخ اليومية.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف ومالية الملكية الإجمالية ويدير لتحقيق الأهداف المدرجة في الميزانية أو تجاوزها.</li>
<li>يحقق بشكل فعال في الحوادث التي يتعرض لها الموظفون ويبلغ عنها ويتابعها.</li>
<li>يعرف وطبق معايير السلامة في الشركة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا واحتفاظ العملاء.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يقدم مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بالتوجيه، والإرشاد، أو المساعدة في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق الإعداد والذوق الفريد.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط المتقدم للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم反馈 حسب الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب عند العمل المتاحة للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في مقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</li>
</ul>
<p><strong>مهام إضافية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو كتابياً، أو حضورياً.</li>
<li>تحلل المعلومات وتقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحّبين بالجميع ومتيحين الوصول إلى الفرص. نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر وتُحتفى بالخلفيات الفريدة للأعضاء لدينا. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني للثقافة والمواهب والخبرات لأعضائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 عقار حائز جوائز حول العالم، يخلق فريق The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen تجارب استثنائية لدرجة أن نجمض من ضيف يبقى معنا، وتبقى التجربة معه. نجذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصوغون ذاكرة مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم من الإبداع والتفكير والتعاطف.</p>
<p>كل يوم نضع المعايير لخدمة فاخرة نادرة وخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون ضمان أن يتم تقديم معايير “الذهبية” The Ritz-Carlton بكل شكر وتفكير يوميًا. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما توجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساسيات وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح التي جعلت The Ritz-Carlton سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتطبق المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.</p>
<p>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، انضممت إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تقدم أفضل ما لديك من عمل، ابدأ غرضك، وانتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن الجودة والاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال الأداء الشخصي أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسق القوائم والشراء وتوظيف الفريق وإعداد الطعام في مطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب التأكد من تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة 4 سنوات في المجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في المجال الطهي، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذي صلة.</li>
</ul>
<h4>الأنشطة الأساسية للعمل</h4>
<p><strong>ضمان تطبيق المعايير والمسؤوليات الطهوية للمطعم</strong></p>
<ul>
<li>يطور ويصمم أو يُنشئ تطبيقات وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات تحويل مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات وإجراءات المواد الغذائية والمشروبات.</li>
<li>يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيح.</li>
<li>يتعرف على منتجات ذات جودة عالية وعروض وتذوق مميزة.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.</li>
<li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع المناولة الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء.</li>
<li>يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يحضر ويطهي الأطعمة بأنواعها، إما بانتظام أو لضيوف خاصين أو فعاليات.</li>
<li>يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>
<li>يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفة.</li>
</ul>
<p><strong>قيادة فريق المطبخ</strong></p>
<ul>
<li>يشرف ويُنسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>
<li>يقود فرق الشيفات أثناء الوردية وهو يحضر أطعمة شخصية وينفذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقع الوظائف بشكل كاف لأداء الواجبات في غياب الموظفين.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون قدوة لعرض السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن أن يتم تدريب الموظفين بالمهارات المتقاطعة لدعم تشغيل يومي ناجح.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين لتوقعات والمعايير.</li>
<li>يعتمد روابط مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالمثل ضمن الفريق.</li>
</ul>
<p><strong>وضع والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</strong></p>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، والميزانية، وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يوفر توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وأداء أعمال المطبخ اليومية.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للملكية ويدير لتحقيق الأهداف المئوية أو تجاوزها ضمن الميزانية.</li>
<li>يحقق تحقيقاً فعالاً وتبليغاً عن حوادث الموظفين والمتابعة.</li>
<li>يعرف وينفذ معايير سلامة الشركة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء واحتفاظهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.</li>
<li>يحسن الخدمة عبر التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع الاجتماعات القسمية ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم التوجيه أو الإرشاد أو يساعدهم على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة.</li>
</ul>
<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو حضورياً.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات الهامة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نعزز بنشاط بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى الخلفيات الفريدة لزملائنا. أقوى قوتنا هو المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس يحميه القانون المعمول به، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس آخر يحميه القانون.</p>
<p>في أكثر من 100 منشأة حاصلة على جوائز حول العالم، يخلق The Ritz-Carlton السيدات والسادة تجارب استثنائية لدرجة أن التجربة تبقى مع النزيل حتى بعد مغادرته. يجتذبون أفضل المحترفين في الضيافة في العالم الذين يصوغون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم من الإبداع والتفكير والتعاطف.</p>
<p>كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والمميزة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>ستكون مهمتك هي ضمان أن معايير The Ritz-Carlton الذهبية تُسْتَلْمَ من قبل الجميع بكل كرم وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجّهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. هذه الأساس وت belief أن ثقافتنا تقود النجاح هي التي جعلت The Ritz Carlton تكتسب سمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بالمعايير الذهبية، مثل وعد الموظف، وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك أننا نوفر لك الفرصة لتكون فخوراً بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.</p>
<p>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أداء أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p><h4>ملخص العمل</h4>
<p>مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال الأداء الشخصي للمهام أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام ذات الصلة. ينسق القوائم والشراء وتوظيف الطاقم وتحضير الطعام لمطعم المنشأة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان السلامة ومعايير الطعام. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو المجال المهني ذو الصلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو المجال المهني ذو الصلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>ضمان الالتزام بمعايير الطهي والمسؤوليات للمطعم</strong></p>
<ul>
<li>يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات مناولة نوبات مطبخ المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومبادئ وإجراءات الطعام والشراب.</li>
<li>يحافظ على معايير تحضير الطعام والتخزين الصحيح.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق مميزة.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات الترصيع للمطعم.</li>
<li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع التعامل الصحيح ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يحضر ويطهو أطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو مناسبات خاصة.</li>
<li>يتحقق من جودة الطعام الخام والمطبوخ لضمان تحقيق المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<p><strong>قيادة فريق المطبخ</strong></p>
<ul>
<li>يشرف على أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام والتنسيق بينها.</li>
<li>يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والاتصال لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة والنزاهة؛ يقود بالمثال.</li>
