وظائف مدير فرع - عمّان الأردن
٢٣٦ وظائف شاغرة
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>\n<p>يساعد مدير منع الخسائر في إدارة الوظائف اليومية للقسم لضمان حماية أصول الممتلكات والموظفين والضيوف والممتلكات. يحافظ على السجلات والشهادات والوثائق المطلوبة بموجب القانون وبإجراءات التشغيل القياسية. يقوم بتدريب الموظفين على إجراءات الطوارئ المعتمدة وينفذ إجراءات الوقاية من الحوادث والحرائق. يركز المنصب على ضمان رضا الضيوف والموظفين مع تحقيق الميزانية التشغيلية.</p>\n\n<h4>ملف المرشح</h4>\n<h4>التعليم والخبرة</h4>\n<ul>\n<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في الأمن/منع الخسائر أو مجال مهني ذو صلة.</li>\n<li>أَو</li>\n<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في العدالة الجنائية أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في الأمن/منع الخسائر أو مجال مهني ذو صلة.</li>\n</ul>\n\n<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>\n<h4>إدارة عمليات الأمن/منع الخسائر</h4>\n<ul>\n<li>يساهم في تطوير وتنفيذ إجراءات الطوارئ.</li>\n<li>يتعاون مع مدير منع الخسائر بطرق لتحسين أداء القسم باستمرار.</li>\n<li>الامتثال للسياسات الخاصة بإجراءات التحقيق الصحيحة لفقدان أصول الممتلكات.</li>\n<li>الحفاظ على الوثائق الصحيحة لجولات الممتلكات.</li>\n<li>يتعامل مع الشكاوى، ويسوى النزاعات، ويحل المشكلات، أو يتفاوض مع الآخرين.</li>\n<li>ينفذ خطط عمل لمراقبة والسيطرة على المخاطر.</li>\n<li>يبلغ مدير منع الخسائر والإدارة المعنية عن أي انتهاك للإجراءات.</li>\n<li>يسعى لتحسين أداء الخدمة.</li>\n<li>يشرف على طاقم الأمن لمراقبة وحماية أصول الممتلكات بشكل فعال.</li>\n<li>يؤدي مهام مدير منع الخسائر في غيابه.</li>\n</ul>\n\n<h4>قيادة فرق الأمن/منع الخسائر</h4>\n<ul>\n<li>يساعد مدير منع الخسائر في وضع إرشادات وتدريب حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير.</li>\n<li>يحتفي بالنجاحات ويعترف علناً بمساهمات أعضاء الفريق.</li>\n<li>ينقل معلومات حاسمة إلى ضباط منع الخسائر بناءً على المعرفة المكتسبة من الاجتماعات قبل وبعد المؤتمر.</li>\n<li>يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل رموز الإجراءات، والتأكد من فهم الموظفين لرموز السلامة، ومراقبة العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة.</li>\n<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>\n<li>يساعد الموظفين والضيوف في الحصول على العناية الطبية اللازمة بشكل timely.</li>\n<li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم التوجيه، والإرشاد، أو يساعد الآخرين على تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>\n<li>يوفر الإرشاد والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء.</li>\n<li>يقدم المساعدة الشخصية، العناية الطبية، الدعم العاطفي، أو رعاية شخصية أخرى للآخرين مثل الزملاء والعملاء أو المرضى.</li>\n<li>يكون نموذجاً يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>\n<li>يتبع سياسة الباب المفتوح.</li>\n<li>يستخدم مهارات التعامل والاتصال لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>\n</ul>\n\n<h4>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</h4>\n<ul>\n<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>\n<li>يحقق معايير الجودة وتوقعات العملاء يومياً.</li>\n<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف بشكل فعال.</li>\n<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة.</li>\n<li>يوفر خدمات تفوق توقعات العملاء للحفاظ عليهم.</li>\n<li>يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>\n</ul>\n\n<h4>إجراء أنشطة الموارد البشرية</h4>\n<ul>\n<li>يساعد في الحفاظ على برامج OSHA والبيانات الإحصائية المطلوبة.</li>\n<li>يساعد في إدارة المطالبات من خلال ضمان اتباع الإجراءات الصحيحة وتوثيقها.</li>\n<li>يوجه قضايا إلى مدير القسم والموارد البشرية حسب الحاجة.</li>\n<li>يبلّغ عن جميع حوادث موظفين وحوادث مسؤلية الضيوف إلى خدمة الإبلاغ عن المطالبات في الوقت المناسب.</li>\n<li>يطبق سياسات الممتلكات بشكل عادل ومتسق.</li>\n<li>يعتمد موظفي الأمن الإسعاف الأولي و CPR.</li>\n<li>يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج تعليمية رسمية أو دورات تدريبية، ويعلم أو يدرِّب الآخرين.</li>\n<li>يدرب طاقم الأمن لمراقبة وحماية أصول الممتلكات بفعالية.</li>\n<li>يدرب الموظفين على إجراءات الدوريات الصحيحة.</li>\n</ul>\n\n<h4>مسؤوليات إضافية</h4>\n<ul>\n<li>يحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>\n<li>يبلغ أو يحدث التنفيذيين، الزملاء، والمرؤوسين بالمعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.</li>\n<li>يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين هاتفياً أو كتابة أو حضورياً.</li>\n</ul>\n\n<p>في Marriott International، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح فرص متكافئة، مرحبين بالجميع وموفرين وصولاً إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير خلفيات موظفينا الفريدة وتقديرها. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الثقافي الغني للمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما فيه الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>\n\n<p>فنادق Marriott تسعى إلى رفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كمساهِـل مع فنادق Marriott، ستساعد في الحفاظ على وعد
<p>المسمى الوظيفي <strong>تنفيذ</strong><strong> البرمجيات </strong><strong>ضابط</strong><br>
</p>
<table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width:715px;" width="715">
<tbody>
<tr>
<td style="width:715px;height:23px;">
<p><strong>ملخص الوظيفة </strong></p>
<p>ي support قسم <strong>تنفيذ</strong> <strong>البرمجيات</strong> <strong>الضابط</strong> تنفيذ الحلول البرمجية وتضمن الانتقال السلس وتقليل فترات التوقف عبر مواقع البرنامج. تتضمن هذه الدور المساعدة في التحضير والتنسيق وتنفيذ عمليات التثبيتات البرمجية والتحديثات والتكوينات عبر بيئات تقنية وميدانية متنوعة.</p>
<p>بالعمل ضمن فريق عابر للوظائف، يتعاون الضابط عن كثب مع أصحاب المصلحة لإجراء تقييمات ما قبل النشر، وتكوين الأنظمة، وحل المشكلات التقنية، وتقديم الدعم المباشر أو عن بُعد أثناء عمليات النشر. كما يساهم الدور في توثيق النشر، وتدريب المستخدمين، والدعم المستمر لضمان تبني الأنظمة بشكل فعال وتوافقها مع الاحتياجات البرنامجية.</p>
<p>لدى المرشح المثالي فهم قوي لعمليات ونُظم نشر البرمجيات، واهتمام دقيق بالتفاصيل، ومهارات اتصال ممتازة. المرونة والتكيف وروح التعاون أساسية للنجاح في بيئات المنظمات غير الحكومية الديناميكية وتلك التي غالبًا ما تكون محدودة الموارد.</p>
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:51px;">
<p>المهام الأساسية والمسؤوليات</p>
<p> </p>
<p><strong>1. تخطيط النشر والتنفيذ والدعم (50%)</strong></p>
<ul>
<li>عقد جلسات الاكتشاف لجمع متطلبات النشر من العملاء والفرق الميدانية</li>
<li>إجراء تقييمات تقنية لتقييم جاهزية ما قبل النشر عبر البلد أو مواقع الميدان</li>
<li>المساهمة في التخطيط للنشر والتدريب بالتعاون مع رئيس القسم وفريق تكنولوجيا المعلومات</li>
<li>المساعدة في تخطيط الانتقال لتنفيذ البرمجيات، بما في ذلك الاختبار والتثبيت والتحقق من سلامة البيانات</li>
<li>دعم جهود النشر العالمية عبر رسائل الصليب الدولي وتنسيق مع الشركاء الخارجيين</li>
<li>تنفيذ ومتابعة نشر البرمجيات، وتقديم الدعم التقني في الوقت الفعلي أثناء عمليات النشر</li>
<li>تقديم دورات تدريبية حضورياً أو عن بُعد لموظفي الرعاية الصحية والمستخدمين النهائيين</li>
<li>تقديم دعم من المستوى 1 والمستوى 2 أثناء فترات التشغيل الأولي وبعد النشر</li>
<li>إجراء صيانة النظام الروتينية، بما في ذلك التصحيحات والتحديثات وتغييرات التكوين</li>
<li>السفر حتى 50% إلى إعدادات منخفضة الموارد للمساعدة في النشر والتدريب وأنشطة الدعم</li>
</ul>
<p> </p>
<p><strong>2. التوثيق والامتثال والتحسين المستمر (50%)</strong></p>
<ul>
<li>المساعدة في إنشاء وتحديث أدلة المستخدم ومواد التدريب والمستندات التقنية</li>
<li>تتبع تقدم النشر والاحتفاظ بسجلات أنشطة التنفيذ والدروس المستفادة</li>
<li>الاستجابة لمشكلات النظام، تصعيد المشكلات المعقدة، وتوثيق الحلول للاستخدام الداخلي</li>
<li>التعاون مع HoD والفرق الطبية لضمان امتثال النظام لخصوصية البيانات والأمن والمعايير التنظيمية</li>
<li>المشاركة في فرق تعاونية مركزة على تحسين وظائف النظام وتجربة المستخدم</li>
<li>جمع وتوثيق ومشاركة ملاحظات المستخدم لإعلام تحسينات النظام</li>
<li>دعم تنفيذ بروتوكولات حماية البيانات والمساهمة في التدقيقات الداخلية أو فحص الامتثال</li>
<li>المواكبة لآخر اتجاهات الصناعة وأفضل الممارسات في الصحة الرقمية واستراتيجيات النشر وأنظمة معلومات الصحة</li>
</ul>
<p> </p>
<p>أداء واجبات إضافية يكلف بها من قبل المشرفين لدعم أهداف القسم والمنظمة</p>
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:35px;">
<p><strong>المتطلبات الأساسية</strong></p>
<p> </p>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في الصيدلة أو مجال صحي ذي صلة.</li>
<li>خبرة لا تقل عن سنة واحدة في الرعاية الصحية للمنظمات غير الحكومية أو خدمات صيدلانية أو تنسيق مشاريع.</li>
<li>خبرة عملية مع أنظمة معلومات صحية.</li>
<li>فهم سير عمل الرعاية الصحية أو سلسلة الإمداد.</li>
<li>القدرة على تفسير واتباع التعليمات الفنية بدقة.</li>
<li>يفضّل وجود خبرة IMC.</li>
<li>مهارات اتصال وتواصل ممتازة في بيئات متعددة الثقافات.</li>
<li>الرغبة في تقديم دعم موقعي أو عن بُعد أثناء فترات النشر.</li>
<li><strong>الاستعداد للسفر حتى 50% إلى إعدادات منخفضة الموارد</strong></li>
<li>إجادة اللغة الإنجليزية مطلوبة.</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:23px;">
<p><strong>معلومات إضافية</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;">
<p><strong>السفر المطلوب:</strong> 50 % من الوقت</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;">
