وظائف مساعد مدير مطعم في الأردن
٣٣٤١ وظائف شاغرة
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>هذا المنصب دور متعدد الممتلكات لـ أُل مانارا، فندق من فئة Luxury Collection، ساريا العقبة وفندق وسبا ويستن ساريا العقبة. يساهم في الإشراف على عمليات المناوبة اليومية للنظافة، ومركز الأنشطة/الصحة، وإذا كان ذلك مناسباً، الغسيل. يعمل مع الموظفين لضمان أن غرف الضيوف ومساحات العامة ومناطق الموظفين نظيفة ومُعتنى بها جيداً. يكمل عمليات التفتيش ويحاسب الأشخاص على الإجراءات التصحيحية. يساهم المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنة في مجال النظافة أو المجال المهني ذي الصلة. أو</li>
<li>درجة لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو ما يتصل بذلك</li></ul>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>هذا المنصب هو دور متعدد الممتلكات لفندق المنارة، مجموعة الضيافة الفاخرة، فندق ساريا العقبة ومنتجع وسبا ويستن ساريا العقبة. يساعد في الإشراف على عمليات الورديات اليومية للتدبير المنزلي، النوادي الترفيهية/الصحة، وإذا كان ذلك مناسباً، الغسيل. يعمل مع الموظفين لضمان أن غرف الضيوف والمناطق العامة ومناطق الموظفين نظيفة ومُعتنى بها بشكل جيد. يكمل عمليات التفتيش ويحاسب الأشخاص على الإجراءات التصحيحية. يساعد المنصب في ضمان رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو GED؛ خبرة سنة واحدة في التدبير المنزلي أو مجال مهني ذي صلة. أَو</li>
<li>درجة لمدة عامين من جامعة معتمدة في إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو ذات صلة</li></ul>
<p><h4>حول فور سيزونز:</h4>
<p>يستمد فور سيزونز قوته من فريقه. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون إلى أن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نريد أن نعامل نحن بالمثل. يعمل أعضاء فريقنا حول العالم لتقديم تجارب رائعة لضيوفنا ومقيمينا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي عبر تجربة موظف من مستوى عالمي وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في فور سيزونز، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، وبترحيب وجه جديد، وبمعاملة الجميع كما نود أن نُعامل نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. ينبع ذلك من اعتقادنا أن الحياة تصبح أغنى عندما نتصل حقاً بأولئك الذين حولنا وبالعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>ضيافة حائزون على جوائز وتصميم حديث محاط بعجائب قديمة. يقع فوق أعلى تلال عمان السبع، في الشوارع الخضراء في منطقة Abdoun السكنية المرموقة، فندقنا الذي خضع لتجديد حديثاً هو منارة أناقة في مركز المدينة – وهو أول فندق في الأردن يحصل على تصنيف فوربس Five-Star المرموق. ندعوك للإقامة معنا أثناء استكشاف المواقع التاريخية للبترا ووادي رم أو مياه البحر الميت الغنية بالقصص، وكل ذلك في نطاق وصول سهل.</p>
<h4>حول الدور</h4>
<p>مدير المحل مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية، المخزون، المبيعات، توجيه الفريق، تقديم تجربة الطعام والشراب القصوى للضيوف والحفاظ على جودة الخدمة واتساقها للمكان (توصيل الغرف IRD وخدمة المطعم طوال اليوم).</p>
<h4>ما ستقوم به</h4>
<ul>
<li>اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتوجيه وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين لضمان تلبية المعايير الثقافية والجوهرية المعتمدة؛ التخطيط الاستراتيجي بعيد المدى لتشغيل المحل.</li>
<li>التحكم في تكاليف العمل والنفقات التشغيلية من خلال الجدولة الفعالة، الميزانية، قرارات الشراء، الجرد والسيطرة على النقد.</li>
<li>الإشراف على إجراءات تقديم الخدمة في المكان، تقديم التقدير، تعزيز العلاقات العامة الجيدة، والتعامل مع الشكاوى والاهتمامات أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال للمجموعات.</li>
<li>رصد الحالة المادية للمرافق والمعدات في المكان وتقديم التوصيات للإصلاحات والتحسينات عند الحاجة.</li>
<li>توفير معرفة بالنبيذ والمشروبات الروحية وضمان جودة جميع عناصر الطعام أو الشراب، والمكونات، وطرق التحضير، في بيئة راقية مكرسة لتجربة مميزة وجذابة.</li>
<li>العمل عن كثب مع مدير مساعد للأطعمة والمشروبات، ومدير الأطعمة والمشروبات، والطهاة التنفيذيين لتصميم قوائم طعام ومشروبات وخيارات وسائل الراحة فعالة مع ضمان جودة المنتج بسعر مناسب.</li>
<li>الإشراف على التخطيط والتنفيذ والتحسين المستمر لبرنامج وسائل الراحة في الغرفة (IRD) لتعزيز تجربة الضيف.</li>
<li>ضمان تقديم جميع وسائل الراحة بأعلى معايير الإبداع والأناقة والتناسق في وضعها في الغرفة.</li>
<li>حضور اجتماعات تشغيلية منتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال مع أقسام الفندق.</li>
<li>المشاركة في اجتماعات الفريق المنتظمة وبرامج التدريب المستمرة لضمان التفوق في الخدمة.</li>
<li>إجراء إحاطات يومية واجتماعات قسم منتظمة لإبقاء الموظفين على اطلاع بالعمليات وسياسات الفندق وتغيراتها وكذلك طرق زيادة المبيعات والخدمات.</li>
<li>العمل بمهنية وتعاون مع الزملاء والمشرفين، والحفاظ على جو فريق إيجابي ومحترم.</li>