<li>يقود فرق النوبات أثناء إعداد الأطعمة شخصياً وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف وي managing موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيداً بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون قدوة لشرح السلوكيات الملائمة.</li>
<li>ضمان والحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن أن يتم تدريب الموظفين بشكل عابر لدعم عمليات يومية ناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والحدود.</li>
<li>يُنشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعلوا الشيء نفسه داخل الفريق.</li>
</ul>
<p><strong>إرساء والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</strong></p>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء وميزانية الفريق وأهداف الفريق، وغيرها.</li>
<li>تطوير إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز عمل تشغيل المطبخ اليومي.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف والغايات المالية العامة للممتلك ويُدار لتحقيق أو تجاوز الأهداف الموازنة.</li>
<li>يحقق بشكل فعال، ويبلغ عن الحوادث العمالية ويتابعها.</li>
<li>يعرف وينفذ معايير السلامة للشركة.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة استثنائية للضيف</strong></p>
<ul>
<li>يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يومياً.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتغذية الراجعة والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يُظهر مثالاً إيجابياً للعلاقة مع الضيوف.</li>
<li>يشدد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</strong></p>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقوم بالتوجيه أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.</li>
<li>يدير إجراءات التأديب التصاعدية للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مع تقديم التغذية الراجعة عند الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</li>
</ul>
<p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p>
<ul>
<li>يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابة أو حضوراً شخصياً.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتمتع بفرص متكافئة، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بيئة تُقدّر وتحتفي بالخلفيات الفريدة لدينا من الزملاء. أقوى ما نملكه هو المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لدى زملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة وحالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>على أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز حول العالم، يخلق Ritz-Carlton السادة والسادة تجارب استثنائية بحيث تبقى التجربة معهم حتى بعد مغادرتهم. نجتذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يحرصون على خلق ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يكونون قادرين على أن يكونوا مبدعين ومتفهمين ومتعاطفين.</p>
<p>كل يوم، نضع معياراً للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون التأكد من أن معايير الذهب الخاصة بـ The Ritz-Carlton تُسْلَم بكل لطف وتفكير يومياً. معايير الذهب هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأسس واعتقادنا بأن ثقافتنا تقود النجاح هي ما جعلته The Ritz Carlton سمعة كقائد علامة عالمية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتطبق المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف والمعتقد وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل معه.</p>
<p>عند الانضمام إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي أفضل أعمالك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><strong>خلفية المنظمة</strong></p><p>تأسست المنظمة الدولية لسلامة المنظمات غير الحكومية (INSO) في عام 2011، وهي منظمة دولية غير حكومية تدعم عمال الإغاثة الإنسانية من خلال إنشاء منصات تنسيق السلامة في السياقات غير المستقرة. تقدم INSO للمنظمات غير الحكومية المسجلة مجموعة من <a href="http://www.ngosafety.org/services">الخدمات المجانية</a>، بما في ذلك تتبع الحوادث في الوقت الفعلي، والتقارير التحليلية، والبيانات والخرائط المتعلقة بالسلامة، ودعم إدارة الأزمات، وتوجيه الموظفين والتدريب.</p><p>تقدم INSO الدعم اليومي لأكثر من 1200 منظمة غير حكومية تعمل في 16 من أكثر دول العالم اضطراباً. يقع المقر الرئيسي لـ INSO في لاهاي بهولندا - المدينة الدولية للسلام والعدالة.</p><p><strong>INSO فلسطين</strong></p><p>انطلقت INSO فلسطين في عام 2024 استجابة للأزمة المستمرة في الأراضي الفلسطينية المحتلة. ومن مقرها في عمان بالأردن مع وجود موظفين في الضفة الغربية وقطاع غزة، سيدعم هذا البرنامج الجديد المنظمات غير الحكومية التي تقدم المساعدة الإنسانية التي تشتد الحاجة إليها وسط بيئة معقدة من حيث السلامة والوصول. يستفيد الفريق من البيانات والرؤى لتقديم تحليلات وخدمات تنسيق في الوقت المناسب لمساعدة العاملين في المجال الإنساني على مواجهة المخاطر الكبيرة التي تهدد الموظفين والمستفيدين. كجزء من فريق INSO فلسطين، ستلعب دوراً فعالاً ومؤثراً في المساعدة على إيصال المساعدات إلى الأشخاص الذين هم في أمس الحاجة إليها.</p><p><strong>الغرض العام من الوظيفة:</strong></p><p>بصفته المساعد الرئيسي لمدير إدارة الدولة (CAM)، سيدعم مسؤول العمليات تنفيذ عمليات INSO بما في ذلك (على سبيل المثال لا الحصر) الموارد البشرية، والخدمات اللوجستية، والمشتريات، والمهام الإدارية، والوظائف. سيعمل هذا المنصب كجزء من فريق العمليات.</p><p><strong>الواجبات والمسؤوليات الرئيسية:</strong></p><p><strong>الخدمات اللوجستية والمشتريات:</strong></p><ul><li>مساعدة المشرف في أنشطة المشتريات، بالتعاون مع فرق العمليات والبرامج</li><li>ضمان أن عملية الشراء تتم وفقاً للإجراءات التشغيلية القياسية (SOPs)، مع وثائق داعمة مناسبة لجميع المشتريات</li><li>المساعدة في تحديد الموردين المناسبين، وجمع عروض الأسعار، وتوثيق عملية الشراء، وإدارة ملفات المشتريات الإلكترونية والورقية</li><li>المسؤولية عن تعميم طلبات تقديم العروض (RFQs)، وإعداد تحليل العطاءات، وإصدار أوامر الشراء</li><li>تنسيق جميع الترتيبات اللوجستية للفعاليات وورش العمل والندوات وأنشطة التدريب الأخرى المتعلقة بالمشروع</li><li>المسؤولية عن إدارة وإعداد اتفاقيات مستوى الخدمة لضمان سير أنشطة المشروع بسلاسة</li><li>المساعدة في إدارة وتنظيم موارد المكتب، بما في ذلك مساحة المكتب، والأصول بما في ذلك أجهزة الكمبيوتر المحمولة، وغيرها من الأنظمة والمعدات المكتبية ذات الصلة.</li><li>الحفاظ على قائمة جرد المكتب القطري وتحديثها وفقاً لمتطلبات INSO وتقديم تقارير ربع سنوية.</li><li>التأكد من وضع علامات على جميع الأصول والاحتفاظ بسجل لحركة الأصول.</li><li>التأكد من إجراء التحقق الفعلي على أساس نصف سنوي.</li><li>مراقبة حركة المركبات من خلال سجل حركة المركبات</li></ul><p><strong>الإدارة:</strong></p><ul><li>إدارة ترتيبات السفر، بما في ذلك تذاكر الطيران للموظفين، والنقل، والإقامة لأغراض العمل</li><li>دعم تنظيم فعاليات الفريق (الاجتماعات، ورش العمل، وما إلى ذلك).</li><li>الحفاظ على نظام أرشفة مركزي للوثائق والنماذج المطلوبة.</li><li>دعم تطوير الإدارة المنهجية للسياسات الداخلية وتنفيذها عبر عمليات INSO</li><li>تنظيم ومعالجة طلبات الشراء، وعروض الأسعار، وأوامر الشراء، ومذكرات استلام البضائع وتقديمها إلى قسم المالية للدفع.</li><li>المساعدة في إجراء فحوصات الامتثال، والعناية الواجبة للجهات المانحة، وغيرها من المسؤوليات التنظيمية.</li><li>القيام بالوظائف الإدارية الأخرى حسب الحاجة</li></ul><ul><li>تنظيم حجوزات الطيران لجميع الموظفين والبضائع، والتأكد من حصول جميع الموظفين والبضائع على الوثائق المناسبة قبل السفر</li><li>بناء علاقة عمل جيدة مع شركاء الطيران مثل UNHAS ووكلاء السفر المحليين للرحلات التجارية</li><li>التأكد من إرسال جميع الفواتير في الوقت المحدد للدفع من قبل شركاء الطيران لدينا.</li></ul><p><strong>الموارد البشرية:</strong></p><ul><li>المساعدة في احتياجات التوظيف طويلة وقصيرة الأجل لـ INSO</li><li>التأكد من الاحتفاظ بجميع ملفات الموظفين</li><li>التأكد من تحديث جميع المتتبعات وقواعد البيانات وتوفرها بسهولة لمعلومات الإدارة.</li><li>المساعدة في تحديد واختيار وتوظيف وتدريب وتوجيه الموظفين الجدد</li><li>الدعم باستخدام نظام Cezanne عند الحاجة</li><li>التأكد من تحديث الجداول الزمنية (timesheets)</li><li>متابعة تصاريح العمل والإقامة للموظفين الدوليين</li><li>التعامل مع إجراءات الضمان الاجتماعي والمتابعة</li><li>أن تكون نقطة الاتصال لمزود التأمين الصحي</li></ul><p><strong><u>مواصفات الشخصية</u></strong></p><p><strong>المعرفة والمهارات والخبرة</strong></p><p><em>أساسي:</em></p><ul><li>درجة جامعية في إدارة الأعمال، أو سلاسل التوريد، أو الموارد البشرية، أو الخدمات اللوجستية، أو مجال ذي صلة.</li><li>مهارات ممتازة في اللغة الإنجليزية واللغة المحلية، كتابة وتحدثاً.</li><li>خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن 3 سنوات، ويفضل أن تكون مع منظمات غير حكومية.</li><li>إتقان أدوات Microsoft Office.</li><li>الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على تعدد المهام</li><li>معرفة لوائح السلطة الفلسطينية، خاصة قانون العمل وإجراءات تسجيل المنظمات غير الحكومية</li></ul><p><em>يفضل:</em></p><ul><li>مهارات لغوية أخرى.</li><li>الانفتاح والثقة بالنفس.</li><li>قبول وفهم المبادئ الإنسانية.</li><li>أخلاقيات قوية، مع القدرة على إدارة البيانات السرية.</li><li>درجة عالية من الاستقلالية.</li></ul><p><strong>السمات الشخصية</strong></p><ul><li>السرية والنزاهة والشعور بمنع تضارب المصالح.</li><li>التحفيز الذاتي، والكياسة، والتواضع.</li><li>روح الفريق والإدارة الجيدة للعلاقات الشخصية.</li><li>معرفة كيفية تخطيط وتنظيم عملك.</li><li>أن تكون مرناً وديناميكياً وتعرف كيف تقترح المبادرات.</li><li>القدرة على العمل تحت الضغط.</li><li>متواصل فعال.</li><li>القدرة على العمل في بيئات متعددة الثقافات.</li></ul><p><strong>كيفية التقديم</strong></p><p>يرجى إرسال الوثائق التالية باللغة الإنجليزية إلى <strong><a href="mailto:jobs@pal.ngosafety.org">jobs@pal.ngosafety.org</a></strong> مع الإشارة إلى "<strong>Operations Officer</strong>" في سطر الموضوع.</p><ul><li>رسالة تغطية توضح كيف تستوفي المتطلبات الإلزامية، ودوافعك للتقديم، وما تأمل في تقديمه لـ INSO</li><li>سيرة ذاتية محدثة.</li></ul><p>يرجى ملاحظة أن الموعد النهائي لتقديم الطلبات هو 12/10/2026. لا ترسل أي معلومات إضافية. سيتم الاتصال فقط بالمرشحين الذين يتم اختيارهم للقائمة القصيرة.</p><p><strong>سيتم مراجعة الطلبات على أساس مستمر.</strong></p><div style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Segoe UI"; font-size: 14px; line-height: 20px;"><strong>يرجى ملاحظة أنه سيتم النظر في الطلبات فقط إذا تم إرسالها عبر البريد الإلكتروني. الطلبات المقدمة من خلال موقع