<p><strong>النطاق (مالي / غير مالي):</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:28px;">
<p><strong>جهات الاتصال الرئيسية (داخليًا وخارجيًا):</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:28px;">
<p>يخضع وصف الوظيفة هذا للمراجعة لضمان انعكاسه لمتطلبات International Medical Corps.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:28px;">
<table align="center" border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width:715px;" width="715">
<tbody>
<tr>
<td style="width:715px;height:28px;">
<p><strong>السلوك الأخلاقي في International Medical Corps</strong></p>
<p>كجزء من فريق عالمي إنساني يكرس حياته لإنقاذ الأرواح وتخفيف المعاناة وبناء الاعتماد على الذات، يتحمل موظفو International Medical Corps مسؤولية الالتزام بـ <em>مدونة السلوك والأخلاق</em> والالتزام بسياسات ومعايير International Medical Corps. يلعب جميع الموظفين دوراً حيوياً في منع انتهاكات <em>مدونة السلوك والأخلاق</em>، بما في ذلك تضارب المصالح، الاحتيال، الفساد، وأي شكل من أشكال الاستغلال أو الإساءة. كما تلتزم International Medical Corps بتوفير بيئة عمل آمنة وصحية خالية من التحرش والتنمر وغيرها من سوء السلوك، لتمكين الموظفين من بناء والحفاظ على علاقات عمل مهنية ومحترمة.</p>
<p>تولي International Medical Corps أولوية حماية السكان الذين نعمل معهم من الاستغلال أو الإهمال أو إساءة معاملة الأطفال والبالغين المعرضين للخطر، وأي شكل من أشكال الاتجار بالبشر. تلتزم المؤسسة بمشاركة أعضاء من مجتمعات متأثرة بالأزمات بطرق ذات مغزى في استجابة الأزمة، بما في ذلك اتخاذ قرارات مستنيرة بشأن المساعدة التي يتلقونها، والتخفيف من المخاطر المحتملة، ومحاسبتنا على الالتزامات التي نقدمها. يتوقع من جميع العاملين دعم ثقافة المساءلة لدى International Medical Corps تجاه أصحاب المصلحة، وخصوصاً المجتمعات والأفراد المتأثرين بالأزمة الذين نخدمهم.</p>
<p>كجزء من التزام International Medical Corps بثقافة التبليغ وبواحدة من الطرق الأساسية التي نتحمل بها مسؤوليتنا معايير الأخلاق والسلوك المنصوصة في <em>مدونة السلوك والأخلاق،</em> يطالب جميع الموظفين بالإبلاغ عن أي سلوك مخالف أو انتهاك للسياسات التنظيمية. تحظر our <em>مدونة السلوك والأخلاق</em> و <em>سياسة الإبلاغ عن المخالفات</em> أي شكل من أشكال الانتقام ضد المبلغين أو الأفراد الذين يبلغون عن قلق بنية حسنة. قد يخضع الموظفون الذين ينتهكون هذه الح protections لإجراءات تأديبية، قد تصل إلى إنهاء العمل أو علاقة تعاقدية مع International Medical Corps.</p>
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:715px;height:28px;">
<p><strong>تكافؤ الفرص</strong> </p>
<p>تفخر International Medical Corps بتقديم فرص عمل متكافئة لجميع الموظفين والمتقدمين المؤهلين بغض النظر عن العرق، اللون، الدين، الجنس، التوجه الجنسي، الأصل القومي أو العرقي، العمر، الإعاقة أو وضع كـ محارب.</p>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<div style="clear:both;">
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن جودة الاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا وهو يقود الطاقم ويدير جميع وظائف الطعام ذات الصلة. ينسّق القوائم والشراء والتوظيف وإعداد الطعام للمطعم في العقار. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في مجالات الطهي والطعام والشراب أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 2 سنة خبرة في مجال الطهي والطعام والشراب أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<h4>ضمان المعايير والمسؤوليات الطهوية للمطعم</h4>
<ul>
<li>يطور ويصمم أو يبتكر تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات تغيير المطبخ في المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الطعام والشراب.</li>
<li>يحافظ على معايير إعداد الطعام والتخزين الصحيحة.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتقديمات بنكهة مميزة.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.</li>
<li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير بنود القائمة اليومية والموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يقدّر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يجهّز ويطبخ أنواع الطعام كافة، إما بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.</li>
<li>يفحص جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية عرض الطعام ويبتكر عروض طعام ديكورية.</li>
</ul>
<h4>قيادة فريق المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف على ويُنسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين وتشجيعهم؛ يدافع عن اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر النزاهة والشفافية؛ يقود بالمثال.</li>
<li>يقود فرق الورديات أثناء إعداد أطعمة شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة كافة العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون المتبادل بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يُعد نموذجاً يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين عبر التخصصات لدعم العمليات اليومية الناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</li>
<li>يُنشئ ويُبقي علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
</ul>
<h4>وضع والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</h4>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>يضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز الأعمال اليومية لعمليات المطبخ.</li>
<li>يفهم أثر تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للعقار ويدير لتحقيق أو تجاوز الأهداف المخصصة في الميزانية.</li>
<li>يحقق التحقيق بشكل فعال في حوادث الموظفين ويقدم تقارير ويتابعها.</li>
<li>يعرف ويفلظ معايير سلامة الشركة.</li>
</ul>
<h4>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</h4>
<ul>
<li>يقدم خدمات تفوق توقعات العميل واحتفاظه.</li>
<li>يدير العمليات اليومية لضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتقديم التوجيه والتغذية الراجعة والتدريب الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يضع مثالاً إيجابياً في علاقات الضيوف.</li>
<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء استثنائية.</li>
<li>يتعامل مع مشكلات وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<h4>إدارة والقيام بأنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد احتياجات تطوير الآخرين ويقدم التوجيه والإرشاد أو يساعد الآخرين لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب طاقم المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير ونكهات فريدة.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظف، مع تقديم التغذية الراجعة حسب الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين بالمهارات المناسبة.</li>
</ul>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو حضورياً.</li>
<li>يحلل المعلومات ويُقيِّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر وتحتفل بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون القابل للتطبيق.</p>
<p>فوق 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق فريق Ritz-Carlton من السيدات والسادة تجارب استثنائية بحيث تبقى التجربة مع الضيف حتى بعد مغادرته. نجذب أبرز المحترفين في مجال الضيافة في العالم الذين يخلقون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يُمنحون القدرة على الإبداع والتفكير والتعاطف.</p>
<p>كل يوم، نحدد معياراً لخدمة فاخرة نادرة وخاصة في العالم، ونفخر بتقديم التميّز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون التأكد من أن “المعايير الذهبية” لـ Ritz-Carlton تُسلَّم بكرم وبعناية كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساسيات وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح التي جعلت من Ritz Carlton علامة تجارية عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلّم وتُظهر المعايير الذهبية، مثل وعد الموظف وال credo وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فرصة بالفخر بما تعمل وبمن تعمل معه.</p>
<p>عند انضمامك إلى Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لـ Marriott International. كن حيث يمكنك أن تفعل عملك الأفضل، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وأصبح أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن جودة الاتساق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعرض المواهب الطهوية من خلال أداء المهام بنفسه أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسّق القوائم والشراء والتوظيف وتحضير الطعام للمطعم الخاص بالامتلاك. يعمل مع الفريق لتحسين رضا النزلاء والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطوّر ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>دبلوم المدرسة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي والمشروبات أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>شهادة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنة خبرة في المجال الطهي والمشروبات أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<h4>التأكد من استيفاء المعايير والواجبات الطهوية للمطعم</h4>
<ul>
<li>يطوّر أو يصمّم أو يخلق تطبيقات جديدة وأفكار وعلاقات وأنظمة أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات نوبة مطبخ المطعم ويتأكد من الامتثال لجميع سياسات ومواصفات الطعام والشراب.</li>
<li>يحافظ على معايير معالجة وتحضير الطعام وتخزينه بشكل صحيح.</li>
<li>يتعرّف على منتجات عالية الجودة من حيث الجودة والعرض والطعم.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.</li>
<li>يوصل احتياجات الإنتاج إلى الأشخاص الرئيسيين.</li>
<li>يساهم في تطوير عناصر قائمة يومية وموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع إجراءات التصرّف الصحيح ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الغذاء.</li>
<li>يقدّر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يجهّز ويطبخ الأطعمة من جميع الأنواع، بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