<li>الالتزام بسياسات الشركة ومعايير العناية والمقاييس الأداء.</li>
<li>الامتثال لقواعد العمل من الفئة الأولى والثانية ومعايير السلوك (EmPact) في فور سيزونز.</li>
</ul>
<h4>ما ستقدمه</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو دبلوم أو ما يعادلها من الخبرة.</li>
<li>خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو أدوار مشابهة.</li>
<li>مهارات تواصل شفهي ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية.</li>
<li>فهم مالي.</li>
<li>الاهتمام بالتفاصيل.</li>
<li>القدرة على حل المشكلات والتعامل مع استرداد الخدمة بفعالية.</li>
<li>مهارات تواصل وتفاعل بين شخصية قوية وتحفيز لقيادة فرق متنوعة.</li>
<li>القدرة على العمل في جميع الورديات بما في ذلك الصباح والمساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطل الرسمية.</li>
</ul>
<h4>ما نقدمها:</h4>
<ul>
<li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة.</li>
<li>فرص تدريب وتطوير ممتازة.</li>
<li>برنامج سفر للموظفين (بعد إكمال ستة أشهر مع الشركة، يحق لك الحصول على ليالٍ مجانية في ممتلكات فور سيزونز حول العالم).</li>
<li>الكثير من المزايا الأخرى التي توفرها الشركة.</li>
</ul>
<h4>الجدول والساعات:</h4>
<p>الوظيفة بدوام كامل.<br>
أيام وساعات عمل قد تختلف بناءً على الحاجة.<br>
وبسبب قانون العمل المحلي، يجب أن يتمتع المتقدمون بتصريح عمل للأردن، وبالأخص بطاقة هوية أردنية.</p></p><p></p>
<p><h4>عن Four Seasons:</h4>
<p>يتم تشغيل Four Seasons بواسطة فريقنا. نحن جماعة من الأفراد الذين يتوقون ليصبحوا أفضل، لدفع أنفسنا إلى آفاق جديدة ومعاملة بعضنا البعض كما نرغب أن نُعامل نحن في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالفخامة بقلوب حقيقية. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة متميزة.</p>
<p>في Four Seasons، نؤمن بالتعرف على وجه مألوف، واستقبال وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي بهم بالطريقة التي نرغب أن نُعامل بها نحن أنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستظل معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>عن المكان:</h4>
<p>ضيافة حائزة على جوائز وتصميم حديث محاط بعجائب قديمة. تقف فوق أعلى تلال عمان السبعة، في شوارع حي عبدون السكني الراقي، فندقنا الذي خضع للترميم مؤخرًا هو منارة أناقة في مركز المدينة – وهو الأول والوحيد في الأردن الذي يحصل على تصنيف فوربس Five-Star المرموق. ندعوك للإقامة معنا أثناء استكشاف المواقع التاريخية في البترا ووادي رم أو مياه البحر الميت المشهورة، وكل ذلك في متناول يديك.</p>
<h4>عن الدور</h4>
<p>مدير المطعم والبار (مدير المطعم-البار) مسؤول عن الإدارة الشاملة، والربحية، ورضا الضيوف، والتميز التشغيلي للمطعم والبار. يشرف على العمليات اليومية، ويقود ويطور فرق الخدمة والبار، ويتأكد من التزامه بلوائح الصحة والسلامة، drives نمو الإيرادات، ويقدم تجربة طعام ومشروبات استثنائية متوافقة مع معايير العلامة التجارية.</p>
<h4>ما ستفعله:</h4>
<strong>إدارة خدمات المشروبات</strong><br>
<ul>
<li>قيادة والإشراف على جميع عمليات البار، وضمان تقديم تجارب مشروبات استثنائية ومعايير خدمة مميزة.</li>
<li>تصميم وتنفيذ وتحسين مستمر لدلائل المشروبات، قوائم مشروبات موسمية، قوائم كوكتيلات، اختيارات النبيذ، واستراتيجيات ترويجية لتحسين الاتساق العملياتي، تفاعل الضيف، والربحية.</li>
<li>تدريب وتوجيه وتطوير السقاة وأعضاء فريق خدمة البار على المعرفة بالمنتج، تقنيات المزج، مهارات البيع، وتفاعل الضيف.</li>
<li>ضمان أعلى معايير إعداد المشروبات وتقديمها وتقديم الخدمة والتناسق والجودة عبر جميع النوبات وفقاً لمعايير العلامة والتشغيلية.</li>
<li>تحسين توافر العناصر سريعة الحركة، والمخزون، وكفاءة التكلفة.</li>
<li>زيادة إيرادات المشروبات وربحيتها من خلال تحليل أداء المبيعات وتحديد فرص النمو وتنفيذ استراتيجيات بيع إضافي وتشكيل القوائم والتسعير والمبادرات الترويجية التي تعزز تجربة الضيف والنتائج التجارية.</li>
<li>الحفاظ على معايير عرض البار، والنظافة، والتنظيم، وصيانة المعدات لدعم التميز التشغيلي وتجربة الضيف المميزة.</li>
<li>حماية أصول المشروبات والتأكد من مطابقة الجرد وتوثيق المخزون والضوابط المالية.</li>
<li>الإشراف على الامتثال لمعايير خدمة الكحول المسؤولة، واللوائح الصحية والسلامة، ومتطلبات الترخيص، وضمان النزاهة التشغيلية والامتثال التنظيمي وبيئة آمنة للضيوف والفريق.</li>
</ul>
<strong>إدارة خدمات الطعام</strong><br>
<ul>
<li>الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان تقديم خدمة فعالة وتجارب ضياف استثنائية ودوام معايير خدمة مرتفعة باستمرار.</li>
<li>الالتزام بمعايير خدمة الطعام المعتمدة وإجراءات التشغيل ومتطلبات العلامة التجارية.</li>
<li>التعاون مع فريق الطهو للحفاظ على جودة الطعام وتناسقه وتقديم القائمة.</li>
<li>التنسيق الفعال بين فرق المطبخ والخدمة لدعم تشغيل سلس.</li>
<li>التعامل مع تعليقات الضيوف وشكاواهم واسترداد الخدمة بشكل مهني لضمان رضا الضيف التام.</li>