<p><h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>تسعى قسم المراقبة في Saab, Inc. في الولايات المتحدة إلى مدير وظيفي للهندسة الكهربائية لإدارة فريق المهندسين الكهربائيين وسيرفع تقاريره إلى مدير الهندسة. سي collaborating؟ الفرد الذي سيتولى هذا الدور سيتعاون مع فريق متعدد التخصصات من المدراء الوظيفيين عبر تخصصات هندسية متعددة، وكذلك نظراء إدارة البرنامج لضمان التنفيذ والتسليم لمنتج نهائي عالي الجودة ضمن أهداف التكلفة والجدول الزمني. ستكون المسؤوليات كما يلي:</p>
<ul>
<li>قيادة وتطوير فريق الهندسة الكهربائية مع التركيز على تحقيق الأهداف التقنية والبرنامجية والتجارية.</li>
<li>التخطيط لموارد البرنامج.</li>
<li>تطوير قدرة التوظيف المستمرة وخطط التوظيف طويلة الأجل.</li>
<li>توظيف staff حسب الحاجة لتلبية الطلب التجاري.</li>
<li>تعيين الأفراد المناسبين للمشاريع والبرامج.</li>
<li>ضمان أن جميع الأفراد لديهم أهداف وغايات ذات صلة تربط مباشرة بأهداف العمل.</li>
<li>توفير الإشراف الفني والإرشاد والتوجيه والتدريب للأفراد المعينين في أداء مهامهم.</li>
<li>إدارة عملية المراجعة السنوية للأداء ومراجعات التعويض وتطوير المسار الوظيفي.</li>
<li>ضمان المساءلة عن وضع أهداف التكلفة والزمن الدقيقة وتنفيذ الجهد الفني وفقاً لهذه الأهداف.</li>
<li>فهم وإدارة الموارد ضمن ميزانية ومهلة مدير البرنامج.</li>
<li>تحديد استراتيجية القسم أو الفريق لإكمال المهمة.</li>
<li>الحفاظ على كفاءات القسم بإنشاء استراتيجية تدريب وتوفير فرص تدريب للموظفين لمواصلة تطويرهم المهني.</li>
<li>المسؤول عن أنشطة تقدير التكلفة المتعلقة بالعروض التعاقدية والبحث والتطوير والعمل الرأسمالي وميزانيات التكاليف العامة المعينة.</li>
<li>التأكد من دقة ومدى ملاءمة وتوثيق وجداول الأساس للتقديرات والجدول الزمني وتوافقها مع أهداف البرنامج الشاملة.</li>
<li>تحديد أهداف التكلفة والجدول الزمني لأعضاء الفريق.</li>
<li>مراقبة وتنظيم التنفيذ بما يتماشى مع أهداف تقنية وتكلفة وجدول زمن محددة.</li>
<li>دعم مفاوضات العقود وبحث الحقائق حسب طلب إدارة البرنامج.</li>
<li>توفير رؤية فنية موثوقة وقيادة في الهندسة الكهربائية.</li>
<li>المساهمة في تخطيط خريطة التكنولوجيا.</li>
<li>تطوير حلول تقنية مبتكرة، تقييم المخاطر التقنية وتحديد استراتيجيات التخفيف ضمن التخصص المعين.</li>
<li>المسؤول عن إعداد الميزانية بما في ذلك المصاريف العامة والطلبات الرأسمالية واشتراكات البرمجيات/الأدوات لقسم الهندسة الكهربائية.</li>
<li>أن تكون سفيراً للجودة والتحسين المستمر للعمليات التقنية.</li>
<li>ضمان تحديث إجراءات نظام إدارة الجودة والنماذج والقوالب وتعليمات العمل والمساعدات الوظيفية.</li>
<li>وضع عمليات ومعايير لقياس أداء الفريق والعمليات.</li>
<li>ضمان مسؤولية الفريق عن الالتزام بالعمليات المحددة وأهداف التحسين المستمر.</li>
</ul>
<p><strong>نطاق التعويض:</strong> 150,500–195,600 دولار</p>
<p>يُعتبر نطاق التعويض المقدم كإرشاد عام. عند تقديم عرض، تأخذ Saab, Inc. في الاعتبار عوامل تشمل (ولكن لا تقتصر على) الدور والمسؤوليات المرتبطة، والموقع، وظروف السوق والأعمال، بالإضافة إلى خبرة المرشح والمهارات الرئيسية والتعليم/التدريب.</p>
<h4>المهارات والخبرة</h4>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في الهندسة الكهربائية.</li>
<li>خبرة 15+ عامًا (إذا MA/MS، 12+ عامًا؛ إذا PhD، 10+ أعوام).</li>
<li>أن تكون خبيراً رائداً في مجال الهندسة الكهربائية.</li>
<li>معرفة عملية بـ Altium وSolidWorks.</li>
<li>القدرة على حل القضايا المعقدة بطرق مبتكرة وفعالة.</li>
<li>القدرة على توفير اتجاه استراتيجي للمشاريع والبرامج في مجال الخبرة.</li>
<li>القدرة على القيادة عبر الغموض، توقع التغير، تخفيف المخاطر، واتخاذ قرارات مؤثرة عالية.</li>
<li>خبرة في تشكيل اتجاه المنظمة من خلال القيادة التقنية والابتكار ومبادرات التحسين المستمر.</li>
<li>مهارات كتابة وتواصل شفهياً ممتازة للتعاون عبر التخصصات بشكل فعال.</li>
<li>الاستعداد للسفر حتى 10% دعمًا لجهود البرنامج والعمل.</li>
<li>القدرة على الحصول على تفويض من مستوى سري.</li>
</ul>
<h4>متطلبات الجنسية</h4>
<p>يجب أن يكون مواطنًا أمريكيًا. قد يخضع المتقدمون المختارون للتحقيق الأمني الحكومي ويجب أن يستوفوا شروط الأهلية للوصول إلى معلومات مصنفة.</p>
<h4>أماكن العمل خالية من المخدرات</h4>
<p>تلتزم Saab بأن تكون مقاولة حكومية اتحادية وتلتزم بالسياسات والبرامج اللازمة للحفاظ على أماكن عمل خالية من المخدرات. كشرط للعمل، سيُطلب من المرشحين اجتياز فحص مخدرات قبل التوظيف.</p>
<h4>المزايا</h4>
<p>توفر Saab بيئة عمل ممتازة تتيح فرصاً للنمو المهني وأجوراً تنافسية وتوازن الحياة والعمل وجو عمل غير رسمي وشامل للمزايا.</p>
<p>تشمل أبرز النقاط:</p>
<ul>
<li>التأمين الطبي والبصري وطب الأسنان للموظفين والمعالين.</li>
<li>إجازة مدفوعة الأجر سخيّة، بما فيها 8 عطلات محددة.</li>
<li>401(k) بمساهمات صاحب العمل.</li>
<li>المساعدة في الرسوم الدراسية ومساعدة القروض الطلابية.</li>
<li>موارد الرفاهية ومساعدة الموظفين.</li>
<li>فرص شراء أسهم الموظفين.</li>
<li>تغطية قصيرة وطويلة الأجل.</li>
</ul>
<h4>عنا</h4>
<p>Saab هي شركة دفاع وأمن رائدة لها هدف دائم، وهو مساعدة الدول على الحفاظ على سلامة شعوبها ومجتمعاتها. بدعم من 28,000 موظف موهوب، تدفع Saab باستمرار حدود التكنولوجيا لخلق عالم أكثر أماناً واستدامة. في الولايات المتحدة، تقدّم Saab تكنولوجيا وأنظمة متقدمة، داعمةً القوات المسلحة الأمريكية وهيئة الطيران الفيدرالية، بالإضافة إلى شركاء دوليين وتجاريين. يقع مقرها في سيراكيوز بولاية نيويورك، ولدى الشركة وحدات أعمال وموظفين محليين في عشرة مواقع أمريكية.</p>
<p>Saab هي شركة تقدر الموظفين كأصل وتوفر فرصاً غير محدودة لتقدمهم الوظيفي. كما أنها شركة تحترم احتياجات كل شخص وتشجع الموظفين على قيادة حياة متوازنة ومجزية خارج العمل. تقدر Saab التنوع وهي جهة توظيف إيجابية للمحاربين القدامى المحميين والأشخاص ذوي الإعاقة. Saab هي جهة توظيف تكافؤ في الفرص؛ جميع الأفراد المؤهلين مدعوون للتقديم وسيتم النظر في التوظيف دون النظر إلى العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو الأصل القومي أو العمر أو الإعاقة أو المعلومات الوراثية أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو وضع المحارب القديم، أو أي فئة محمية فيدراليًا أو على مستوى الولاية أو المحلي.</p>
</span></i></b></span></span></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><b><span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">مطلوب موظفة استقبال لشركة استشارات غذائية في عمان لها أفرع متعددة</span></b><b><span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></b></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">على ان لا يتجاوز العمر عن 28 سنة<span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></span></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">توفر خبرة على الاقل سنة في نفس المجال المطلوب<span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></span></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">يفضل ان يكون من سكان<span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"> <span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">منطقة خلدا وما حولها<span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></span></span></span></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">يشترط تناسق الوزن مع الطول والالتزام بالحجاب الشرعي<span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></span></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><b><span style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;">لمن ينطبق عليه الشروط ارسال السيرة الذاتية مرفقة مع صورة شخصية على الايميل:</span></b><b><span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></b></p>