<li>يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>
<li>يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<h4>قيادة فريق المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام.</li>
<li>يستخدم مهارات التواصل والتفاعل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ بقيادة القدوة.</li>
<li>يقود فرق النوبة بينما يحضر الأطعمة شخصياً وينفّذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مواقع الموظفين بشكل كافٍ لأداء الواجبات في غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يكون مثالاً يحتذى به ليظهر السلوكيات المناسبة.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين بشكل متبادل لدعم العمليات اليومية الناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين لتوقعاتهم ومعاييرهم.</li>
<li>يُنشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه داخل الفريق.</li>
</ul>
<h4>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</h4>
<ul>
<li>يضع ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية وأهداف الفريق، الخ.</li>
<li>يضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وتنفيذ عمل المطبخ اليومي.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف وغايات مالية خاصة بالعقار ويعمل لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية.</li>
<li>يحقق بفعالية في الحوادث العمالية ويبلغ عنها ويتابعها.</li>
<li>يعرف ويفّذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li>
</ul>
<h4>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</h4>
<ul>
<li>يقدم خدمات تفوق توقعات العملاء من أجل الرضا والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية للجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي.</li>
<li>يُحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات النزلاء، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يكون قدوة إيجابية للعلاقات مع النزلاء.</li>
<li>يؤكد رضا النزلاء خلال جميع اجتماعات الأقسام ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يتيح للموظفين تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى النزلاء.</li>
<li>يتفاعل مع النزلاء للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<h4>إدارة وأنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير لدى الآخرين ويقدم الإرشاد والتوجيه أو يساعد الآخرين على تحسين معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذواق الفريد.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط التقدمية للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، مقدماً ملاحظات عند الحاجة.</li>
<li>يستخدم جميع أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في المقابلات وتوظيف أعضاء فريق الموظفين ذوي المهارات المناسبة.</li>
</ul>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفّر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف أو كتابة أو حضورياً.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون جهة توظيف مناصفة الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تقدّر وتحتفي بخلفيات موظفينا الفريدة. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الثقافي الغني للمواهب والخبرات لدينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، يخلق فريق Ritz-Carlton من السيدات والسادة تجارب استثنائية تظل مع الضيف حتى بعد مغادرته، يجتذبون أفضل محترفي الضيافة في العالم لتنظيم ذكريات تدوم مدى الحياة. نؤمن بأن النجاح يتحقق عندما نملك القدرة على الإبداع والتفكير والتعاطف.</p>
<p>كل يوم، نحدد المعايير لخدمة فاخرة نادرة ومميزة في العالم أجمع ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون ضمان أن تكون معايير The Ritz-Carlton الذهبية مُقدمة بكل رحمة وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا يومياً لتحسين أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأساس ونعتقد أن ثقافتنا تقود النجاح التي جعلت The Ritz Carlton تتمتع بسمعة كقائد عالمي في الضيافة الفاخرة. وبكونك جزءاً من فريقنا، ستتعلم وتقتدي بمعايير الذهب، مثل وعد الموظف وال credo وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أن نقدم لك فخر العمل الذي تقوم به ومن تعمل معه.</p>
<p>بانضمامك إلى The Ritz-Carlton، أنت تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن الجودة والتناسق والإنتاج في مطبخ المطعم. يعبر عن مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع وظائف الطعام. ينسّق القوائم والشراء وتوظيف الأفراد وإعداد الطعام لمطعم الملكية. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة في الغذاء. يطوّر ويدرب الفريق لتحسين النتائج.</p>
<br>
<h4>ملف المرشح</h4>
<br>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنتين في المجال الطهي، الطعام والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<br>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<br>
<h4>ضمان تلبية المعايير والمسؤوليات الطهوية للمطعم</h4>
<ul>
<li>يطوّر، يصمّم، أو يبتكر تطبيقات جديدة، أفكار، علاقات، أنظمة، أو منتجات، بما في ذلك مساهمات فنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات ورديات مطبخ المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الأغذية والمشروبات.</li>
<li>يحافظ على معايير معالجة الطعام والتخزين الصحيحة.</li>
<li>يتعرف على منتجات ذات جودة عالية وعروض وتذوق مميزة.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التقديم للمطعم.</li>
<li>ينقل احتياجات الإنتاج إلى الأفراد الرئيسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير عناصر القائمة اليومية والموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين واللوائح المعمول بها.</li>
<li>يتبع طريقة التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة المناسبة لجميع منتجات الغذاء.</li>
<li>يقدّر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يحضّر ويطهو الأطعمة بأنواعها، بشكل منتظم أو لضيوف خاصين أو فعاليات.</li>
<li>يتحقق من جودة المنتجات الغذائية الخام والمطبوخة لضمان تلبية المعايير.</li>
<li>يحدد كيف يجب تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<br>
<h4>قيادة فريق المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف وينسّق أنشطة الطهاة والعاملين في التحضير.</li>
<li>يستخدم مهارات التعامل والتواصل لقيادة وتأثير وتشجيع الآخرين؛ يدعم اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق والنزاهة؛ يقود بالمثال.</li>
<li>يقود فرق الورديات أثناء تجهيز عناصر الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء الواجبات في غياب الموظفين.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوك المناسب.</li>
<li>يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن تدريب الموظفين عبر التوظيف المتبادل لدعم عمليات يومية ناجحة.</li>
<li>يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير.</li>
<li>يحدد ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
</ul>
<br>
<h4>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</h4>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء والميزانية والفريق، إلخ.</li>
<li>وضع إرشادات وخطط محددة لإعطاء الأولوية وتنظيم وإنجاز أعمال المطبخ اليومية.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على الأهداف المالية العامة للممتلكات ويدير لتحقيق أهداف الميزانية أو تجاوزها.</li>
<li>يحقق بشكل فعال في الحوادث التي تحدث للموظفين، ويبلغ عنها ويتابعها.</li>
<li>يعرف وينفّذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li>
</ul>
<br>
<h4>ضمان خدمة عملاء استثنائية</h4>
<ul>
<li>يقدم خدمات تفوق التوقعات من أجل رضا الضيوف والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يضع مثالًا إيجابيًا لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<br>
<h4>إدارة وأنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد الاحتياجات التطويرية للآخرين ويقدم التدريب أو الإرشاد أو المساعدة لتطوير معارفهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والنكهات الفريدة.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط التصاعدية للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم الأداء للموظفين، ويقدم التغذية الراجعة حسب الحاجة.</li>
<li>يستخدم كل أدوات التدريب المتاحة أثناء العمل للموظفين.</li>
<li>يساعد حسب الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق بالمهارات المناسبة.</li>
</ul>
<br>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين والزملاء والمرؤوسين عبر الهاتف، كتابيًا، أو بشكل شخصي.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار الحل الأفضل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<br>
<p>في ماريوت الدولية، نلتزم بأن نكون جهة توظيف تتيح فرص متكافئة، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يقدَّر فيها خلفيات موظفينا الفريدة ونفخر بها. تتمثل قوتنا الكبرى في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحارب القديم، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز حول العالم، تخلق Ritz-Carlton السيدات والسادة تجارب استثنائية تظل مع الضيف حتى بعد مغادرته؛ نجذب المحترفين العالميين في مجال الضيافة الذين يخلقون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن النجاح للجميع عندما يتم تمكينهم من أن يكونوا مبدعين ومتأملين وشفافين.</p>
<p>كل يوم، نضع المعايير لخدمات فاخرة نادرة وخاصة في العالم أجمع ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون ضمان تطبيق معايير The Ritz-Carlton الذهبية بكل لطف وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس The Ritz-Carlton وهي ما ي guide لنا يوميًا لنكون أفضل من اليوم الذي قبله. وهذه الأساسيات وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هي ما جعلت The Ritz-Carlton تتمتع بسمعة كقائد علامة تجارية عالمية في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بمعايير الذهب، مثل وعد الموظف والإيمان وقيم الخدمة. ووعدنا لك هو أننا نمنحك فرصة أن تفخر بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.</p>