<li>التعاون الوثيق مع الشيف التنفيذي وقيادة الطعام والشراب لتطوير أزواج طعام ومشروبات تكميلية وتعزيز تجربة تناول الطعام الشاملة.</li>
<li>رصد عمليات المطعم لضمان كفاءة الخدمة وجودة المنتج والنظافة والامتثال لمعايير Four Seasons.</li>
<li>مراقبة حالة مرافق المطعم ومعداته وتقديم التحسينات عند الحاجة للحفاظ على بيئة فاخرة.</li>
<li>مراقبة أداء غرفة الطعام وإدارة الحجوزات وتناوب الطاولات وتدفق الضيوف لتعظيم فرص الإيرادات.</li>
<li>تحليل أداء مبيعات الطعام وتقديم توصيات لتحسين عروض القائمة وأسعار الخدمات وتقديم الخدمة.</li>
<li>إدارة التحكم في تكاليف الطعام من خلال إدارة المخزون الفعالة، مبادرات تقليل الهدر، وتدابير التحكم بالحصة.</li>
<li>دعم التخطيط وتنفيذ العروض والفعاليات الخاصة والمبادرات الموسمية المرتبطة بالطعام.</li>
<li>الحفاظ على أعلى معايير السلامة الغذائية، والنظافة، والتعقيم، والامتثال التنظيمي.</li>
<li>اختيار وتدريب وتوجيه وتحفيز وتقييم وتطوير أعضاء الفريق لتحقيق أداء استثنائي والحفاظ على معايير خدمة Four Seasons.</li>
<li>التحكم في تكاليف العمل والنفقات التشغيلية من خلال الجدولة الفعالة، والميزانية، وقرارات الشراء، وإدارة المخزون، والضوابط النقدية.</li>
<li>إجراء إحاطات يومية واجتماعات قسم منتظمة لنقل التحديثات التشغيلية، وتعزيز التفاعل، ودعم التعلم المستمر.</li>
<li>حضور اجتماعات التشغيل لضمان الاتصال الفعال والتعاون مع أقسام الفندق الأخرى.</li>
<li>تطوير ثقافة فريق إيجابية وتعاونية وعالية الأداء مبنية على التدريب والمساءلة والتطوير المستمر.</li>
<li>الت adherence إلى سياسات الشركة ومعايير التجميل وتوقعات الأداء.</li>
<li>التأكد من امتثال Four Seasons لقوانين العمل من الفئة الأولى والثانية ومعايير السلوك (EmPact).</li>
</ul>
<h4>ما ستقدمه:</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية أو ما يعادلها؛ يُفضل وجود شهادة أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.</li>
<li>خبرة لا تقل عن 5–7 سنوات في تشغيل المطاعم أو الحانات أو الضيافة.</li>
<li>على الأقل 2–3 سنوات في دور قيادي ضمن الضيافة الفاخرة أو مطعم أو بار عالي التدفقات.</li>
<li>معرفة قوية بعمليات الطعام والشراب، بما في ذلك المزج وخدمة النبيذ.</li>
<li>إلمام بأنظمة نقاط البيع، إدارة المخزون، والتقارير المالية.</li>
<li>محترف موجه للنتائج ومنظم للغاية بقدرات اتخاذ القرار القوية، قادر على العمل بفاعلية تحت الضغط مع إظهار التكيف والمرونة ومظهر وسلوك مهني طوال الوقت.</li>
<li>يقدم إدارة تجربة ضيف قوية وتفوق الخدمة من خلال حل المشكلات وبناء العلاقات ومهارات اتصال استثنائية تعزز تجربة الضيف.</li>
<li>يستفيد من خبرة قوية في عمليات الطعام والشراب، وضمان الجودة، والامتثال للصحة والسلامة، وإدارة الفعاليات لضمان عمليات فعالة وتجارب ضيف استثنائية.</li>
<li>يظهر فطنة مالية قوية، إدارة الإيرادات، مراقبة التكاليف، الوعي التجاري، والتفكير الاستراتيجي لدفع الربحية وتحسين الأداء التجاري ودعم النمو المستدام.</li>
<li>يوفر قيادة فريق فعالة من خلال تعزيز مشاركة الموظفين وتقديم الإرشاد والتطوير، وإدارة الأداء، وحل النزاعات لبناء قوة موظفين ذات أداء عالٍ وتحفيزية.</li>
<li>مدفوع بشغف لصنع تجارب مشروبات استثنائية وخلق لحظات لا تُنسى تفوق توقعات الضيوف.</li>
<li>مهارات شخصية واتصال استثنائية، مع القدرة على التفاعل الفعّال مع ضيوف وفِرق متنوعة؛ الطلاقة في الإنجليزية مطلوبة، والعربية.</li>
<li>مرونة وقابلية للتكيف مع جداول عمل متغيرة، بما في ذلك المساء والويكند والعطلات في بيئة ضيافة ديناميكية.</li>
</ul>
<h4>ما نقدمه:</h4>
<ul>
<li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة امتيازات شاملة.</li>
<li>فرص تدريب وتطوير مهني ممتازة.</li>
<li>برنامج سفر للموظفين (بعد إكمال ستة أشهر من الخدمة، يحصل الموظفون المؤهلون على ليالٍ مجانية في ممتلكات Four Seasons حول العالم).</li>
<li>وجبات مجانية أثناء النوبات.</li>
<li>بيئة عمل تعاونية وداعمة وشاملة.</li>
<li>العديد من مزايا الموظفين وبرامج التقدير الأخرى المثيرة.</li>
</ul>
<h4>الجدول والساعات:</h4>
<ul>
<li>وظيفة بدوام كامل.</li>
<li>قد تختلف الأيام والساعات المجدولة اعتماداً على الاحتياجات التشغيلية.</li>
<li>وفقاً لقانون العمل المحلي، يجب أن يحمل المتقدمون تفويض عمل في الأردن، وهو بطاقة هوية أردنية.</li>
</ul>
<p><h4>حول فنادق فور سيزونز:</h4>
<p>تعمل فنادق فور سيزونز بجهود فريقنا. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتطلعون لأن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم نحو آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض كما نود أن نُعامل في المقابل. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب رائعة لضيوفنا وسكاننا وشركائنا من خلال الالتزام بالترف مع قلب صادق. نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية المستوى وثقافة شركة مميزة.</p>