<p align="center" dir="RTL" style="text-align: center; line-height: 150%; background: white; direction: rtl; unicode-bidi: embed;"><b><span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"><a href="mailto:Hr.jobs@perfectfoodcenter.com">Hr.jobs@perfectfoodcenter.com</a></span></b><span dir="LTR" style="font-size: 16pt; line-height: 150%; color: #333333;"></span></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>\n<p>يساعد مدير منع الخسائر في إدارة الوظائف اليومية للقسم لضمان حماية أصول الممتلكات والموظفين والضيوف والممتلكات. يحافظ على السجلات والشهادات والوثائق المطلوبة بموجب القانون وبإجراءات التشغيل القياسية. يقوم بتدريب الموظفين على إجراءات الطوارئ المعتمدة وينفذ إجراءات الوقاية من الحوادث والحرائق. يركز المنصب على ضمان رضا الضيوف والموظفين مع تحقيق الميزانية التشغيلية.</p>\n\n<h4>ملف المرشح</h4>\n<h4>التعليم والخبرة</h4>\n<ul>\n<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الأمن/منع الخسائر أو مجال مهني ذو صلة.</li>\n<li>أَو</li>\n<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في العدالة الجنائية أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في الأمن/منع الخسائر أو مجال مهني ذو صلة.</li>\n</ul>\n\n<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>\n<h4>إدارة عمليات الأمن/منع الخسائر</h4>\n<ul>\n<li>يساهم في تطوير وتنفيذ إجراءات الطوارئ.</li>\n<li>يتعاون مع مدير منع الخسائر بطرق لتحسين أداء القسم باستمرار.</li>\n<li>الامتثال للسياسات الخاصة بإجراءات التحقيق الصحيحة لفقدان أصول الممتلكات.</li>\n<li>الحفاظ على الوثائق الصحيحة لجولات الممتلكات.</li>\n<li>يتعامل مع الشكاوى، ويسوى النزاعات، ويحل المشكلات، أو يتفاوض مع الآخرين.</li>\n<li>ينفذ خطط عمل لمراقبة والسيطرة على المخاطر.</li>\n<li>يبلغ مدير منع الخسائر والإدارة المعنية عن أي انتهاك للإجراءات.</li>\n<li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li>\n<li>يشرف على طاقم الأمن لمراقبة وحماية أصول الممتلكات بشكل فعال.</li>\n<li>يؤدي مهام مدير منع الخسائر في غيابه.</li>\n</ul>\n\n<h4>قيادة فرق الأمن/منع الخسائر</h4>\n<ul>\n<li>يساعد مدير منع الخسائر في وضع إرشادات وتدريب حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li>\n<li>يحتفي بالنجاحات ويعترف علناً بمساهمات أعضاء الفريق.</li>\n<li>ينقل معلومات حاسمة إلى ضباط منع الخسائر بناءً على المعرفة المكتسبة من الاجتماعات قبل وبعد المؤتمر.</li>\n<li>يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل رموز الإجراءات، والتأكد من فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة.</li>\n<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>\n<li>يساعد الموظفين والضيوف في الحصول على العناية الطبية اللازمة بشكل timely.</li>\n<li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم التوجيه، والإرشاد، أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>\n<li>يوفر الإرشاد والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li>\n<li>يقدم المساعدة الشخصية، العناية الطبية، الدعم العاطفي، أو رعاية شخصية أخرى للآخرين مثل الزملاء والعملاء أو المرضى.</li>\n<li>يكون نموذجاً يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>\n<li>يتبع سياسة الباب المفتوح.</li>\n<li>يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>\n</ul>\n\n<h4>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</h4>\n<ul>\n<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>\n<li>يحقق معايير الجودة وتوقعات العملاء يومياً.</li>\n<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف بشكل فعال.</li>\n<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</li>\n<li>يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء للحفاظ عليهم.</li>\n<li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>\n</ul>\n\n<h4>إجراء أنشطة الموارد البشرية</h4>\n<ul>\n<li>يساعد في الحفاظ على برامج OSHA والبيانات الإحصائية المطلوبة.</li>\n<li>يساعد في إدارة المطالبات من خلال ضمان اتباع الإجراءات الصحيحة وتوثيقها.</li>\n<li>يوجه قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية حسب الحاجة.</li>\n<li>يبلّغ عن جميع حوادث موظفين وحوادث مسؤلية الضيوف إلى خدمة الإبلاغ عن المطالبات في الوقت المناسب.</li>\n<li>يطبق سياسات الممتلكات بشكل عادل ومتسق.</li>\n<li>يعتمد موظفي الأمن الإسعاف الأولي و CPR.</li>\n<li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية رسمية أو دورات تدريبية، ويعلم أو يدرِّب الآخرين.</li>\n<li>يدرب طاقم الأمن لمراقبة وحماية أصول الممتلكات بفعالية.</li>\n<li>يدرب الموظفين على إجراءات الدوريات الصحيحة.</li>\n</ul>\n\n<h4>مسؤوليات إضافية</h4>\n<ul>\n<li>يحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>\n<li>يبلغ أو يحدث التنفيذيين، الزملاء، والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.</li>\n<li>يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين هاتفياً أو كتابة أو حضورياً.</li>\n</ul>\n\n<p>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة، مرحبين بالجميع وموفرين وصولاً إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير خلفيات موظفينا الفريدة وتقديرها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الثقافي الغني للمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما فيه الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>\n\n<p>فنادق Marriott تسعى إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كمساهِـل مع فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>يتوفر منصب ضابط موارد بشرية في شركة الجمّال في عمّان، الأردن.</p><p>نحن نبحث عن مختص موارد بشرية لإدارة شؤون الموظفين وتطوير بيئة عمل مهنية.</p> </div><h2 class="h5">المهارات</h2>
<div data-jb-field="skills"><p>المسؤوليات الوظيفية:</p><p>إدارة شؤون الموظفين، الحضور، الإجازات، والرواتب.</p><p>توظيف المواهب، إجراء المقابلات، والتعيين.</p><p>إعداد عقود العمل وملفات الموظفين.</p><p>متابعة تقييمات الأداء وانضباط مكان العمل.</p><p>تنفيذ سياسات وإجراءات الموارد البشرية.</p><p>المساهمة في تطوير بيئة عمل إيجابية وتحفيز الفرق.</p><p>المتطلبات:</p><p>خبرة لا تقل عن سنتين في الموارد البشرية.</p><p>مهارات قيادية وتنظيمية قوية.</p><p>اتصالات مثالية ومهارات حل مشكلات.</p><p>إتقان استخدام Microsoft Office.</p><p>القدرة على العمل تحت الضغط وتحمل المسؤولية.</p><p>الموقع: عمّان – جبل الحسين</p><p>ساعات العمل: 6 أيام في الأسبوع</p><p>الراتب: يتم تحديده بناءً على الخبرة والمؤهلات بعد المقابلة.</p><p><br></p><p>للتقديم، يرجى إرسال سيرتك الذاتية.</p></div>
<p>يساعد في مراقبة تنفيذ تدابير الأمن كما أوصى به في عملية إدارة مخاطر الأمن (SRM) للمواقع التابعة لـ IOM في جميع المواقع ومتطلبات الأمن المانحة الأخرى للبرامج ذات الصلة. دعم لمراقبة حراس الأمن المخصصين في المنطقة التي تقع ضمن مسؤوليته/مسؤوليتها والعمل بمهنية وتدريب وإعلام في جميع الأوقات وفقًا للقانون المحلي في الأردن وبشكل رسمي، مع موظفي IOM والمتعاقدين والزوار والعملاء في جميع الأوقات. ربط اللوجستيات الإنشائية بإدارات الشراء واللوجستيات تحت قسم RMU. رفع نموذج طلب الشراء (PRF) عند الموافقة إلى مدير المشروع للعمليات الأمنية المؤقتة والاعتيادية، مثل عقد الخدمة لنظام الحريق، وبطاقة الدخول، جهاز التعريف، اختيار حراس أمن إضافيين للأنشطة الخارجية، طلب ترقية CCTV. إجراء فحوصات منتظمة للمرافق لاكتشاف المشاكل، بما في ذلك تقييم النقاط الميدانية في CCTV لجميع المواقع في جميع المواقع. المساعدة في إدارة SOPs معيارية لإجراءات الاتصالات، إدارة المعلومات، واستجابة أمنية على مدار 24/7 لحماية موظفي IOM وممتلكاتهم في المكتب. الحفاظ على نظام حفظ ملفات مسجل وإجراءات تتبع لمفاتيح المباني والممتلكات الثمينة والزوار ودعم الضوابط الأمنية الحالية والمتوقعة في مكاتب IOM. المساعدة في الحفاظ على الملفات/المراسلات الروتينية والسرية والتنسيق لجميع المواقع من أجل وجود سلطات الأمن الحكومية المستضيفة لأنشطة الاختيار. الحفاظ على قاعدة بيانات لجهات اتصال سلطات الأمن في بلد الاستضافة. الدعم في وظيفة منسقة مجمعة لطلبات الحراسة الأمنية المعتمدة مسبقًا وتدابير الرقابة الأمنية من خلال منطقة تشغيلية ووثائق عملية. دعم نظام الحراس في IOM/السطح وحرّاس الحريق في السطح بموجب تدابير SRM لإدارة المخاطر الأمنية بشكل منسق، عند الحاجة لتحديث قوائم اتصال الموظفين والتدريب لتعزيز هذا الخطة الاحتياطية الأمنية. الدعم في التواصل مع NSO-ضابط الأمن الوطني لإجراء مسوحات CCTV والامتثال لمتطلبات الأمن الخاصة بـ IOM. يدعم في التنسيق مع UNDSS وأصحاب المصلحة الأمنيين المحليين على المستوى المناسب. بتوجيه NSO، الحفاظ على نظام أرشيف منظم لجميع ملفات الأمن بما في ذلك التنسيق مع الموارد البشرية، ضمان تحديث جميع قوائم التوظيف وقائمة الحراس وأي قوائم أخرى، حسب المطلوب من UNDSS، وتقديمها في الوقت المناسب. الاستجابة للطوارئ التي تؤثر على أمن وسلامة الممتلكات وتبليغ المشرف المباشر أو أي موظف معين فورًا. المساعدة في الإبلاغ عن حوادث الأمن التي تؤثر على موظفي وأوراق وممتلكات وملاذات IOM في جميع المواقع والمساعدة في إعداد تقارير الأمن، مثل تقرير حادث الأمن وتقارير تقييمات الأمن الأخرى إلى NSO عن أي خروقات أمنية محتملة أو فعلية أو نشاط غير عادي وقت الواجب في مبنى IOM. التحقق يوميًا من معالجة سجل زوار IOM ونظام التبادل/التسليم لحراس الأمن في IOM. تقدم الدعم في إجراء تقييمات أمنية وتقديم النصائح حول تدابير الأمن السكنية لموظفي IOM، وكذلك عن آخر الاتجاهات والتهديدات لسلامة وأمن الموظفين. أداء واجبات أخرى كُمُلِنة. مهام محددة للبعثة. المساعدة في تنسيق الأمن للوصول إلى إجراءات الدخول لمباني IOM لموظفي الدخول في جميع المواقع. التنسيق للبرامج ذات الصلة لوجود سلطات الأمن الحكومية المستضيفة لأنشطة الاختيار. المساعدة في تنسيق الأمن لإجراءات الوصول لجميع مواقع المقدمين.