<p>عند الانضمام إلى The Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تابعة لشركة Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>مسؤول عن جودة واتساق وإنتاج مطبخ المطعم. يعبر عن مواهبه الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الفريق وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. ينسق القوائم والشراء والتوظيف والتحضير للطعام للمطعم التابع للمكان. يعمل مع الفريق لتحسين رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يجب ضمان تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. يطور الفريق ويدربه لتحسين النتائج.</p>
<br>
<h4>الملف الشخصي للمرشح</h4>
<br>
<h4>التعليم والخبرة</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطبخ، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
<li>أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ 2 سنوات خبرة في المجال الطبخ، الغذاء والشراب، أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<br>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<br>
<h4>ضمان امتثال المعايير وال responsabilidades الطهو للمطعم</h4>
<ul>
<li>يطور ويصمم أو يخلق تطبيقات وأفكار وأنظمة أو منتجات جديدة، بما في ذلك الإسهامات الفنية للمطعم.</li>
<li>يشرف على عمليات نوبة مطبخ المطعم ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات الغذاء والمشروبات.</li>
<li>يحافظ على معايير التعامل مع تحضير الطعام والتخزين الصحيحة.</li>
<li>يتعرف على منتجات عالية الجودة وعروض وتذوق رفيع.</li>
<li>يخطط ويدير كميات الطعام ومتطلبات التزيين للمطعم.</li>
<li>يبلّغ الاحتياجات الإنتاجية للأشخاص الأساسيين.</li>
<li>يساعد في تطوير بنود القائمة اليومية والموسمية للمطعم.</li>
<li>يضمن الامتثال لجميع القوانين والأنظمة المعمول بها.</li>
<li>يتبع إجراءات التعامل الصحيحة ودرجة الحرارة الصحيحة لجميع منتجات الطعام.</li>
<li>يقدر احتياجات إنتاج المطعم اليومية.</li>
<li>يحضر ويطهو الأطعمة من جميع الأنواع، إما بشكل منتظم أو لضيوف أو فعاليات خاصة.</li>
<li>يفحص جودة المنتجات الخام المطبوخة والطازجة لضمان تلبية المعايير.</li>
<li>يحدد كيفية عرض الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية.</li>
</ul>
<br>
<h4>قيادة فريق المطبخ</h4>
<ul>
<li>يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في تحضير الطعام.</li>
<li>يستخدم المهارات الشخصية والتواصل لقيادة وتأثير الآخرين وتحفيزهم؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/أعمال سليمة؛ يظهر الأمانة/النزاهة؛ يقود بالقدوة.</li>
<li>يقود فرق النوبة أثناء تحضير عناصر الطعام شخصيًا وتنفيذ الطلبات وفق المواصفات المطلوبة.</li>
<li>يشرف ويدير موظفي مطبخ المطعم. إدارة جميع العمليات اليومية. فهم مناصب الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء مهامهم عند غيابهم.</li>
<li>يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق.</li>
<li>يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة.</li>
<li>ضمان الحفاظ على مستوى إنتاجية الموظفين.</li>
<li>يضمن أن يكون الموظفون مدربين عبر وظائف متقاطعة لدعم عمليات يومية ناجحة.</li>
<li>يضمن أن يفهم الموظفون التوقعات والحدود.</li>
<li>يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يفعل الموظفون الشيء نفسه ضمن الفريق.</li>
</ul>
<br>
<h4>تحديد والحفاظ على أهداف مطبخ المطعم</h4>
<ul>
<li>يحدد ويدعم تحقيق أهداف المطبخ بما في ذلك أهداف الأداء، الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ.</li>
<li>وضع إرشادات وخطط محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وأداء أعمال التشغيل اليومية للمطبخ.</li>
<li>يفهم تأثير تشغيل المطبخ على أهداف وغايات مالية للممتلكات ويعمل على تحقيق أو تجاوز الأهداف الموازنة لها.</li>
<li>يحقق بشكل فعال في الحوادث بين الموظفين ويبلغ عنها ويتابعها.</li>
<li>يعرف وينفذ معايير السلامة الخاصة بالشركة.</li>
</ul>
<br>
<h4>ضمان خدمة عملاء استثنائية</h4>
<ul>
<li>يقدم خدمات تفوق التوقعات لرضا الضيوف والاحتفاظ بهم.</li>
<li>يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء يوميًا.</li>
<li>يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد في فهم احتياجات الضيوف، وتقديم الإرشاد والتعليقات والتوجيه الفردي عند الحاجة.</li>
<li>يضع مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يؤكد رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
</ul>
<br>
<h4>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية</h4>
<ul>
<li>يحدد احتياجات التطوير للآخرين ويقوم بالتوجيه أو الإرشاد أو يساعد الآخرين في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم.</li>
<li>يشارك في تدريب موظفي المطعم على عناصر القائمة بما في ذلك المكونات وطرق التحضير والذوق الفريد.</li>
<li>يدير إجراءات الانضباط المتدرج للموظفين.</li>
<li>يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، وتقديم تغذية راجعة عند الحاجة.</li>
<li>استخدام جميع أدوات التدريب أثناء العمل المتاحة للموظفين.</li>
<li>يساعد عند الحاجة في إجراء المقابلات وتوظيف أعضاء فريق العمل الماهرين.</li>
</ul>
<br>
<h4>مسؤوليات إضافية</h4>
<ul>
<li>يوفر معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو بشكل مكتوب أو شخصيًا.</li>
<li>يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</li>
<li>يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.</li>
</ul>
<br>
<p>في ماريوت إنترناشيونال، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة يقدَّر فيها ونحتفي بتنوع خلفيات موظفينا. قوتنا الكبرى تكمن في المزيج الغني للثقافة والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، ووضع المحاربين القدامى، أو أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>في أكثر من 100 ملكية حائزة على جوائز حول العالم، فإن فتيات وسادة Ritz-Carlton والرجال يخلقون تجارب استثنائية لدرجة أن التجربة تبقى مع الضيف حتى بعد مغادرته. يجتذبون أفضل المحترفين في قطاع الضيافة في العالم الذين ينشئون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونعتقد أن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم من الإبداع والتفكير والتعاطف.</p>
<p>كل يوم، نحدد المعايير لخدمة فاخرة نادرة وخاصة حول العالم ونفخر بتقديم التميز في العناية وراحة ضيوفنا.</p>
<p>دورك سيكون ضمان أن يتم تقديم “المعايير الذهبية” لـ Ritz-Carlton بشكل كريم ومدروس كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس Ritz-Carlton وهي ما يوجهنا كل يوم لأن نكون أفضل من اليوم السابق. إنها هذه الأسس ونعتقد أن ثقافتنا تقود النجاح التي أهلت Ritz Carlton لسمعة كعلامة عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتحتذي بالمعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، واعتقادنا وقيم خدمتنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم لك فرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به ومع من تعمل.</p>
<p>بانضمامك إلى Ritz-Carlton، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بعملك بأفضل صورة، ابدأ غرضك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<section><p class="heading jdMain">وصف الوظيفة</p><p class="heading">الأدوار والمسؤوليات</p><div class="paragraph"><p><b>المسؤوليات</b></p>
<p>تصميم وتطوير وتقديم برامج التوجيه والتدريب ومبادرات بناء القدرات للفرق التي تتعامل مع المستهلكين</p>
<p>إنشاء مواد تدريب عملية، وأدلة للميسرين، وحزم أدوات، وموارد توجيه متوافقة مع أولويات العمل والفجوات في الأداء المحددة</p>
<p>إجراء زيارات ميدانية لتقييم قدرات الفريق، وتحديد احتياجات التطوير، وتقديم التوجيه والدعم الميداني</p>
<p>توجيه الموظفين في الخط الأمامي والمشرفين وقادة الفرق حول مهارات الاتصال وتقنيات البيع وتفاعل العملاء والتميز في الخدمة</p>
<p>دعم تطبيق إجراءات التشغيل القياسية (SOPs)، معايير التنفيذ، وأفضل الممارسات من خلال تدخلات تعلم فعالة</p>
<p>الشراكة مع أصحاب المصلحة في الأعمال لفهم متطلبات القدرات وترجمة احتياجات العمل إلى حلول تعلم ذات أثر</p>
<p>تسهيل ورش العمل وجلسات التوجيه والأنشطة التعليمية التي تحسن معرفة ومهارات وأداء الموظفين</p>
<p>مراقبة فاعلية التعلم من خلال التغذية الراجعة والتقييمات والملاحظات الميدانية ورؤى الأداء لقياس الاحتفاظ بالمعرفة وتغيير السلوك</p>
<p>تحديد فرص تعزيز برامج التعلم وتحسين أساليب التدريب باستمرار وفقًا لاحتياجات العمل</p>
<p>التعاون مع الفرق متعددة الوظائف لدعم تطوير قدرات المنظمة ومبادرات العمل الأساسية</p></div></section><section><p class="heading">الملف الشخصي المرغوب فيه للمرشح</p><p class="paragraph"></p><p>المؤهلات</p>
<p>درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، التسويق، الموارد البشرية، التعليم، علم النفس، الاتصالات، أو مجال ذات صلة</p>
p>4-6 سنوات من الخبرة في التعلم والتطوير، تطوير القدرات، تدريب المبيعات، التوجيه الميداني، تجربة العملاء، العمليات البيع بالتجزئة، أو تخصص ذو صلة</p>
<p>خبرة مثبتة في تصميم وتقديم برامج التدريب ومسارات التوجيه وبرادرات التوجيه للفرق في الخط الأمامي أو التي تتعامل مع المستهلك</p>
<p>خبرة في إجراء تقييمات الاحتياجات، وتحديد فجوات الأداء، وتطوير حلول تعلم مستهدفة</p>
<p>مهارات تسهيل قوية، والاتصال، والعرض، وإدارة أصحاب المصلحة</p>
<p>القدرة على تطوير مواد تعلم جذابة وعملية تدعم تنفيذ الأعمال</p>
<p>الراحة في العمل الميداني والتفاعل المباشر مع الموظفين والقادة</p>
<p>يفضل وجود خبرة في FMCG، التجزئة، الاتصالات، الضيافة، الخدمات المصرفية، أو صناعات خدمية أخرى</p>
<p>المهارات المطلوبة التواصل</p><p></p></section>
<p style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; text-align: justify; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14px;">إن مشروع <strong>التوظيف في الأردن 2030</strong> الذي تنفذه GIZ يسعى إلى ضم متدرب متحمس ودقيق التفاصيل للانضمام إلى فريقه في الأردن.</p>