<p>في فور سيزونز، نؤمن بالاعتراف بوجه مألوف، والترحيب بآخر جديد، ومعاملة الجميع كما نحب أن نُعامل بأنفسنا. سواء عملت معنا، أو أقمت معنا، أو عشت معنا، أو اكتشفت معنا، نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة أغنى عندما نتصل حقاً بالأشخاص والعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>ضيافة حائزة على جوائز وتصميم حديث محاط بعجائب قديمة. تقع فوق أعلى جُبال عمان السبع، في شوارع Abdoun الذكية، فندقنا الذي تم تجديده حديثاً هو منارة أناقة في مركز المدينة – وأول فندق في الأردن يحصل على تصنيف فوربس خمس نجوم المرموق. ندعوك للإقامة معنا أثناء استكشاف المواقع التاريخية في البترا ووادي رم أو مياه البحر الميت العتيقة، وكل ذلك في سهولة الوصول.</p>
<h4>حول الدور</h4>
<p>مدير المرفق مسؤول عن الإشراف على العمليات اليومية، المخزون، المبيعات، توجيه أعضاء الفريق، تقديم تجربة طعام ومشروبات مثالية للضيوف والحفاظ على جودة الخدمة وتناسقها للمكان (الإفطار في الغرفة (IRD) وتناول الطعام على مدار اليوم).</p>
<h4>ما ستقوم به</h4>
<ul>
<li>اختيار وتدريب وتقييم وقيادة وتحفيز وتوجيه وتأديب جميع الموظفين والمشرفين والمديرين المساعدين لضمان تحقيق المعايير الثقافية والأساسية المقررة؛ التخطيط الاستراتيجي بعيد المدى لتشغيل المرفق.</li>
<li>التحكم بتكاليف العمل ونفقات التشغيل من خلال الجدولة الفعالة، والميزنة، وقرارات الشراء، والمخزون، والتحكم النقدي.</li>
<li>الإشراف على إجراءات خدمة المكان، وتقديم التقدير، والترويج لعلاقات عامة جيدة، والتعامل مع الشكاوى أو الطلبات الخاصة للضيوف والعملاء وجهات الاتصال الجماعية.</li>
<li>مراقبة الحالة المادية للمرافق والمعدات في المكان وتقديم توصيات بالتصحيحات والتحسينات عند الحاجة.</li>
<li>تقديم المعرفة بالنبيذ والمشروبات والتأكد من جودة جميع المواد الغذائية أو المشروبات والمكونات وأساليب التحضير في بيئة أنيقة مخصصة لتجربة مُنفردة ومميزة.</li>
<li>العمل closely مع مدير المأكولات والمشروبات المساعد، مدير المأكولات والمشروبات والطاهي التنفيذي لتصميم قائمة طعام فعالة وقائمة مشروبات وخيارات وسائل الراحة مع ضمان جودة المنتج عند سعر مناسب.</li>
<li>الإشراف على التخطيط والتنفيذ والتحسين المستمر لبرنامج وسائل الراحة في الغرفة (IRD) لتعزيز تجربة الضيف.</li>
<li>التأكد من تقديم وسائل الراحة بأعلى معايير الإبداع والأناقة والتناسق في ترتيب الغرفة.</li>
<li>حضور الاجتماعات التشغيلية المنتظمة لضمان التنسيق والتعاون الفعال مع أقسام الفندق.</li>
<li>المشاركة في الاجتماعات الدورية للفريق وبرامج التدريب المستمرة لضمان التميز في الخدمة.</li>
<li>إجراء إحاطة يومية واجتماعات قسم منتظمة لإبقاء الموظفين على اطلاع بالعمليات والسياسات والتغييرات كما هي الطرق لزيادة المبيعات والخدمة.</li>
<li>العمل بمهنية وتعاون مع الزملاء والمشرفين، والحفاظ على أجواء فريق إيجابية ومحترمة.</li>
<li>الالتزام بسياسات الشركة ومعايير التجميل وتوقعات الأداء.</li>
<li>التأكد من الالتزام بقواعد العمل من الفئة الأولى والثانية لفور سيزونز ومعايير السلوك (EmPact).</li>
</ul>
<h4>ما ستقدمه</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة/دبلوم أو خبرة معادلة.</li>
<li>مطلوب خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المطاعم أو أدوار مماثلة.</li>
<li>مهارات اتصال لفظي ممتازة باللغة العربية والإنجليزية.</li>
<li>فهم مالي.</li>
<li>انتباه للتفاصيل.</li>
<li>القدرة على حل القضايا والتعامل مع تعافي الخدمة بفعالية.</li>
<li>مهارات تواصل وتفاعل اجتماعي وتوجيه قوية لقيادة فرق متنوعة.</li>
<li>يجب أن يكون قادراً على العمل في جميع الورديات بما في ذلك الصباح والمساء وعطلات نهاية الأسبوع والإجازات.</li>
</ul>
<h4>ما نعرضه:</h4>
<ul>
<li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة.</li>
<li>فرص تدريب وتطوير ممتازة.</li>
<li>برنامج سفر الموظفين (بعد إتمام ستة أشهر في الشركة، يحق لك الإقامة المجانية في ممتلكات فور سيزونز حول العالم).</li>
<li>العديد من المزايا الأخرى التي تقدمها الشركة.</li>
</ul>
<h4>الجدول والساعات:</h4>
<p>وظيفة بدوام كامل.<br>
قد تختلف الأيام والمواعيد المقررة حسب الحاجة.<br>
بسبب قانون العمل المحلي، يجب أن يحمل المتقدمون تصريح عمل للأردن، أي بطاقة هوية أردنية.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>إعداد المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الحصص، والفرم، وتخزين الطعام. سحب الطعام من التخزين بالتجميد لإذابة الثلج في الثلاجة. وزن وقياس وخلط المكونات وفق الوصفات أو الحكم الشخصي. تحضير وطهي الطعام وفق الوصفات، معايير الجودة، معايير التقديم، وقائمة فحص إعداد الطعام. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت مطبوخة بشكل كافٍ، باستخدام طرق مثل التذوق، الشم، أو وخزها بأدوات المائدة. التأكد من الحصول على الحصة الصحيحة، الترتيب، وتزيين الطعام ليُقدَّم. تقديم الطعام بالحصص المناسبة إلى الحاويات الملائمة. استخدام أدوات المطبخ بشكل آمن ومناسب. غسل وتعقيم منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام. إخطار المدير إذا لم يلبِ منتج المواصفات. التواصل بشأن أي مساعدة مطلوبة خلال فترات الازدحام.</p>