<p><h4>منسق الموارد البشرية</h4>
<p>إنشاء نظم حفظ الملفات والمحافظة عليها. إنشاء وكتابة المراسلات المكتبية باستخدام الحاسوب. توزيع وتوجيه البريد. طلب وتتبع مستلزمات ونماذج مكتب الموارد البشرية. الرد على المكالمات الهاتفية وتسجيل الرسائل. إنشاء ملف موظف جديد. مساعدة المتقدمين القادمين عند التقديم الإجرائي. الحفاظ على مساحة مخصصة لإكمال الطلبات والتأكد من أنها نظيفة ومُعتنى بها وميسورة الوصول للأشخاص ذوي الإعاقات.</p>
<p>الرد على الأسئلة والطلبات والهموم من الموظفين والإدارة بشأن برامج وسياسات وإرشادات الشركة والموارد البشرية. إبلاغ إدارة الموارد البشرية بالقضايا المتعلقة بالعلاقات الوظيفية داخل القسم أو الملكية. الحفاظ على سرية وأمان سجلات وملفات ومعلومات الموظفين والممتلكات. ضمان الحفاظ بدقة على جميع سجلات وملفات الموظفين (مثال: وثائق المقابلة، I-9s).</p>
<p>اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ ضمان أن المظهر العام والزي موحدان ونظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية؛ إعداد ومراجعة الوثائق المكتوبة بدقة وبشكل كامل؛ الرد على الهواتف بأدب مناسب.</p>
<p>تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على شواغل بقية الموظفين. ضمان الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات. إدخال والعثور على المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الحاسوب و/أو أنظمة نقاط البيع. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن أقل من أو تساوي 10 أرطال بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية أخرى معقولة حسب ما يطلبه المشرفون.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li>
<li><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> بدون خبرة إشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية، مرحّبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بيئة تتسم بتقدير التنوع الخلفي للموظفين والاحتفاء به. أعظم قوتنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.</p>
<p>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على الراحة من عالميًا المألوف في جميع أنحاء العالم. كمنسق مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد "الضيافة الرائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة مدروسة، صادقة، متفكرة تقدم وترسي هذه الإرث الحي.</p>
<p>مع الاسم المرتبط بالضيافة في العالم، نحن فخورون باستقبالكم لاستكشاف مسار وظيفي مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p>JW Marriott جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتكون من أكثر من 100 عقار جميل في مدن بوابة ومواقع منتجعات مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن موظفينا أولوية. لأنك إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء.</p>
<p>متعاملون من JW Marriott واثقون ومبدعون وحقيقيون وبديهيوْن، ويحافظون على إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة ج. ويلارد ماريوت. عروض فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتتمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء.</p>
<p>يخلق JW</p><p></p>
<p>السياق التنظيمي وإعداد التقارير: الأونروا هي إحدى وكالات الأمم المتحدة، أنشأتها الجمعية العامة في عام 1949 وكُلفَت بتقديم المساعدة والحماية لمجتمع يضم نحو 5.8 ملايين لاجئ فلسطيني مسجلين لديها. وتتمثل مهمتها في مساعدة لاجئي فلسطين في الأردن ولبنان وسوريا والضفة الغربية وقطاع غزة لتحقيق كامل إمكاناتهم في التنمية البشرية، لحين التوصل إلى حل عادل لمحنتهم. وتشمل خدمات الأونروا التعليم والرعاية الصحية والإغاثة والخدمات الاجتماعية والبنية التحتية وتحسين المخيمات والإقراض الصغير والمساعدات الطارئة. والأونروا هي أكبر عملية للأمم المتحدة في الشرق الأوسط حيث تضم أكثر من 30,000 موظف. وتُمل الأونروا بالكامل تقريباً من التبرعات الطوعية. إذا كنت تبحث عن فرصة مجزية لإحداث فارق ملموس لأحد أكثر المجتمعات ضعفاً في العالم، فإن الأونروا ترغب في الاستماع إليك. المشرف: رئيس قسم الخدمات الإدارية، P4. المرؤوسون: يشرف شاغل هذا المنصب على مساعدي السفر والموظفين المهنيين في وحدة السفر التابعة لقسم الخدمات الإدارية.</p><p>يتولى تنسيق وإدارة العمليات المتعلقة بالسفر للموظفين الدوليين خلال مرحلتي التعيين وانهاء الخدمة، بالتعاون مع إدارة الموارد البشرية والأقسام المعنية. وتشمل المسؤوليات التواصل مع الموظفين المعينين حديثاً قبل وصولهم تقديم الإرشادات بشأن تصاريح السفر، وحجز التذاكر، وتأشيرات الدخول، وثائق سفر الأمم المتحدة (UNLPs)، والإقامات، والامتيازات الجمركية، مع ضمان استكمال جميع الوثائق المطلوبة. وعند الوصول، يقدم الدعم بشأن مستحقات السفر والأمور الإدارية ذات الصلة لتسهيل الاستقرار المباشر. وعند إنهاء الخدمة، يشرف على ترتيبات سفر العودة، ويقوم بإجراءات استمارات إخلاء الطرف المتعلقة بالسفر، ويتواصل مع السلطات الجمركية والحكومية للتخليص على الأمتعة الشخصية وإعادة السيارات المعفاة من الرسوم الجمركية أو التصرف فيها، بما يضمن الالتزام التام بإجراءات المنظمة ولوائح الدولة المضيفة. يدير جميع عمليات السفر، وضمان تقديم خدمات تتسم بالسرعة والكفاءة والامتثال لجميع الموظفين والوفود. وتشمل المسؤوليات الاعتماد والموافقة على طلبات السفر والتصاريح والتذاكر والفواتير ومطالبات السفر بما يتوافق مع قواعد وأنظمة السفر الخاصة بالأونروا. يشرف على سفر المهام الرسمية، وحالات الطوارئ، والإجلاء الطبي، والوفود رفيعة المستوى (VIP)، مع ضمان إصدار التذاكر فوراً، ودقة المطالبات، والحصول على الموافقات السليمة. يراقب أداء وكلاء السفر، ويعتمد فواتيرهم ومعاملاتهم المالية. يقدم التوجيه للموظفين بشأن مستحقات السفر ويحتفظ بالسجلات لضمان المساءلة والشفافية وفاعلية تقديم الخدمات. يشرف على إدارة دورة الحياة الكاملة لوثائق السفر ووثائق سفر الأمم المتحدة (UNLPs)، بما في ذلك الإصدار والتجديد والاستبدال والإلغاء، بالتنسيق وثيق الصلة مع مكتب الأمم المتحدة في جنيف/المقر الرئيسي للأمم المتحدة. يحتفظ بسجلات عهدة دقيقة وعناصر تحكم في التقارير لكل من وثائق السفر النشطة والملغاة، مما يضمن التعامل الآمن والمساءلة والامتثال لسياسات وثائق سفر الأمم المتحدة. يدير عمليات التخليص الجمركي للشحنات الرسمية والمعدات المكتبية والمركبات، فضلاً عن الأمتعة الشخصية للموظفين الدوليين أثناء التعيين وانهاء الخدمة. ينسق جميع جوانب الامتيازات المعفاة من الرسوم الجمركية، بما في ذلك استرداد ضريبة القيمة المضافة، وشراء المركبات وتخليصها وتسجيلها وبيعها؛ وتجديد تراخيص المركبات؛ وتسهيل إصدار وتجديد رخص القيادة، بما يضمن الالتزام الكامل بلوائح الحكومة المضيفة والإجراءات التنظيمية. يطور وينفذ خطط تعيين موحدة، وإجراءات التشغيل القياسية للترحيب بالموظفين، والبروتوكولات، ويقدم التوجيه الأولي، ويتواصل مع التعيينات الجديدة بعد قبول العرض الوظيفي. يضمن عملية تعيين سلسة من خلال ربط الموظفين الجدد بالأقسام أو المكاتب الإقليمية المعنية، وتسهيل استقرارهم المناسب في مقر العمل، وترك انطباع إيجابي لديهم. يقدم الدعم التشغيلي والإداري للمشرف من خلال:<br>- تأمين التأشيرات والتصاريح وبطاقات الهوية وبطاقات الإعفاء ورخص القيادة والوثائق الرسمية الأخرى لموظفي رئاسة الأونروا (عمان) (الدوليين والمحليين) ومكفوليهم، حسب الاقتضاء، من سلطات الحكومة المضيفة، بما في ذلك الاحتفاظ بالسجلات وضمان إعادة الوثائق عند اكتمال المهام؛ وتأمين التأشيرات والتصاريح حسب الاقتضاء للمسافرين الرسميين للأونروا بما في ذلك الاستشاريين والزوار الرسميين وأفراد الأسر المؤهلين وكذلك العمال المنزليين لموظفي رئاسة الأونروا (عمان) من السفارات المعنية و/أو المكاتب الحكومية المضيفة.<br>- المتابعة مع مكتب الأمم المتحدة في جنيف لضمان إصدار التأشيرات ووثائق سفر الأمم المتحدة بشكل مناسب وفي الوقت المحدد.