<p style="box-sizing: border-box; margin: 0px 0px 10px; text-align: justify; font-family: Lato, sans-serif; font-size: 14px;">توفر هذه الفترة التدريبية خبرة عملية في بيئة ديناميكية تستخدم أساليب إبداعية لتعزيز المنظمات المجتمع المدني في الأردن، مما يحسن المهارات والأساليب والفرص للشباب والمجتمعات المهمشة.</p>
<p><strong>عن المشروع؟</strong></p>
<p>في إطار الاتفاق الإطاري بين حكومة جمهورية ألمانيا الاتحادية وحكومة المملكة الأردنية الهاشمية، يتم تنفيذ مشروع التوظيف في الأردن 2030 (EJ2030) بواسطة "Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH" بالتعاون الوثيق مع شريكها السياسي وزارة العمل (MoL) وشركاء وطنيين آخرين.</p>
<p>بالتعاون مع وزارة العمل، يهدف المشروع إلى تعزيز نظام التوظيف الأردني من خلال ثلاث مجالات تدخل مترابطة. أولاً، يدعم سياسات سوق العمل القائمة على الأدلة من خلال تطوير دورة سياسات شاملة، وتأسيس نظام معلومات سوق العمل (LMIS)، وتقييم أثر التدابير والأنظمة العمالية القائمة. ثانيًا، يعزز بيئات عمل أكثر أمانًا وإنتاجية من خلال تعزيز القدرات المؤسسية للمديرية العامة للجمارك والمراقبة المركزية ووحدات التفتيش الميداني، وتطوير الكفاءات الفنية والاستشارية والرقمية لمفتشي العمل وموظفي السلامة والصحة المهنية (OSH)، وتصميم خدمات تطوير الأعمال (BDS) لتحسين ظروف العمل في المؤسسات. ثالثًا، يعزز المشروع خدمات سوق العمل الموجهة للمجموعة المستهدفة من خلال تحسين بوابة الوظائف الرقمية التابعة للوزارة <em>SAJJIL</em>، وتقوية القدرات المؤسسية والفنية لثماني مكاتب تشغيل عامة والمديرية المركزية للتشغيل، وتصميم وتنفيذ تدابير توظيف مخصصة من خلال مقدمي خدمات خاصين.</p>
<p><strong>المسؤوليات الرئيسية:</strong></p>
<ul>
<li>دعم تنفيذ الأنشطة المتعلقة بوضع السياسات وخدمات سوق العمل الموجهة للأهداف وخدمات تطوير الأعمال وبناء قدرات الشركاء ومبادرات المشروع الأخرى، بما في ذلك البحث والدراسات والفعاليات عبر الإنترنت والحضورية.</li>
<li>تقديم الدعم الفني واللوجستي والإداري في إعداد ورش العمل والفعاليات والاجتماعات مع الشركاء</li>
<li>المساعدة في إعداد وتصميم مواد متنوعة بما فيها التقارير والنصوص والمنشورات باللغة الإنجليزية.</li>
<li>المساعدة في جمع وتحليل البيانات المتعلقة باتجاهات سوق العمل وبرامج التوظيف والوثائق السياسة.</li>
<li>المساعدة في جودة ترجمة الوثائق والدعم في ترجمة المواد من الإنجليزية إلى العربية والعكس</li>
<li>مهام أخرى بناءً على طلب المشرف المباشر</li>
</ul>
<p><strong>من نبحث عنه؟</strong></p>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في الاقتصاد أو الإحصاء أو السياسة العامة أو العلوم السياسية أو الإدارة أو الإدارة والتخطيط أو تخصص مشابه، ويفضل الخريجين حديثًا (خلال 24 شهرًا)</li>
<li>ارتباط عالي بمواضيع تعزيز التوظيف والتنمية الدولية.</li>
<li>فهم أساسي لهياكل وتحديات سوق العمل الأردني (بطالة الشباب، فجوات النوع، شمول الأشخاص ذوي الإعاقة، إلخ).</li>
<li>خبرة مبدئية في إدارة الفعاليات والبحث وتحليل المعلومات وتلخيصها.</li>
<li>مهارات تقرير وكتابة وعرض ممتازة</li>
<li>مهارات تنظيمية ومبادرة وطريقة عمل منظمة وإدراك سريع وتوجه عالي للجودة والعمل ضمن فريق.</li>
<li>روح الفريق وحسّ بين-ثقافي وموقف استباقي.</li>
<li>مهارات اتصال شفهية وكتابية ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.</li>
<li>معرفة متقدمة بتقنيات ICT وتطبيقاتها الحاسوبية (برامج/الهاتف/البريد الإلكتروني/الإنترنت) وتطبيقات الحاسوب (مثل MS Office، Excel)</li>
<li>مهارات تواصل وتنظيم قوية</li>
<li>دقة في العمل والالتزام بجودة العمل.</li>
</ul>
<p><strong>كيفية التقدم:</strong></p>
<ul>
<li>يرجى تقديم سيرتك الذاتية (حتى صفحتين) مع رسالة تغطية (حتى صفحة واحدة).</li>
<li>في رسالة التغطية، وضّح دافعك للانضمام إلى مشروع EJ2030</li>
<li>الموعد النهائي: ستقبل الطلبات لمدة أسبوعين، وتنتهي في<strong> 25.08.2026</strong>. ستجري المراجعات الأولية بعد نهاية الأسبوع الأول، وتُحتفظ بالطلبات المتبقية للنظر فيها مستقبلاً.</li>
</ul>
<p><strong>الموقع</strong>: مكتب GIZ-EJ2030، أم أذينة، عمّان</p>
<p><strong>فترة التفويض</strong>: 6 أشهر</p>
<p><strong>نوع التوظيف</strong>: تدريب مدفوع الأجر</p>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><div>
<p> <strong>JOB SUMMARY</strong> </p>
<p> </p>
<p>Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.</p>
<p> </p>
<p> <strong>CANDIDATE PROFILE </strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>Education and Experience</strong> </p>
<p> High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</p>
<p>OR</p>
<p> 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</p>
<p> </p>
<p> <strong>CORE WORK ACTIVITIES</strong> </p>
<p> </p>
<p> <strong>Managing Day-to-Day Operations</strong> </p>
<p> Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence.</p>
<p> Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas.</p>
<p> Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.</p>
<p> </p>
<p> <strong>Leading Food and Beverage Team</strong> </p>
<p> Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.</p>
<p> Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members.</p>
<p> Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors.</p>
<p> Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills.</p>
<p> Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.</p>
<p> Ensures and maintains the productivity level of employees.</p>
<p> Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.</p>
<p> Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management.</p>
<p> Ensures compliance with all applicable laws and regulations.</p>
<p> Ensures compliance with food handling and sanitation standards.</p>
<p> Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws.</p>
<p> Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team.</p>
<p> Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters.</p>
<p> Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.</p>
<p> </p>
<p> <strong>Ensuring Exceptional Customer Service</strong> </p>
<p> Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention.</p>
<p> Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed.</p>
<p> Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis.</p>
<p> Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</p>
<p> Empowers employees to provide excellent customer service.</p>
<p> Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations.</p>
<p> Handles guest problems and complaints.</p>
<p> Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction.</p>
<p> Ensures corrective action is taken to continuously improve service results.</p>
<p> Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement.</p>
<p> Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).</p>
<p> </p>
<p> <strong>Managing and Conducting Human Resource Activities</strong> </p>
<p> Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance.</p>
<p> Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others.</p>
<p> Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention.</p>
<p> Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations.</p>
<p> Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns.</p>
<p> Strives to improve service performance.</p>
<p> Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.</p>
<p> </p>
<p> <strong>Additional Responsibilities</strong> </p>
<p> Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person.</p>
<p> Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.</p>
<p> Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times.</p>
<p> Recognizes good quality products and presentations.</p>
<p> Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager.</p>
<p> Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.</p>
<p> </p>
</div>
<div>
</div>
<p><br></p></div></section>
<section><p class="heading jdMain">Job Description</p><p class="heading">Roles & Responsibilities</p><div class="paragraph"><p>Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan.</p><p>Managing Day-to-Day Operations</p><p>Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.</p><p>Leading Food and Beverage Team</p><p>Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Serves as a role model to demonstrate appropriate behaviors. Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Ensures and maintains the productivity level of employees. Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. Ensures compliance with all food & beverage policies, standards and procedures by training, supervising, follow-up and hands on management. Ensures compliance with all applicable laws and regulations. Ensures compliance with food handling and sanitation standards. Ensures staff understands local, state and Federal liquor laws. Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws.</p><p>Ensuring Exceptional Customer Service</p><p>Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Manages day-to-day operations, ensures the quality, standards and meets the expectations of the customers on a daily basis. Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Empowers employees to provide excellent customer service. Acts as the guest service role model for the restaurants, sets a good example of excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. Handles guest problems and complaints. Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. Ensures corrective action is taken to continuously improve service results. Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return).</p><p>Managing and Conducting Human Resource Activities</p><p>Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. Ensures employees are treated fairly and equitably. Strives to improve employee retention. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concern. Strives to improve service performance. Ensures recognition is taking place across areas of responsibility.</p><p>Additional Responsibilities</p><p>Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems. Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. Recognizes good quality products and presentations. Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices.</p></div></section><section><p class="heading">Desired Candidate Profile</p><p class="paragraph"></p><ul><li>High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</li><li>OR 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.</li></ul><p></p></section>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>لماذا العمل في أكور؟<br>