<p>اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن وإجراءاتها؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان أن يبدو الزي والمظهر الشخصي نظيفين واحترافيين. الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفق معايير الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. دعم الفريق لتحقيق أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على اهتمامات الزملاء. الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. التحريك والرفع وال carrying ودفع وسحب ووضع الأشياء التي لا تتجاوز 10 أرطال بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.</li>
<li>خبرة عمل ذات صلة: خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنة.</li>
<li>خبرة إشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.</li>
<li>رخصة أو شهادة: لا شيء.</li>
</ul>
<p>في فندق ومنتجع ماريوت الدولي، نلتزم بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متكافئة، مرحبين بالجميع ومتاح لهم الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بيئة تقدر وتحتفي بخلفيات موظفينا المتنوعة. أقوى ما لدينا هو مزيج الثقافة والمواهب والخبرات لفرقنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، وضع المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحظره القانون المعمول به.</p>
<p>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضواً في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للت gathering والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون إحساساً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو، ونرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، نشجعك على استكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون 'مكان تجمع العالم'.</p>
<p>بانضمامك إلى Sheraton Hotels & Resorts، أنت تنضم إلى محفظة علاماتها مع Marriott International. كن حيث يمكنك القيام بعملك الأفضل، ابدأ بغرضك، انتمِ إلى فريق عالمي مدهش، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
مساعد مدير المشتريات (إنتاج الأغذية)
<ul>
<li><span>تاريخ النشر</span>: 18/07/2026</li> <li><span>المرجع</span>: E9890</li> <li><span>المسمى الوظيفي</span>: مساعد مدير المشتريات (إنتاج الأغذية)</li>
<li> </li><li><span>الموقع</span>: الأردن</li>
<li><span>المدينة</span>: عمّان</li>
<li> </li><li><span>القطاع</span>: تصنيع</li> <li><span>سنوات الخبرة</span> 7+ سنوات</li>
<li> </li><li><span>المؤهل</span>: درجة في إدارة سلسلة التوريد، إدارة الأعمال، الهندسة الصناعية، أو مجال ذو صلة</li> <li><span>الراتب</span>: حتى 1,500 د.أ</li> <li><span>أيام العمل</span>: 6 أيام عمل</li> <li> </li><li><span>الوصف الوظيفي</span>: ►المسؤوليات<br> •قيادة أنشطة المشتريات اليومية للمكونات الغذائية، ومواد التغليف، ومكونات الآلات من الموردين المحليين والدوليين.<br> •تحديد مصادر، تقييم، والتفاوض مع البائعين لضمان أسعار تنافسية، تسليم موثوق، ومعايير جودة متسقة.<br> •التنسيق مع فرق الإنتاج والمخزن لتقدير متطلبات المواد، منع توقف الإنتاج، وتقليل المخزون الزائد.<br> •مراقبة اتجاهات سوق السلع الغذائية والتغليف، إجراء تحليلات التكلفة، وتنفيذ مبادرات خفض التكاليف دون الإضرار بالجودة.<br> •ضمان امتثال الموردين لمتطلبات هيئة الغذاء والدواء الأردنية، مبادئ HACCP، معايير ISO، والمواصفات الداخلية لسلامة الغذاء.<br> •الإشراف على إصدار المطالبات بالشراء، وتتبعها، وتسوية حساباتها، وتوثيقها من خلال نظام ERP الخاص بالشركة.<br> •التنسيق للوجستيات الواردة، التخليص الجمركي، وتقديم تقارير أداء الموردين، بما في ذلك أوقات القيادة، ومعدلات العيوب، وفوارق التكلفة.<br> ►المؤهلات<br> •درجة بكالوريوس في إدارة سلسلة التوريد، إدارة الأعمال، الهندسة الصناعية، أو مجال ذي صلة.<br> •حد أدنى 7 سنوات من خبرة الشراء، بما في ذلك خبرة مثبتة في إنتاج المواد الغذائية أو التصنيع.<br> •معرفة قوية بعملية توريد المواد الخام، اعتماد المورد، تخطيط المخزون، اللوجستيات، وإجراءات التخليص الجمركي.<br> •فهم عملي للوائح JFDA، مبادئ HACCP، معايير ISO، ومتطلبات سلامة الغذاء.<br> •إتقان أنظمة ERP، إدارة أوامر الشراء، تحليل التكاليف، وتقديم تقارير أداء المشتريات.<br> •مهارات تنظيمية ممتازة، تفاوض، تواصل، وتنسيق بين الوظائف.<br> •اللغة العربية بطلاقة والإنجليزية كتابةً وتحدثاً جيدة. <br>
المزيد<br>
</li>
</ul>
<br>
<br> </div>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن نبحث حاليًا عن محترفين في مجال الطعام والشراب طموحين وديناميكيين ولديهم دافع ذاتي يساعدون في تنظيم وتوجيه فريق يطور منتجات غذائية ومشروبات عالية الجودة مع خدمة سريعة ودقيقة وشخصية.<br><br>بوصفك مساعد مدير منفذ أنت مسؤول عن تحقيق المستوى الأمثل من رضا النزلاء وربحية القسم في جو من العمل الجماعي ومعنويات فريق عالية، حيث ستشمل دورك مسؤوليات رئيسية مثل:<br><br>• إعداد جداول لجميع الموظفين وفقًا للتوقعات وضمن حدود دليل التشغيل لضمان توفر القوة العاملة في جميع الأوقات وتحت إشراف مدير المنفذ<br>• ضمان الصيانة والنظافة السليمة لجميع المناطق ضمن المنفذ المعين<br>• المشاركة في تخطيط العروض الترويجية وشراء المشروبات وتحديد الأسعار تحت إشراف مدير المنفذ<br>• ضمان شروط صحية مطابقة لقوانين الصحة ومعايير الفندق<br>• الإشراف على التشغيل اليومي وفق المعايير المحددة من قبل إدارة الفندق ومدير المنفذ<br>• تحديد احتياجات التدريب واقتراح برامج تدريب بالتنسيق مع مدير المنفذ وتدريب المرؤوسين باستمرار لتحقيق أعلى مستويات الاحتراف<br>• ضمان التعامل الصحيح مع المعدات لتقليل الكسر والخسائر</p> </div>