<br>- التأكد من إجراء ترتيبات السفر والإقامة للمسافرين الرسميين وفقاً لمتطلبات الأمن، وعند الاقتضاء، لمكفوليهم، بما في ذلك التعامل مع فواتير التذاكر وإقامة الفنادق ومعالجتها وضمان طلبات النقل البري.<br>- مراجعة المراسلات الرسمية حسب المطلوب والحفاظ على علاقة عمل مع وزارة الخارجية الأردنية، ووزارة الداخلية، ودائرة الشؤون الفلسطينية، وسلطات الشرطة المحلية، والسفارات الأجنبية الواقعة في عمان؛ والعمل كعضو في فريق العمل المعني بقضايا البروتوكول تقديم مدخلات الوكالة بشأن مجموعة متنوعة من المسائل المتعلقة بالبروتوكول.<br>- ضمان استلام وإعداد وثائق السفر المطلوبة، بما في ذلك إصدار تصاريح السفر (TT8) بالتنسيق مع الموظفين والمكاتب الطالبة لضمان التوثيق السليم وعملية الاسترداد.<br>- صياغة المراسلات الرسمية حسب المطلوب إلى وزارة الخارجية، ووزارة الداخلية، والسفارات الأجنبية والدوار الرسمية الأخرى في عمان؛ وإعداد التعاميم الخاصة بمواضيع السفر والتأشيرات ووثائق سفر الأمم المتحدة حسب الطلب. يقدم للمشرف الدعم الاستراتيجي التالي:<br>- صياغة التعليمات المكتبية الإجرائية للاعتماد؛ ومراجعة وتطوير إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) على مستوى الوكالة بالتنسيق مع الفرق الإدارية/فريق السفر في مكاتب الأونروا الإقليمية في عملياتهم اليومية.<br>- ضمان الامتثال تقديم التوجيه الفني للمكاتب الإقليمية للأمور المعقدة والدعم.<br>- إعداد المدخلات للتقارير والاستفسارات من أصحاب المصلحة الداخليين و/أو الخارجيين.<br>- إعداد جميع التقارير المطلوبة لهيئات المراجعة والتفتيش وغيرها من هيئات الحوكمة والرقابة بالتشاور مع قسم الامتثال ومراقبة السياسات.<br><br></p><p><strong>ملف المرشح المطلوب</strong></p><p>الكفاءات: تطبق قيم الأمم المتحدة الأساسية النزاهة والمهنية واحترام التنوع، والكفاءات الأساسية والتواصل والعمل مع الآخرين والسعي لتحقيق النتائج بشكل افتراضي. بناء العلاقات والتواصل الشبكي، التخطيط والتنظيم، القيادة والإشراف، المساءلة، التركيز على خدمة العملاء، العمل الجماعي.</p><p>التعليم: شهادة جامعية أولى من مؤسسة تعليمية معتمدة في إدارة الأعمال/الإدارة العامة، أو العلاقات الدولية، أو إدارة النقل/السفر، أو مجال ذات صلة.</p><p> المؤهلات الخاصة بالوظيفة: غير متوفرة.</p><p>خبرة العمل: يرجى توضيح مشاركتك الحالية في أي أنشطة خارجية، حيث أن ذلك مطلوب. بسبيل المثال لا الحصر: التوظيف، مقاول مستقل/استشاري حر، عضو مجلس إدارة (شركات، أكاديمي، إلخ)، مجموعة خبراء، ضغط، التحدث/الكتابة العامة (مقالة، كتاب، مدونة، وسائل التواصل الاجتماعي، إلخ)، التدريس، المؤتمرات، التدريب، البيانات الصحفية، العمل التطوعي، النشاط السياسي، جمع التبرعات/التبرع لكيان غير تابع للأونروا، الترشح لمنصب عام، دور في حزب سياسي أو منظمات، ملكية تجارية، العمل لدى حكومة/منظمة غير حكومية/شركة خاصة/جمعية خيرية، شريك/مورد للأونروا، دوام كامل/جزئي، مدفوع الأجر أم لا. الإجابة بنعم لا تؤدي بالضرورة إلى الاستبعاد من العمل المستقبلي في الأونروا، إلا أن تقديم معلومات غير دقيقة/غير كاملة قد يؤدي إلى الاستبعاد/إنهاء التعيين، في حال التوظيف.</p><p>يتطلب منك الحصول على حد أدنى قدره ست سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة وذات المسؤولية المتزايدة في مجالات السفر أو التأشيرات أو البروتوكول أو الخدمات الإدارية ذات الصلة، بما في ذلك سنتان على الأقل في منظمة دولية أو متعددة الثقافات كبيرة. تتطلب الخبرة في التعامل مع وثائق السفر الرسمية، واعتماد المعاملات، ومطالبات السفر، والتنسيق مع السلطات الحكومية مثل الوزارات والجمارك والسفارات. تتطلب خبرة مثبتة في الإشراف على الموظفين وإدارة العقود، بالإضافة إلى معرفة بأنظمة إدارة الموارد المؤسسية (ERP) مثل SAP. يتطلب إتقان ممتاز للغتين الإنكليزية والعربية كتابةً ومحادثةً.</p><p>هل تقيم حالياً في مركز العمل؟ يُطلب منك تحديد موقعك الحالي. هل كنت سابقاً مستفيداً من مخططات التقاعد الطوعي المبكر (EVR) أو ترك الخدمة الطوعي المبكر (EVS)؟ يُطلب منك الإجابة. هل تمتلك حالياً عقداً لمدة سنة أو أكثر مع الأونروا؟ إذا كانت الإجابة بنعم، يُطلب منك تأكيد ما إذا كنت قد أكملت فترة التجربة الإلزامية.</p><p>اللغات: الإنكليزية والفرنسية هما لغتا العمل في أمانة الأمم المتحدة. لفتح هذه الوظيفة، تُطلب اللغتان الإنكليزية والعربية. يوضح الجدول أدناه الحد الأدنى المطلوب لكل مهارة في هذه اللغات، وفقاً لإطار الأمم المتحدة للغات (يرجى مراجعة a href ='https://languages.un.org' target=</p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<br>وصف الشركة<br><br><p>يقدم فندق فيرمونت عمان للمسافرين وسكان عمان أماكن إقامة فاخرة في 317 غرفة وجناحًا فندقيًا فسيحًا، بما في ذلك فيرمونت جولد، المفهوم الحصري "فندق داخل فندق". بفضل التصميم المعماري الحديث والجميل والتصاميم الداخلية المذهلة، نستخدم أجود أنواع الخشب والرخام، وتجمع غرفنا والتصاميم الداخلية للفندق بين الفخامة الكلاسيكية والتصميم العصري، وكلها تقع في غرف فسيحة لا تقل مساحتها عن 42 مترًا مربعًا.</p><br><br>الوصف الوظيفي<br><br><p><strong>علاقات الموظفين وتجربة الزملاء</strong></p><br><ul><li>العمل كمستشار موثوق به للمديرين والزملاء بشأن سياسات وإجراءات الأفراد والثقافة وأمور مكان العمل.</li><li>دعم حل مشكلات علاقات الموظفين من خلال التوجيه والإرشاد والتحقيق وحل النزاعات.</li><li>إجراء التحقيقات في مكان العمل والاحتفاظ بالوثائق والسجلات المناسبة.</li><li>تعزيز بيئة عمل إيجابية وشاملة تعكس قيم فيرمونت وأكور.</li><li>دعم مبادرات تقدير الزملاء والمشاركة والرفاهية والاحتفاظ بالموظفين.</li><li>المساعدة في إدارة العمليات التأديبية وخطط تحسين الأداء.</li></ul><p><strong>استقطاب المواهب والإعداد للانضمام</strong></p><br><ul><li>دعم أنشطة التوظيف بما في ذلك البحث، والفرز، والمقابلات، واختيار المرشحين.</li><li>الشراكة مع مديري التوظيف تحديد احتياجات التوظيف ومتطلبات تخطيط القوى العاملة.</li><li>ضمان تجارب إعداد وتوجيه ناجحة لجميع الزملاء الجدد.</li><li>مراقبة مقاييس التوظيف ودعم المبادرات لجذب أفضل المواهب.</li><li>الاحتفاظ بسجلات التوظيف وضمان الامتثال لإجراءات التعيين.</li></ul><p><strong>إدارة الأداء وتطوير الأفراد</strong></p><br><ul><li>دعم إدارة عمليات مراجعة الأداء السنوية.</li><li>تقديم التوجيه والإرشاد للقادة بشأن ممارسات إدارة الأداء.</li><li>المساعدة في تحديد فرص التعلم والتطوير عبر المؤسسة.</li><li>تنسيق مبادرات تطوير القيادة، وتخطيط التعاقب الوظيفي، ومراجعة المواهب.</li><li>دعم البرامج التدريبية التي تعزز قدرات الزملاء والإدارة.</li></ul><p><strong>إدارة السياسات والامتثال</strong></p><br><ul><li>ضمان الامتثال لتشريعات العمل، ولوائح العمل، وسياسات الشركة، والاتفاقيات الجماعية حيثما ينطبق ذلك.</li><li>الاحتفاظ بسجلات دقيقة للموظفين ووثائق الأفراد والثقافة.</li><li>دعم عمليات التدقيق، ومتطلبات التقارير التنظيمية، ومبادرات الامتثال.</li><li>المساعدة في تطوير السياسات وإبلاغها وتطبيقها.</li><li>ضمان سرية معلومات الموظفين والمؤسسة.</li></ul><p><strong>التدقيق وإدارة نهاية العام</strong></p><br><ul><li>إعداد وثائق كشوف المرتبات المطلوبة للتدقيق الداخلي والخارجي.</li><li>تنسيق الردود على استفسارات تدقيق كشوف المرتبات تقديم الوثائق الداعمة حسب الحاجة.</li><li>ضمان إكمال متطلبات تقارير كشوف المرتبات في نهاية العام بدقة وضمن المواعيد التنظيمية النهائية.</li><li>الاحتفاظ بسجلات دقيقة لأرباح الموظفين والاستقطاعات والضرائب.</li><li>دعم عمليات تدقيق القوائم المالية السنوية ومراجعات الامتثال.</li></ul><p><strong>تخطيط القوى العاملة وإدارة الموارد البشرية</strong></p><br><ul><li>مراقبة مستويات التوظيف ودعم مبادرات تخطيط القوى العاملة.