نحن أكثر بكثير من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور غير المحدودة.<br>
بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك أن تكتبه ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.<br>
افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرّأ على تحدي الوضع الراهن! #لاحدود</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>يمتلك الوعي الكامل، يدير ويراقب جميع مهام موظفيه. <br>
يوجه توزيع العمل للموظفين الإشرافيين وغير الإشرافيين. <br>
يراقب الخدم لضمان حصول المقيمين على خدمة فورية ومهذبة. <br>
يبلغ الأقسام التشغيلية الأخرى بمواضيع تتعلق بعمليات الخدمين، والتي تخص بشكل خاص مكتب الاستقبال، لضمان حالة VIP وما إلى ذلك من معلومات، وخدمات التدبير المنزلي، لضمان حصول جميع المقيمين على خدمة متسقة من جميع الموظفين، بالإضافة إلى التواصل مع الهندسة، الغسيل، المبيعات، الأغذية والمشروبات، الحجوزات، وغيرها. <br>
يقوم بجدولة وتنفيذ فحوصات روتينية بنفسه أو بالتنسيق مع المشرفين، لجميع مناطق الخدم بما فيها الغرف المشغولة وغير المشغولة. <br>
يفحص غرف المقيمين والمخازن بشكل منتظم لضمان توافر المرافق وتفضيلات المقيمين ونقاط أخرى يتم الاهتمام بها وتنفيذها بلا عيب. <br>
يقيم المظهر والانضباط والكفاءة لجميع الموظفين الخاضعين للإشراف المباشر ويبدأ في اتخاذ إجراءات تصحيحية فورية إذا لزم الأمر. <br>
يتأكد من أن استهلاك لوازم المقيمين تحت السيطرة. <br>
يساعد في رصد والتحكم في الإجراءات ذات الصلة بما فيها المفقودات، والتحكم في المفاتيح، والأمن وإجراءات الطوارئ، والصحة والسلامة للموظفين والمقيمين. <br>
أداء الواجبات المرتبطة والمشروعات الخاصة المعينة. <br>
يعرف معايير فندق فيرمنت بالكامل. <br>
يتأكد من أن الخدمين يقدمون لمسة فيرمنت آمان بتجاوز توقعات المقيمين وتقديم خدمة شخصية واستباقية. <br>
يتأكد من أن البيع الإضافي محسّن وتُستخدم مرافق الفندق ومنتجاته أقصى استخدام من قبل جميع المقيمين. <br>
يتأكد من أن الخدمين يتلقون التقدير لجهودهم من خلال ملاحظات وتقدير منتظم. <br>
يتأكد من أن الفريق يحافظ باستمرار على القيم الأساسية ومعايير علامة Fairmont Amman. <br>
يتأكد من الالتقاء والترحيب بالمقيمين المتكررين يوميًا وتحديث الملفات. <br>
يتأكد من أن المقيمين طويلين الإقامة، المقيمين ذوي الاهتمام الخاص والمقيمين المنوَّق لهم يحظون بإهتمام أكبر ويُعتنى بهم حصريًا. <br>
يتأكد من أن جميع الاتصالات تتم بوضوح بين الفريق ومدير الغرف. <br>
يتأكد من أن مدير الغرف مطلع بالكامل على مهام وتوزيعات كل فرد داخل القسم. <br>
يعقد تدريبات منتظمة ومحاكاة أدوار لضمان فهم جميع التدريبات من قبل الفريق.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>السمات الشخصية</strong></p>
<ul>
<li>مهارات تنظيمية جيدة.</li>
<li>مستوى جيد من التفاعل مع المقيمين.</li>
<li>القدرة على إدارة قوة عاملة متعددة الثقافات.</li>
<li>مهارات قيادية وتواصل ممتازة.</li>
<li>عرض مستويات عالية من النزاهة والتفاني والدعم للتحسين المستمر.</li>
<li>أسلوب إداري مرن لمواجهة تحديات بيئة العمل المتغيرة.</li>
<li>معرفة جيدة بجميع عمليات خدمة الخادم بالكامل.</li>
<li>يجب أن يكون مبادرًا، مدربًا وموجهًا يمكنه تحفيز الفريق لأداء أفضل ما لديهم.</li>
<li>معرفة بنظام Opera لإدارة الممتلكات مفضلة.</li>
<li>القدرة على ضمان أمان وسرية معلومات الضيوف والفندق.</li>
<li>القدرة على العمل مع اضطرابات مستمرة بمستوى عال من الاحتراف.</li>
<li>القدرة على وضع الأولويات وتنظيم مهام العمل وتفويض العمل بفعالية.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملة إلى جملتين، قدم الفريق أو البيئة الفندقية أو المكتبية بطريقة تعكس الثقافة.<br>
ملاحظة: قد يتضمن التخصيص لأي متطلبات محلية أو تشريعية محددة، مثل تصاريح العمل.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة، وطموحنا هو جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>لماذا العمل في أكور؟<br>
نحن أكثر من مجرد رائد عالمي. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك هدفاً، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور اللامحدودة.<br>
بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصة حياتك لك أن تكتبه وبالاشتراك يمكننا تخيل الضيافة في المستقبل.<br>
افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، اجرؤ على تحدي الوضع الراهن! #لاحدود</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p>يملك إدراكاً كاملاً، ويدير ويشرف على جميع مهام موظفيه/موظفيها.<br>
يوجه توزيع العمل للموظفين الإشراف والغير إشرافيين.<br>
يراقب الخدم لضمان تلقي المقيمين خدمة فورية ومهذبة.<br>
يبلغ الإدارات التشغيلية الأخرى بمسائل تتعلق بعمليات الخدم، والتي تهم بشكل خاص الاستقبال لضمان حالة VIP ومعلومات أخرى مماثلة، والتدبير المنزلي لضمان تلقي جميع المقيمين خدمة متسقة من جميع الموظفين، بالإضافة إلى التواصل مع الهندسة، الغسيل، المبيعات، الطعام والشراب، الحجوزات، إلخ.<br>
يقوم بجدولة وإجراء فحوصات روتينية ذاتياً أو بالتنسيق مع المشرفين، لجميع مناطق الخدم بما في ذلك الغرف المشغولة وغير المشغولة.<br>
يفحص غرف المقيمين والمخازن بانتظام لضمان توافر وسائل الراحة وتفضيلات المقيمين ونقاط أخرى يتم العناية بها وتنفيذها بلا عيوب.<br>
يقيّم المظهر والانضباط والكفاءة لجميع أفراد الفريق تحت إشراف مباشر ويبدأ فوراً باتخاذ إجراء تصحيحي إذا لزم الأمر.<br>
يضمن أن استهلاك لوازم المقيمين تحت السيطرة.<br>
يساعد في رصد والسيطرة على الإجراءات ذات الصلة بما في ذلك مفقودات، والسيطرة على المفاتيح، وإجراءات الأمن والطوارئ، والصحة والسلامة للموظفين والمقيمين.<br>
يقوم بآداء الواجبات والمهام الخاصة المرتبطة والProjects الخاصة المعينة.<br>
ديًا على معايير فريمنت كالمملكة.<br>
يضمن أن يقوم الخدم بتقديم لمسة فريمنت أمّان بما يفوق توقعات المقيمين وتقديم خدمة شخصية واستباقية.<br>
يضمن أن يتم تحسين البيع العلاجي واستخدام منتجات الفندق ومرافقه إلى أقصى حد من قبل جميع المقيمين.<br>
يضمن أن يحصل الخدم على تقدير لجهودهم من خلال التعليقات المنتظمة والتقدير.<br>
يضمن أن يلتزم الفريق باستمرار بالقيم الأساسية ومعايير العلامة التجارية لفريمنت أمّان.<br>
يضمن أن يتم لقاء المقيمين المتكررين وترحيبهم يومياً وتحديث ملفاتهم.<br>
يضمن أن يتم منح المقيمين القُدامة الطويلة والمتنبهين والذين يحتفلون بالمناسبة الأولوية الأكبر ويتم الاعتناء بهم حصرياً.<br>
يضمن أن يتم نقل جميع الاتصالات بوضوح بين الفريق ومدير الغرف.<br>
يضمن أن يكون مدير الغرف على علم تام بمهام وتكليفات كل فرد داخل القسم.<br>
يجري تدريبات منتظمة وتمارين أدوار لضمان فهم جميع التدريبات من قبل الفريق.</p>
<h4>المؤهلات</h4>
<p><strong>السمات الشخصية</strong></p>
<ul>
<li>مهارات تنظيمية جيدة.</li>
<li>مستوى جيد من التفاعل مع المقيمين.</li>
<li>القدرة على إدارة قوة عمل متعددة الثقافات.</li>
<li>قيادة واتصال ممتازان.</li>
<li>إظهار مستويات عالية من النزاهة والتفاني والدعم للتحسين المستمر.</li>
<li>أسلوب إدارة مرن لمواجهة تحديات بيئة العمل المتغيرة.</li>
<li>معرفة جيدة بجميع عمليات خدمة البوّالة.</li>
<li>يجب أن يكون مبادِرًا ذاتياً، ومدرباً ومرشداً يمكنه تحفيز الفريق لأداء أفضل ما لديهم.</li>
<li>يفضل معرفة بنظام إدارة أملاك Opera.</li>
<li>القدرة على ضمان أمنيّة وسريّة معلومات الضيوف والفندق.</li>
<li>القدرة على العمل مع فواصل مستمرة وبمستوى عالي من الاحترافية.</li>
<li>القدرة على تحديد الأولويات وتنظيم توزيع العمل؛ تفويض العمل بشكل فعال.</li>
</ul>
<h4>معلومات إضافية</h4>
<p><strong>فريقك وبيئة العمل:</strong><br>
في جملة إلى جملتين، قدم الفريق أو بيئة المكان أو المكتب بطريقة تعكس الثقافة.<br>
ملاحظة: قد يتضمن التخصيص متطلبات محلية محددة أو تشريعية، مثل تصاريح العمل.</p>
<p><strong>التزامنا بالتنوع والشمول:</strong><br>
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتقديم ترقية لمواهب متنوعة.</p></p><p></p>
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" width="737">
<tbody>
<tr>
<td style="width:170px;height:14px;"><br>
<br>
<p><strong>المسمى الوظيفي:</strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:14px;">
<p>موظف الاتصالات والحملات</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:14px;">
<p>نوع العمل</p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:14px;">
<p>مفتوح فقط للمواطنين في لبنان أو سوريا أو الأردن.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:14px;">
<p><strong>فئة الوظيفة:</strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:14px;">
<p>الاتصالات والحملات</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:20px;">
<p><strong>القسم </strong></p>
</td>
<td colspan="2" style="width:189px;height:20px;">
<p>الاتصالات والحملات</p>
</td>
<td style="width:123px;height:20px;">
<p>الوحدة/الفريق:</p>
</td>
<td style="width:255px;height:20px;">