<p><h4>ملخص العمل</h4>
<p>يساعد في قيادة جهد المبيعات للممتلكات مقسمة بحسب القطاعات (مثل، المجموعة، العابر، الجمعية، الشركات، إلخ) ويساعد في تنفيذ إستراتيجية مبيعات القطاع وتحقيق أهداف إيرادات القطاع، وأهداف إيرادات المنشأة ورضا الضيوف والموظفين. يقوم بجميع الأنشطة اليومية المتعلقة بوظيفة المبيعات مع التركيز على بناء علاقات عملاء طويلة الأمد قائمة على القيمة تمكّن من تحقيق أهداف مبيعات المنشأة. يحقق أهداف الحجز الشخصية.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>درجة فنية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، التسويق، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة 3 سنوات في مجال المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذو صلة. أو</li>
<li>درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال، التسويق، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذو صلة؛ خبرة سنة واحدة في مجال المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذو صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>تطوير وتنفيذ استراتيجيات المبيعات</strong></p>
<ul>
<li>يعمل مع قائد المبيعات لضمان فهم إستراتيجية المبيعات والتنفيذ الفعال لهذه الاستراتيجية للقطاع.</li>
<li>يساعد في تطوير وتنفيذ واستدامة برنامج تحفيزي عدواني يركز على زيادة الأعمال.</li>
<li>يعمل مع فريق الإدارة لإنشاء وتنفيذ خطة مبيعات تغطي الإيرادات والعملاء والسوق للقطاع الذي يقوده مدير المبيعات التنفيذية.</li>
<li>يساعد في تطوير وتنفيذ العروض الترويجية، داخلياً وخارجياً.</li>
</ul>
<p><strong>تعظيم الإيرادات</strong></p>
<ul>
<li>يوفر قيادة إيجابية وسباقة لضمان أقصى إمكانات الإيرادات (مثلاً يضع مثالاً بأهداف حجز شخصية).</li>
<li>يوصي بأهداف الحجز لأعضاء فريق المبيعات.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة أنشطة المبيعات</strong></p>
<ul>
<li>يوافق على تحرير المساحة لتقديم الطعام لزيادة الإيرادات (DOS، المجموعة) في غياب مدير تقييم الأعمال.</li>
<li>يشارك في مكالمات المبيعات مع أعضاء فريق المبيعات لاكتساب أعمال جديدة و/أو إغلاق صفقات.</li>
<li>ينفذ ويدعم الجوانب التشغيلية للأعمال المحجوزة (مثل إصدار الاقتراح، كتابة العقد، مراسلة العملاء).</li>
</ul>
<p><strong>تحليل وتقديم تقارير عن المبيعات والبيانات المالية</strong></p>
<ul>
<li>يحليل معلومات السوق باستخدام أنظمة المبيعات وينفذ الإستراتيجية لتحقيق أهداف الغرفة والمواد الغذائية للممتلكات.</li>
<li>يساعد إدارة العائدات في إكمال توقعات دقيقة لست فترات.</li>
<li>يراجع نتائج رضا ضيوف المبيعات والتموين لتحديد مجالات التحسين.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة العملاء الاستثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يعرض القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة العملاء ويخلق مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على تعليقات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
<li>يلتقي مع الضيوف خلال الاجتماعات قبل وبعد المؤتمرات للحصول على تعليقات عن جودة المنتج (مثلاً الغرف، مرافق وتجهيزات الاجتماعات، الطعام والشراب)، مستويات الخدمة، التنفيذ مقابل العقد والرضا العام.</li>
<li>يُمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المديرين.</li>
<li>يُدرج رضا الضيوف كجزء من اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li>
<li>يتأكد من وجود برنامج تعرفي على العملاء قيد التنفيذ في قسم المبيعات ككل.</li>
<li>ينفذ ويدعم معايير خدمة العملاء للشركة ومعايير العلامة التجارية للمنشأة.</li>
<li>يشارك في وممارسة أساسيات خدمة اليوم لعلامة الفندق.</li>
<li>ينفذ خدمة عملاء مميزة لتعزيز رضا الضيوف وولائهم من خلال مساعدة العميل وضمان رضاه قبل وخلال البرنامج/الفعالية.</li>
<li>يخدم العميل بفهم احتياجاته وتقديم الميزات والخدمات المناسبة التي تلبي احتياجاته وتتفوق على توقعاته، مع بناء علاقة وولاء للشركة.</li>
<li>يفهم العميل المستهدف الأساسي للممتلكات وتوقعات الخدمة؛ يخدم العميل بفهم أعماله وقضايا وأهتماماته، لتقديم حل أعمال أفضل قبل وأثناء البرنامج/الفعالية.</li>
</ul>
<p><strong>بناء علاقات ناجحة</strong></p>
<ul>
<li>يطوّر ويدير علاقات مع أصحاب المصلحة الرئيسيين، داخلياً وخارجياً.</li>
<li>يعمل بشكل تعاوني مع قنوات المبيعات خارج المنشأة (مثل مركز حجز الفعاليات، مبيعات السوق، GSO) لضمان تلبية احتياجات المنشأة وأن تكون جهود المبيعات مكملة وليست مكررة.</li>