</li><li>الاحتفاظ بسجلات نظام معلومات الموارد البشرية (HRIS) وملفات الموظفين.</li><li>إعداد التقارير والمقاييس المتعلقة بالتوظيف، ومعدل دوران العمل، والغياب، والمشاركة، وغيرها من مؤشرات القوى العاملة.</li><li>دعم مبادرات التغيير التنظيمي وعمليات إعادة الهيكلة حسب الحاجة.</li><li>المساعدة في إدارة الإجازات وتغييرات حالة الموظفين.</li><li></li></ul><p><strong>القيادة ودعم القسم</strong></p><br><ul><li>تقديم الدعم والتوجيه اليومي لمنسقي وإداريي الأفراد والثقافة.</li><li>المشاركة في التخطيط والتنفيذ للأهداف الاستراتيجية للقسم.</li><li>دعم أنشطة إعداد الميزانية والتنبؤات للقسم.</li><li>مساعدة مساعد مدير الأفراد والثقافة في المشاريع الخاصة والمبادرات التنظيمية.</li><li>تعزيز التحسين المستمر في عمليات وخدمات الأفراد والثقافة.</li></ul><p><strong>التعاون بين الأقسام</strong></p><br><ul><li>بناء علاقات عمل فعالة مع قادة الأقسام والزملاء.</li><li>الشراكة مع الفرق التشغيلية لدعم أهداف العمل واحتياجات القوى العاملة.</li><li>تقديم التوجيه بشأن الأفراد والثقافة خلال المبادرات والمشاريع والتغييرات التشغيلية الجديدة.</li><li>دعم اتصالات الزملاء وأنشتطهم التفاعلية في جميع أنحاء المنتجع.</li><li>دعم ثقافة فيرمونت وقيمها ومعايير تميز الخدمة.</li></ul><br>المؤهلات<br><br><p><strong>ما الذي ستضيفه إلى هذا الدور؟</strong></p><br><p>لأداء هذه الوظيفة بنجاح، يجب أن يكون الفرد قادرًا على أداء كل واجب أساسي بأسلوب مرضٍ. المهارات والخبرات المدرجة أدناه تمثل المعرفة والمهارات و/أو القدرات المطلوبة. يمكن إجراء تسهيلات معقولة لتمكين الأفراد ذوي الإعاقة من أداء الوظائف الأساسية: ·</p><br><p><strong>الخبرة</strong></p><br><ul><li>4-6 سنوات من الخبرة التصاعدية في الموارد البشرية أو الأفراد والثقافة.</li><li>خبرة في علاقات الموظفين، والتوظيف، وإدارة الأداء، وإدارة السياسات.</li><li>ُيفضل وجود خبرة في مجالات الضيافة، أو المنتجعات الفاخرة، أو السياحة، أو قطاع الخدمات.</li><li>خبرة في دعم القادة والموظفين في بيئة تشغيلية سريعة الوتيرة.</li></ul><p><strong>التعليم</strong></p><br><ul><li>درجة البكالوريوس في الموارد البشرية، أو إدارة الأعمال، أو التطوير التنظيمي، أو مجال ذي صلة.</li><li>ُيفضل الحصول على شهادة مهنية في الموارد البشرية (CPHR أو SHRM-CP أو PHR أو ما يعادلها).</li></ul><p><strong>الكفاءات والمعرفة والمهارات</strong></p><br><ul><li>فهم قوي لتشريعات العمل وأفضل ممارسات الموارد البشرية.</li><li>مهارات ممتازة في التواصل والتوجيه والتعامل مع الآخرين.</li><li>قدرات قوية في حل النزاعات وإجراء التحقيقات.</li><li>مهارات تنظيمية وإدارية ممتازة للوقت.</li><li>القدرة على إدارة أولويات متعددة ومتطلبات متنافسة.</li><li>إتقان استخدام مجموعة Microsoft Office ونظم معلومات الموارد البشرية.</li><li>قدرات تحليلية وحل مشكلات قوية.</li><li>القدرة على الحفاظ على السرية وممارسة اتخاذ القرارات السليمة.</li></ul><p><strong>السمات الشخصية والثقافة والقيم</strong></p><br><ul><li>أسلوب مهني، وسهل التعامل معه، وموجه نحو الخدمة.</li><li>قدرة قوية على بناء العلاقات بأسلوب قيادي تعاوني.</li><li>مستوى عالٍ من النزاهة والكتَمان والمهنية.</li><li>مرن وقادر على التكيف في بيئة ضيافة ديناميكية.</li><li>شغوف بتجربة الزملاء والثقافة التنظيمية.</li><li>تبني وعد علامة فيرمونت الفندقية والفخامة في دورك وفي جميع تفاعلاتك.</li><li>تعزيز بيئة شاملة يشعر فيها كل فرد بالتقدير والاحترام.</li><li>خلق بيئة يتم فيها تمكين الزملاء ودعمهم وتقديرهم.</li></ul><p><strong>الظروف</strong></p><br><ul><li>القدرة على العمل بساعات مرنة بناءً على المتطلبات التشغيلية.</li><li>القدرة على الاستجابة بشكل مناسب لمسائل علاقات الموظفين العاجلة.</li><li>القدرة على الحفاظ على حضور منتظم وموثوق.</li><li>القدرة على التنقل بين مواقع العمل.</li></ul><br>معلومات إضافية<br><br><p><strong>مزايا الموظفين:</strong></p><br><p>انضم إلى فريقنا واستمتع بمجموعة من المزايا الحصرية للزملاء، بما في ذلك الترقية المجانية للغرف، والإقامات الممتدة، والإقامات المخفضة عبر منشآت فيرمونت ورافلز، وخصومات خاصة على تناول الطعام والرفاهية، وفخامة إضافية لتعزيز تجربتك. نحن نؤمن برعاية فريقنا، وضمان مكافأة عملك الجاد بمزايا استثنائية.</p><br><p><strong>ما الذي ستحصل عليه؟</strong></p><br><p>كجزء من <strong>أكور</strong>، وهي شركة رائدة عالميًا في مجال الضيافة تضم أكثر من 5,500 فندق حول العالم، ستستمتع بـ:</p><br><ul><li>فرص <strong>للنمو والتطوير</strong>، والإرشاد، والتنقل الدولي.</li><li><strong>تأمين صحي</strong>، و<strong>خطط توفير للتقاعد</strong>، وبرامج <strong>رفاهية</strong> شاملة.</li><li><strong>خصومات سفر حول العالم</strong> وأسعار تفضيلية عبر مجموعة أكور.</li><li>ثقافة داعمة وشاملة تقوم على <strong>الاحترام</strong>، و<strong>العمل الجماعي</strong>، و<strong>التطوير المهني</strong>.</li></ul><p>ابدأ رحلتك معنا اليوم واستكشف الإمكانيات! #BeLimitless</p><br><p><strong>قيمنا</strong></p><br><p><strong>الاحترام:</strong> نحن نقدر احتياجات وأفكار وفردية الآخرين. نحن نعامل الجميع بعدالة وكرامة.</p><br><p><strong>التميز:</strong> نحن نصنع علاقات حقيقية، ونعتز بكل فرصة لجعل الأشخاص من حولنا يشعرون بأنهم مميزون.</p><br><p><strong>الانتماء:</strong> نحن نحتفي باختلافاتنا. نحن ندعم بعضنا البعض ونقف دائمًا معًا.</p><br><p><strong>التمكين:</strong> لدينا السلطة للمبادرة واستباق اللحظات التي تخلق تجارب لا تُنسى.</p><br><p><strong>النزاهة:</strong> نحن نبني الثقة من خلال الاحترام المتبادل والصدق.</p><br><p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong></p><br><p>يعتبر فيرمونت ساوثامبتون منتجعًا فاخرًا رائدًا ويعد قائدًا في صناعة الضيافة. مهمتنا هي تحويل اللحظات إلى ذكريات لضيوفنا. تنتظرك مهنة ضيافة مثيرة إذا كنت ملتزمًا بتقديم تجربة محلية أصيلة لضيوفنا من خلال تقديم خدمة دافئة وجذابة.</p><br><p>يعمل موظفونا بتناغم كجزء من الفريق في بيئة عمل متطلبة ومتنوعة متعددة الثقافات.</p><br><p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong></p><br><p>تلتزم فيرمونت بإنشاء بيئة شاملة تزدهر فيها المواهب المتنوعة. نحن نرحب بالمرشحين من جميع الخلفيات للانضمام إلى فريقنا.</p><br> </div>
<p>ملخص الوظيفة التحقق من الأرقام والمدخلات والمستندات للتأكد من صحة الإدخال والدقة الرياضية والكودات المناسبة. تنظيم وحفظ وصيانة جميع الملفات والسجلات والنقود وما يعادلها من النقود وفقًا للسياسات والإجراءات. تسجيل وتخزين والوصول وتحليل المعلومات المالية المحوسبة. نقل المعلومات أو المستندات باستخدام الكمبيوتر. صيانة جداول إلكترونية دقيقة للبيانات المالية والمحاسبية. تصنيف وترميز وتلخيص البيانات المالية والمحاسبية لتجميع والمحافظة على السجلات المالية باستخدام الدفاتر والسجلات و/أو أجهزة الكمبيوتر. إعداد وصيانة وتوزيع التقارير والجداول الإحصائية والمالية والمحاسبية والمراجعة أو الرواتب وفقًا للإجراءات المحددة. إكمال إجراءات وإعداد تقارير إغلاق الفترة كما هو محدد. إعداد ومراجعة ومطابقة وإصدار الفواتير والبيانات المالية وحسابات العملاء وفقًا لإجراءات الشركة. تسجيل المتطلبات وأنشطة اختيار الوثائق. ضمان صيانة دقيقة لجميع سجلات ومستندات الموظفين. الحفاظ على سرية وأمان سجلات ومستندات ومعلومات الموظفين والممتلكات. تنسيق الاحتفالات الخاصة بالموظفين بشكل منتظم. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة؛ ضمان أن المظهر الرسمي والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة؛ حماية خصوصية وأمان الضيوف وزملاء العمل. معالجة احتياجات الخدمة بطريقة احترافية وإيجابية وفي الوقت المناسب. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية؛ إعداد ومراجعة الوثائق المكتوبة بدقة واكتمال؛ الرد على المكالمات والبريد الإلكتروني باستخدام آداب السلوك المناسبة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 10 أرطال أو أقل دون مساعدة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى عند الطلب.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>المؤهل العلمي: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D. الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد</p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4><p>مسؤول عن الجودة والأصالة والاتساق وإعداد المأكولات اللبنانية. يعرض الخبرة في مجال الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا مع قيادة طاقم العمل وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. ينسق قوائم الطعام والمشتريات والتوظيف وإعداد الطعام تقديمًا لتجربة طعام لبنانية أصيلة. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يضمن تحقيق معايير النظافة والصحة العامة وجودة الطعام باستمرار. يطور ويدرب فريق الطهي لتعزيز الأداء والنتائج.</p><h4>ملف المرشح</h4><p><strong>التعليم والخبرة</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ خبرة لمدة 4 سنوات في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو أي مجال مهني ذي صلة.</li><li>أو</li><li>درجة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة لمدة سنتين في مجال الطهي، أو الأغذية والمشروبات، أو أي مجال مهني ذي صلة.</li></ul><h4>أنشطة العمل الأساسية</h4><p><strong>ضمان تحقيق معايير ومسؤوليات الطهي للمطعم</strong></p><ul><li>يطور أو يصمم أو يبتكر تطبيقات أو أفكار أو علاقات أو أنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك المساهمات الفنية للمطعم.</li><li>يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويضمن الالتزام بجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.</li><li>يحافظ على معايير التعامل مع تحضير الطعام والتخزين الصحيح.</li><li>يميز المنتجات وطريقة التقديم والنكهات ذات الجودة العالية.</li><li>يخطط ويدير الكميات ومتطلبات تقديم الطعام في الأطباق للمطعم.</li><li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الموظفين الرئيسيين.</li><li>يساعد في تطوير عناصر قائمة الطعام اليومية والموسمية للمطعم.</li><li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li><li>يتبع أساليب التعامل السليم ودرجة الحرارة المناسبة لجميع المنتجات الغذائية.</li><li>يقدر احتياجات الإنتاج اليومية للمطعم.</li><li>يعد ويطهو الأطعمة بكافة أنواعها، سواء بشكل منتظم أو للضيوف أو الفعاليات الخاصة.</li><li>يفحص جودة المنتجات الغذائية النيئة والمطهوة لضمان استيفاء المعايير.</li><li>يحدد كيفية تقديم الطعام ويصمم العروض التزيينية للأطعمة.</li></ul><p><strong>قيادة فريق المطبخ</strong></p><ul><li>يشرف على أنشطة الطهاة والعاملين المشاركين في إعداد الطعام وينسقها.</li><li>يستخدم مهارات التواصل والعلاقات مع الآخرين لقيادة الآخرين والتأثير فيهم وتشجيعهم؛ ويدعم اتخاذ القرارات المالية/التجارية السليمة؛ ويظهر الصدق والنزاهة؛ ويكون قدوة للآخرين.</li><li>يقود فرق الورديات مع إعداد الأصناف الغذائية شخصيًا وتنفيذ الطلبات بناءً على المواصفات المطلوبة.</li><li>يشرف على موظفي مطبخ المطعم ويديرهم. ويدير جميع العمليات اليومية. ويفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء المهارات في حالة غيابهم.</li><li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li><li>يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li><li>ضمان مستوى إنتاجية الموظفين والحفاظ عليه.</li><li>يضمن تدريب الموظفين تدريبًا تبادليًا لدعم نجاح العمليات اليومية.</li><li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والحدود.</li><li>ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بالمثل داخل الفريق.</li></ul><p><strong>تحديد أهداف مطبخ المطعم والحفاظ عليها</strong></p><ul><li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وغيرها.</li><li>وضع توجيهات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز أعمال عمليات المطبخ اليومية.</li><li>يفهم أثر عمليات المطبخ على الأهداف والأغراض المالية العامة للمنشأة ويدير الأمور لتحقيق الأهداف المحددة في الميزانية أو تجاوزها.</li><li>يحقق بشكل فعال في حوادث الموظفين ويرفع التقارير عنها ويتابعها.</li><li>يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li></ul><p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p><ul><li>يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لضمان رضا العملاء والاحتفاظ بهم.</li><li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي.</li><li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة.</li><li>يقدم مثالاً إيجابيًا لعلائق الضيوف.</li><li>يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li><li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li><li>يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف.</li><li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على آرائهم وملاحظاتهم بشأن جودة المنتجات ومستويات الخدمة.</li></ul><p><strong>إدارة وأداء أنشطة الموارد البشرية</strong></p><ul><li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقوم بتدريبهم وتوجيههم أو مساعدتهم بأي طريقة أخرى لتحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li><li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على أصناف قائمة الطعام بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</li><li>يدير إجراءات التأديب التصاعدي للموظفين.</li><li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويدلي بالملاحظات حسب الحاجة.</li><li>يستخدم جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.</li><li>يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل ذوي المهارات المناسبة.</li></ul><p><strong>مسؤوليات إضافية</strong></p><ul><li>يقدم المعلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابيًا أو شخصيًا.</li><li>يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل الحلول وحل المشكلات.</li><li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li></ul><p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بكوننا صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الفرص للجميع. نحن نعمل بفعالية على تعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لموظفينا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر تحميه القوانين المعمول بها.</p><p>تلتزم فنادق ومنتجعات سانت ريجيس، التي تجمع بين الفخامة الخالدة والروح الطليعية، بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أرقى العناوين حول العالم. بدايةً من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك على يد جون جيكوب أستور الرابع في فجر القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا يضاهى من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها بلا عيوب فريق من المضيفين الكرماء الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس العصري، بالإضافة إلى خدمة النادل الشخصي الشهيرة لدينا. ندعوك لاستكشاف الفرص المهنية في سانت ريجيس. بانضمامك إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لشركة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل ما لديك، وبدء هدفك، والانتماء إلى فريق عالمي مذهل، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>