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:16px;">
<p><strong>الدرجة والراتب:</strong></p>
</td>
<td colspan="2" style="width:189px;height:16px;">
<p>C</p>
</td>
<td style="width:123px;height:16px;">
<p>نوع العقد:</p>
</td>
<td style="width:255px;height:16px;">
<p>ثابت المدة</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:16px;">
<p><strong>الموقع:</strong></p>
</td>
<td colspan="2" style="width:189px;height:16px;">
<p>الأردن (يمكن考虑 لبنان وسوريا)</p>
</td>
<td style="width:123px;height:16px;">
<p>صاحب الميزانية:</p>
</td>
<td style="width:255px;height:16px;">
<p>لا</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:23px;">
<p><strong>التقارير إلى: <em>(يشمل تقارير المصفوفة)</em></strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:23px;">
<p>منسق الاتصالات والحملات في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:22px;">
<p><strong>التقارير المباشرة :</strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:22px;">
<p>لا شيء</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;">
<p><strong>تقارير المصفوفة:</strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;">
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:35px;">
<p><strong>فحص DBS (CRB) / الشرطة:</strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:35px;">
<p>مطلوب</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:170px;height:20px;">
<p><strong>هذا الدور يتطلب السفر</strong></p>
</td>
<td colspan="4" style="width:567px;height:20px;">
<p>نعم – ضمن منطقة العرب</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:60px;">
<p><strong>نظرة عامة على الدور:</strong></p>
</td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:60px;">
<p>سيعمل موظف الاتصالات والحملات تحت الإدارة المباشرة ومن خلال منسق الاتصالات والحملات الإقليمي ويدعم تنفيذ استراتيجية الاتصالات والحملات لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا عبر البرامج الإقليمية والاستجابات الإنسانية. سيعزز الدور رؤية أعمال ActionAid ويُنسِّق الاتصالات مع الشركاء في المنطقة، ويطور محتوى إعلاميًا عالي الجودة متعدد الوسائط، ويضمن التسليم في الوقت المناسب لمنتجات الظهور للجهات المانحة ومواد الاتصالات. بالعمل closely مع فرق البرامج والشركاء، وتحت إشراف منسق الاتصالات والحملات الإقليمي، سيسهم الموظف في سرد القصص والمشاركة الرقمية ومواد الإعلام وتنفيذ الحملات عبر الأردن ولبنان وسوريا وتونس.</p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;">
<p><strong>مجالات المسؤوليات</strong></p>
<p> </p>
</td>
<td colspan="3" style="width:482px;">
<p><strong>الأنشطة الرئيسية</strong></p>
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:111px;"><p><strong>الاتصالات والوضوح والرؤية</strong></p></td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:111px;"><p> </p>
<ul>
<li>المساعدة في تنفيذ خطة الاتصالات والوضوح الإقليمية.</li>
<li>إعداد مواد اتصالات عالية الجودة تشمل قصص نجاح، مدونات، نشرات إخبارية، بيانات صحفية، بطاقات معلومات، عروض تقديمية، ومواد وضوح للجهات المانحة.</li>
<li>التأكد من امتثال جميع مواد الاتصالات لمعايير العلامة التجارية لـ ActionAid ومتطلبات وضوح الجهات المانحة.</li>
<li>تنسيق إنتاج المواد الإعلامية مع المصممين والمصورين ومصوري الفيديو والمترجمين والاستشاريين.</li>
<li> الحفاظ على أرشيف الاتصالات الإقليمي ومكتبات الوسائط المتعددة وتحديثها بانتظام</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:97px;"><p><strong>الاتصالات الرقمية وسرد القصص</strong></p></td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:97px;"><p style="margin-left:.25in;"> </p>
<ul>
<li>تطوير محتوى جذاب لمنصات وسائل التواصل الاجتماعي، بما في ذلك الرسوم البيانية، والريلز، والفيديوهات، والحملات الرقمية.</li>
<li>صياغة قصص إنسانية قوية تبرز تأثير البرنامج.</li>
<li>إنتاج محتوى متعدد الوسائط بما في ذلك بودكاست، وأفلام وثائقية قصيرة، ومقابلات، وفيديوهات ترويجية.</li>
<li>دعم تحديثات الموقع الإلكتروني والمحتوى الرقمي.</li>
<li>رصد أداء وسائل التواصل الاجتماعي وإعداد تقارير تحليلية منتظمة مع توصيات.</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:144px;"><p><strong>تنسيق الشركاء ودعم البرنامج</strong></p></td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:144px;"><ul>
<li>تنسيق أنشطة الاتصالات مع الشركاء عبر الأردن ولبنان وسوريا وتونس.</li>
<li>متابعة تقديم القصص والصور وForms الموافقات والاقتباسات وتحديثات الأنشطة في الوقت المناسب.</li>
<li>دعم وضوح الرؤية لبرامج الإطلاق وورش العمل والحملات وزيارات المانحين والخطط الإقليمية.</li>
<li>تقديم دعم الاتصالات للاستجابات الإنسانية والتدخلات الطارئة.</li>
<li>التأكد من إنجاز متطلبات الاتصالات وفق مخططات العمل والمتطلبات المانحة.</li>
</ul>
<p style="margin-left:8.0pt;"> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:37px;"><p><strong>الاتصالات، التأثير والتنسيق</strong></p>
<p style="margin-left:15.85pt;"> </p>
<p style="margin-left:15.85pt;"> </p>
</td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:37px;"><ul>
<li>بناء علاقات عمل فعالة مع فرق البرنامج والشركاء والجهات المانحة والمستشارين ومقدمي الخدمات الخارجيين.</li>
<li>التنسيق مع الفرق الداخلية لضمان اتساق الرسالة عبر البرامج الإقليمية.</li>
<li>دعم مبادرات المناصرة والحملات الإقليمية من خلال الاتصالات الاستراتيجية.</li>
<li>تمثيل وحدة الاتصالات في اجتماعات التنسيق الداخلية عند الطلب.</li>
</ul>
<p style="margin-left:8.0pt;"> </p>
<p style="margin-left:8.0pt;"> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:70px;"><p><strong>تنفيذ آخر حول الأولويات الاستراتيجية/ الوظيفية (إدارة/ Directorate-specific - أقصى 5 مؤشرات أداء رئيسية)</strong></p></td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:70px;"><ul>
<li> تقديم منتجات اتصالات عالية الجودة ضمن الجداول الزمنية المتفق عليها.</li>
<li>تعزيز وضوح ووجود ActionAid في المنطقة العربية وجذب الجمهور.</li>
<li>التأكد من التنفيذ الفوري لمتطلبات وضوح الجهات المانحة.</li>
<li>الحفاظ على أرشيف اتصالات منظم ونظام إدارة الأصول.</li>
<li>المساهمة في الابتكار والتحسين المستمر لنهج الاتصالات</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:255px;height:77px;"><p> </p></td>
<td colspan="3" style="width:482px;height:77px;"><p style="margin-left:8.0pt;"> </p></td>
</tr>
<tr>
<td> </td>
<td> </td>
<td> </td>
<td> </td>
<td> </td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p> </p>
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" width="743">
<tbody>
<tr>
<td colspan="2" style="width:743px;">
<p><strong>المواصفات الشخصية</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:234px;">
<p><strong>التعليم والمؤهلات</strong></p>
</td>
<td style="width:509px;">
<p style="margin-left:22.0pt;"> </p>
<ul>
<li>درجة البكالوريوس في الاتصالات أو الصحافة أو الإعلام أو العلاقات العامة أو التسويق أو أي مجال ذي صلة.</li>
<li>درجة الماجستير ميزة.</li>
</ul>
<p style="margin-left:22.0pt;"> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:234px;height:63px;">
<p><strong>الخبرة الأساسية</strong></p>
</td>
<td style="width:509px;height:63px;">
<ul>
<li>خبرة مهنية مقبلة لا تقل عن 3–5 سنوات في الاتصالات، الإعلام، العلاقات العامة، أو الاتصالات الرقمية.</li>
<li>خبرة في العمل مع المنظمات غير الحكومية أو الإنساني أو التنمية الدولية.</li>
<li>خبرة مثبتة في إنشاء المحتوى، السرد الرقمي، النشرات الإخبارية، وإدارة وسائل التواصل الاجتماعي.</li>
<li>خبرة في تنسيق أنشطة الاتصالات عبر عدة دول ميزة إضافية.</li>
</ul>
<p> </p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:234px;">
<p><strong>المعرفة الأساسية </strong></p>
</td>
<td style="width:509px;">
<ul>
<li>الاتصالات الاستراتيجية والرؤية.</li>
<li>الاتصالات الرقمية وإدارة وسائل التواصل الاجتماعي.</li>
<li>السرد وتطوير المحتوى.</li>
<li>علامة الجهات المانحة ومتطلبات الوضوح.</li>
<li>الاتصالات الإنسانية والتنمية.</li>
<li>قيم ActionAid ومبادئ القيادة النسوية (مرغوب فيه).</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:234px;height:28px;"><p><strong>المهارات الأساسية</strong></p></td>
<td style="width:509px;height:28px;"><ul>
<li>مهارات كتابة وتحرير ممتازة بالإنجليزية والعربية.</li>
<li>مهارات تصميم GI گرافيك قوية (كانڤا وAdobe Creative Suite).</li>
<li>مهارات مونتاج فيديو</li>
<li>تنسيق وتنظيم قوي</li>
<li>مهارات تواصل وبناء علاقات مع أصحاب المصلحة</li>
<li>القدرة على العمل بشكل مستقل وإدارة أولويات متعددة.</li>
<li>الاهتمام بالتفاصيل وإدارة الوقت</li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:234px;">
<p><strong>متطلبات اللغة</strong></p>
</td>
<td style="width:509px;">
<ul>
<li>طلاقة بالإنجليزية والعربية (كتابة وتحدثًا).</li>
<li>الفرنسية ميزة</li>
</ul>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p> </p>
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0" style="width:104.3%;" width="104%">
<tbody>
<tr>
<td colspan="2" style="width:100.0%;height:24px;">
<p><strong>المسؤولية العامة عن الإدارة البشرية</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:38px;">
<p><strong>العدد التقريبي للأشخاص الذين يتم إدارتهم إجمالاً</strong></p>
</td>
<td style="width:68.0%;height:38px;">
<p><strong>لا ينطبق</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:39px;">
<p><strong>المدير المصفوفي – (المشروعات/السطر المقطري)</strong></p>
</td>
<td style="width:68.0%;height:39px;">
<p><strong>لا</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;">