<li>يعمل مع الموارد البشرية والهندسة ومنع الخسائر لضمان الامتثال للوائح المحلية والولائية والفدرالية ومتطلبات الاتحاد/النقابة.</li>
<li>يحضر فعاليات العملاء والمعارض ومهمات المبيعات للحفاظ على العلاقات الرئيسية وبناءها مع مديري GSO والعملاء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصة عادلة للجميع، مرحبين بالجميع ومتيحين الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا والاحتفاء بها. أقوى نقاطنا هي التنوع الثقافي والموارد والخبرات التي يمتلكها زملاؤنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحارب/المتقاعد، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>تسعى فنادق ماريوت إلى رفع فن الضيافة، والابتكار عند كل فرصة مع الحفاظ على راحة الألفة التي ترافق العالم. كعضو مضيف في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد «ضيافة رائعة. دائماً». من خلال تقديم خدمة مدروسة ومخلصة وتفكير مستقبلي تدعم وتبني هذه الإرث الحي. بكونك جزءاً من علامة تجارية تشتهر بالضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بأن نرحب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تبذل أفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p>JW Marriott جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتألف من أكثر من 100 فندق جميل في مدن بوابات وعقارات منتجعية مميزة حول العالم. يؤمن JW بأن زملاءنا أولوية. لأنه إذا كنت سعيداً، سيكون ضيوفنا سعداء. زملاء JW Marriott واثقون، مبدعون، صادقون، حدسيون، ويحملون إرث العلامة التجارية ومؤسس الشركة J. Willard Marriott. تقدم فنادقنا تجربة عمل فريدة من نوعها، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتستمتع بزمالة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. JW يخلق</p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>نصح الموظفين بمعلومات عامة عن الملكية، والمجموعات الداخلية، أو تغييرات السياسات، أو معلومات ذات صلة أخرى. الإجابة عن الأسئلة حول الخدمات المتوفرة، ومعلومات الملكية العامة، والمرافق. تأكيد اسم ولقب الضيف ونوع العلاج المقرر قبل بدء العلاج. متابعة والالتزام بجدول الزمن طوال اليوم. إعلام مقدمي الخدمة بالتغييرات أو الإضافات اللحظية في الجدول وحل حالات الجدولة حسب الحاجة. الترويج وبيع خدمات السبا/الصالون والمنتجات بالتجزئة. استكمال الطلبات للمنتجات الإضافية أو المستلزمات أو المعدات. فحص مناطق العمل والأدوات/المعدات لضمان الامتثال لمعايير الشركة. إشعار الهندسة باحتياجات صيانة وإصلاح السبا/الصالون.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة وتحفيز وتوجيه الموظفين؛ العمل كقدوة. الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة؛ التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. ترحيب وتقدير جميع الضيوف وفقًا لمعايير الشركة؛ توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف؛ المساعدة</p><p></p>
<h2 class="h5">وصف الوظيفة</h2>
<div class="t-break" data-jb-field="description">
<p>نحن حالياً في مرحلة البحث عن مهنيين في تكنولوجيا المعلومات شغوفين ونشطين يفخرون بقدراتهم على تقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتوفير حلول إبداعية لضيوفنا.<br><br>بوصفك مدير تكنولوجيا معلومات مساعد ستشمل مسؤولياتك الأساسية ما يلي:<br><br>• مراقبة تشغيل وأمن جميع مكونات أجهزة الحاسوب والتأكد من أنها تعمل بشكل صحيح<br>• الحفاظ على جرد دقيق وسجل لجميع الأجهزة والبرامج والدلائل التي اشتريتها الفندق<br>• التأكد من أن جميع البرمجيات تعمل بدون أخطاء في المخرجات، بلا مشاكل في زمن الاستجابة وتعمل وفق المواصفات<br>• إعداد تقرير شهري يتناول أنظمة وقضايا تتعلق بسلاسة تشغيل تطبيقات البرمجيات<br>• الحفاظ على توثيق تكوين نظام الهاتف وجميع خطوط MPT<br>• فهم جميع إجراءات عمل القسم وأداء المهام ذات الصلة كما هو موضح<br>• إجراء الإصلاحات والصيانة لجميع أجهزة الكمبيوتر والطابعات والهواتف ونظام النظام التفاعلي ونظام القفل الرئيسي، إلخ.<br>• الحفاظ على جميع طلبات وصول المستخدمين وتفويضاتهم (ويندوز، بريد إلكتروني، أوبرا، ميكروس، نوفيل) <br>• العمل كجهة الاتصال الأساسية لجميع الوكلاء الخارجيين في جميع المسائل المتعلقة بتكنولوجيا الحاسوب<br>• الاستجابة لجميع طلبات المستخدمين وتزويدهم بالدعم المناسب</p> </div>
<p>Support the HR Manager in managing day-to-day Human Resources operations and ensuring smooth delivery of HR services. Coordinate recruitment, selection, onboarding, orientation, and offboarding processes. Support employee relations matters, addressing employee queries and assisting with workplace concerns in a professional and confidential manner. Assist with performance management, probation reviews, employee engagement, and talent development initiatives. Maintain accurate employee records, HR documentation, attendance records, and departmental reports. Support the implementation and consistent application of HR policies, procedures, and company standards. Coordinate employee