<p><strong>قائد الفريق</strong></p>
</td>
<td style="width:68.0%;height:22px;">
<p><strong>لا</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:38px;">
<p><strong>المشرف على فرق الرؤساء/ المدراء</strong></p>
</td>
<td style="width:68.0%;height:38px;">
<p><strong>لا</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td colspan="2" style="width:100.0%;height:24px;">
<p><strong>ما النطاق العالمي؟ يعمل في:</strong></p>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:57px;">
<p><strong>الدولة الخاصة</strong></p>
</td>
<td style="width:68.0%;height:57px;">
<ul>
<li><strong>أي بلد ضمن صلاحية مكتب ActionAid العربي الإقليمي.</strong></li>
<li><strong>سيتم ترشيح فقط للمواطنين الذين لديهم حق العمل في بلد التشغيل</strong></li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;">
<p><strong>المنطقة الجغرافية</strong></p>
</td>
<td style="width:68.0%;height:22px;"><p><strong>نعم</strong></p></td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;"><p><strong>مناطق جغرافية متعددة</strong></p></td>
<td style="width:68.0%;height:22px;">
<ul style="list-style-type:circle;">
<li> </li>
</ul>
</td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;"><p><strong>النطاق يغطي جميع دول ActionAid</strong></p></td>
<td style="width:68.0%;height:22px;"><p><strong>نعم (فقط في الدول الواقعة ضمن نطاق مكتب ActionAid العربي)</strong></p></td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;"><p><strong>الماليات (الحدود/ التفويضات)</strong></p></td>
<td style="width:68.0%;height:22px;"><p><strong>ضمن الموازنة وبالتوافق مع مدير الخط</strong></p></td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;"><p><strong>الميزانية القسمية Direct</strong></p></td>
<td style="width:68.0%;height:22px;"><p><strong>لا</strong></p></td>
</tr>
<tr>
<td style="width:32.0%;height:22px;"><p><strong>إنفاق على مستوى المنظمة</strong></p></td>
<td style="width:68.0%;height:22px;"><p><strong>لا</strong></p></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p>هذا الوصف الوظيفي يغطي المهام الرئيسية وينقل روح نوع المهام التي من المتوقع القيام بها من قبل الموظفين بشكل استباقي. قد تتم إضافة مهام أخرى حسب الحاجة وفقًا لاحتياجات المنظمة.</p>
<p>يرتبط ذلك بأن يكون كل موظف مسؤولاً عن المساهمة في ثقافة ActionAid International والالتزام بقيم المنظمة ومدونة السلوك. كما يلتزم الموظفون بـ:</p>
<ul>
<li><strong> قيادة الابتكار والتغيير </strong>إرساء ثقافة التميّز في الفريق المعني التي تقيّم التجربة والتحسين المستمر</li>
<li><strong>القيادة النسوية</strong>: الدفاع عن مبادئ القيادة النسوية والقيم بما في ذلك الالتزام بالتنوع والشمول (العِرق، الجنس، القوة)</li>
<li><strong>ممارسة قيم AAi:</strong> التأكد من ثقافة شخصية وفريق تُظهر جميع قيم AAi بما فيها: الاحترام المتبادل، العدالة والإنصاف، النزاهة، التضامن مع الفقراء والمستبعدين، شجاعة الاقتناع، الاستقلال والتواضع</li>
<li><strong>تعزيز بيئة عمل صحية وآمنة:</strong> تلتزم ActionAid بتعزيز سياسات SHEA والحماية وقيمها وتتبنى سياسة صفر تسامح لأي شكل من أشكال الاستغلال الجنسي والإيذاء لخلق بيئة عمل آمنة للموظفين.</li>
</ul>
<p> </p>
<p> </p>
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tbody>
<tr>
<td style="width:664px;height:20px;"><p><strong>المدير المباشر ؛ </strong><strong>سباين أبي آد</strong></p></td>
</tr>
<tr>
<td style="width:664px;height:20px;"><p><strong>التاريخ : 23 يوليو 2026</strong></p></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<table border="1" cellpadding="0" cellspacing="0">
<tbody>
<tr>
<td style="width:664px;height:20px;"><p><strong>الأفراد والثقافة :</strong></p></td>
</tr>
<tr>
<td style="width:664px;height:20px;"><p><strong>التاريخ :</strong></p></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p> </p>
<p class="isSelectedEnd"><strong>تعليمات التقديم</strong></p>
<ul>
<li>يرجى تقديم سيرتك الذاتية ورسالة التغطية إلكترونيًا إلى <a href="mailto:ari.jobs@actionaid.org"><strong>ari.jobs@actionaid.org</strong></a>.</li>
<li><strong>الموعد النهائي للتقديم:</strong> <strong>19 أغسطس 2026</strong>.</li>
<li>يجب إرسال جميع المستندات بصيغة PDF.</li>
<li>يرجى استخدام سطر الموضوع التالي لبريدك الإلكتروني: <strong>التقديم – <span class="text-token-text-primary cursor-text rounded-sm">[المسمى الوظيفي]</span> – <span class="text-token-text-primary cursor-text rounded-sm">[اسمك الكامل]</span></strong>.</li>
</ul>
<p> </p>
<p>ملخص الوظيفة مسئول عن النجاح العام لعمليات المطبخ اليومية. يعبر عن المواهب الطهوية من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الطاقم وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالطعام. يعمل على تحسين رضا الضيوف والموظفين باستمرار مع تعظيم الأداء المالي في جميع مجالات المسؤولية. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج عالي الجودة ومتسق. مسؤول عن توجيه وتطوير الموظفين بما في ذلك التقارير المباشرة. يجب أن يضمن تحقيق معايير النظافة والسلامة الغذائية. تشمل مجالات المسؤولية الإشراف على جميع مناطق إعداد الطعام (على سبيل المثال الولائم، خدمة الغرف، المطاعم، الحانة/الصالة ومطعم موظفي الكانتين) وجميع المناطق الداعمة (على سبيل المثال غرفة الأواني والشراء).</p><p>الأنشطة الأساسية للعمل قيادة عمليات المطبخ للممتلكات تقود فريق إدارة المطبخ. توجيه جميع عمليات اليوم-إلى-يوم. يفهم وظائف الموظفين بما يكفي لأداء المهام في غياب الموظفين أو تحديد البديل المناسب لملء الفراغات. يوفر التوجيه والاتجاه للمرؤوسين، بما في ذلك وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء. يستخدم مهارات الشخصية والاتصال لقيادة، التأثير، وتشجيع الآخرين؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالمثال. يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. كقدوة نموذجية لإظهار السلوكيات المناسبة. يضمن أن تُدار سياسات الممتلكات بشكل عادل ومتسق. يراجع مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. يؤسس ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن أن يقوم الموظفون بالأمر نفسه ضمن الفريق. يستطلع تعليقات الموظفين، يستخدم سياسة “الباب المفتوح” ويستعرض نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. يشرف وينسق أنشطة الطهاة والعمال المشاركين في إعداد الطعام. يعرض تقنيات طهي ومعدات جديدة للموظفين.</p><p>تحديد الأهداف للحِرَفة والأنشطة الطهوية يضع ويطبق الإرشادات والإجراءات الرقابية للمناطق الشراء والتسلم. يحدد الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، إلخ. يوضح أهمية إجراءات السلامة، مع تفصيل أكواد الإجراءات، لضمان فهم الموظفين لقوانين السلامة، ويراقب العمليات والإجراءات المرتبطة بالسلامة. يدير مصروفات القسم القابلة للسيطرة بما في ذلك تكلفة الطعام والإمدادات والزي الرسمي والمعدات. يشارك في عملية إعداد الميزانية للمساحات المسؤولة. يعرف وينفذ معايير السلامة للعلامة التجارية.</p><p>ضمان الالتزام بمعايير ومسؤوليات الطهي يوفر التوجيه لتطوير القائمة. يراقب جودة المنتجات من المواد الخام والطهي لضمان تحقيق المعايير. يحدد كيفية تقديم الطعام ويخلق عروض طعام زخرفية. يتعرف على منتجات عالية الجودة، عروض ونكهات فائقة. يضمن الامتثال لمعايير مناولة الطعام والنظافة. يتبع التعامل الصحيح ودرجة حرارة مناسبة لجميع منتجات الطعام. يضمن حفاظ الموظفين على شهادات مناولة الطعام والنظافة المطلوبة. يحافظ على معايير الشراء والاستلام والتخزين الغذائي. يحضر ويطهي أنواع الطعام، بانتظام أو لضيوف أو مناسبات خاصة.</p><p>ضمان خدمة عملاء استثنائية يوفر ويدعم سلوكيات الخدمة التي ترتقي فوق وتجاوز رضا واحتفاظ العملاء. يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيف، وتوفير التوجيه، والتغذية الراجعة، والتوجيه الفردي عند الحاجة. يدير العمليات اليومية، مع ضمان الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء بشكل يومي. يظهر القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة العملاء المميزة ويخلق أجواء إيجابية للعلاقات مع الضيوف. يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستوى الخدمة. يستجيب لمشاكل وشكاوى الضيوف ويتعامل معها. يتيح الموظفين لتقديم خدمة عملاء ممتازة. يحدد إرشادات حتى يفهم الموظفون التوقعات والمعايير. يتأكد من حصول الموظفين على تدريب مستمر لفهم توقعات الضيوف. يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف وبيانات أخرى لتحديد مجالات التحسين.</p><p>إدارة وتنفيذ أنشطة الموارد البشرية يحدد احتياجات تطوير الآخرين والتوجيه والتدريب والإرشاد أو المساعدة في تحسين معرفتهم أو مهاراتهم. يضمن معاملة الموظفين بشكل عادل ومنصف. يدرب موظفي المطبخ على أساسيات الطبخ الجيد وعروض الأطباق الممتازة. يدير عملية تقييم الأداء لمديري التقارير المباشرة. يتفاعل مع طباخ الحفل وقسم التموين عن التدريب فيما يتعلق بمعرفة الطعام وتكوين القائمة. يراقب سلوكيات خدمة الموظفين ويقدم تغذية راجعة للأفراد و/أو المديرين. يدير إجراءات الانضباط التدريجي للموظفين في مجالات المسؤولية. يضمن اكتمال إجراءات التأديب والوثائق وفق المعايير وإجراءات التشغيل القياسية (SOPs و LSOPs) ويدعم عملية المراجعة من النظراء.</p><p>المسؤوليات الإضافية يوفر معلومات للفرق التنفيذية والمديرين والمشرفين والزملاء والمرؤوسين عن طريق الهاتف أو كتابيًا أو بالبريد الإلكتروني أو وجهًا لوجه. يحلل المعلومات ويقيّم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.</p><p><strong>المرشح المثالي</strong></p><ul><li>شهادة الثانوية أو GED؛ خبرة 6 سنوات في المجال الطهوي، المشروبات والطعام، أو مجال مهني ذي صلة.</li><li>أو شهادة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في فنون الطهي، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ 4 سنوات خبرة في المجال الطهوي، المشروبات والطعام، أو مجال مهني ذي صلة.</li></ul>