training and development activities in collaboration with department leaders. Assist with payroll preparation, leave administration, benefits, and other employee-related processes as required. Ensure HR practices and procedures are aligned with applicable local labor laws and regulatory requirements. Monitor HR deadlines and ensure required documentation and processes are completed accurately and on time. Prepare HR reports, trackers, presentations, and workforce analytics for management. Support employee engagement activities and initiatives that promote a positive workplace culture. Assist with HR audits, compliance requirements, and departmental projects. Act as a point of support for employees and department leaders on general HR matters. Deputize for the HR Manager when required and support the overall effectiveness of the HR function.</p><p><strong>Desired Candidate Profile</strong></p><p>Previous experience as an Assistant HR Manager, or a minimum of 2 years of experience as a Senior HR Supervisor/Senior HR Officer who is ready to progress to the next managerial level. Previous Human Resources experience within the hotel or hospitality industry is required. Strong practical knowledge of hotel HR operations, recruitment, onboarding, employee relations, performance management, and employee engagement. Strong knowledge and practical understanding of applicable local labor laws and employment regulations. Strong organizational and administrative skills with excellent attention to detail. Proficiency in Microsoft Office, particularly Excel, PowerPoint, and Word. Experience using HRIS or other HR management systems is an advantage. Ability to manage multiple priorities and work effectively in a fast-paced hotel environment. Fluent in English; Arabic is an advantage.</p>
<p><h4>ملخص الوظيفة</h4>
<p>يساعد في قيادة جهد المبيعات المقسّم للمنشأة (على سبيل المثال المجموعة، السريع الزائر، الجمعيات، الشركات، إلخ) ويساعد في تنفيذ استراتيجية مبيعات القطاعات وتحقيق أهداف إيرادات القطاعات، وإيرادات المنشأة ورضا الضيوف والموظفين. يجري جميع الأنشطة اليومية المتعلقة بوظيفة المبيعات مع التركيز على بناء علاقات عملاء طويلة الأجل قائمة على القيمة تتيح تحقيق أهداف مبيعات المنشأة. يحقق أهداف الحجز الشخصية.</p>
<h4>ملف المرشح</h4>
<p><strong>التعليم والخبرة</strong></p>
<ul>
<li>درجة ثلاثية من جامعة معتمدة في إدارة الأعمال، التسويق، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذات صلة؛ خبرة 3 سنوات في المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذي صلة. أو</li>
<li>درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في إدارة الأعمال، التسويق، إدارة الفنادق والمطاعم، أو تخصص ذي صلة؛ خبرة سنتين في المبيعات والتسويق أو مجال مهني ذي صلة.</li>
</ul>
<h4>أنشطة العمل الأساسية</h4>
<p><strong>تطوير وتنفيذ استراتيجيات المبيعات</strong></p>
<ul>
<li>يعمل مع قائد المبيعات لضمان فهم استراتيجية المبيعات وتنفيذها بشكل فعال للقطاع.</li>
<li>يساعد في تطوير وتنفيذ واستدامة برنامج استغلال عدواني يركز على زيادة الأعمال.</li>
<li>يعمل مع فريق الإدارة لإنشاء وتنفيذ خطة مبيعات تعالج الإيرادات والعملاء والسوق للقطاع بقيادة DOS.</li>
<li>يساعد في تطوير وتنفيذ الترويجات، داخلياً وخارجياً.</li>
</ul>
<p><strong>تعظيم الإيرادات</strong></p>
<ul>
<li>يوفر قيادة إيجابية وعدوانية لضمان أقصى إمكانات الإيرادات (مثلاً، يضع مثالاً بأهداف حجز شخصية).</li>
<li>يوصي بأهداف الحجز لأعضاء فريق المبيعات.</li>
</ul>
<p><strong>إدارة أنشطة المبيعات</strong></p>
<ul>
<li>يوافق على إطلاق المساحة للتموين لزيادة الإيرادات (DOS، المجموعة) في غياب مدير تقييم الأعمال.</li>
<li>يشارك في مكالمات المبيعات مع أعضاء فريق المبيعات لاكتساب أعمال جديدة و/أو إغلاق أعمال.</li>
<li>ينفذ ويدعم الجوانب التشغيلية للأعمال المحجوزة (مثل توليد الاقتراح، كتابة العقد، مراسلة العملاء).</li>
</ul>
<p><strong>التحليل والتقارير حول بيانات المبيعات والمالية</strong></p>
<ul>
<li>يحلل معلومات السوق باستخدام أنظمة المبيعات وينفذ استراتيجية لتحقيق أهداف الغرفة و/أهداف تقديم الطعام في المنشأة.</li>
<li>يساعد إدارة الإيرادات بإكمال توقعات دقيقة لست فترات.</li>
<li>يقوم بمراجعة نتائج رضا ضيوف المبيعات والتموين لتحديد مجالات التحسين.</li>
</ul>
<p><strong>ضمان خدمة عملاء استثنائية</strong></p>
<ul>
<li>يعكس القيادة في ضيافة الضيوف، ويجسد خدمة العملاء ويخلق مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف.</li>
<li>يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج ومستويات الخدمة.</li>
<li>يلتقي بالضيوف خلال الاجتماعات قبل وبعد الاجتماعات التجارية للحصول على ملاحظاتهم حول جودة المنتج (مثلاً الغرف، مرافق ومعدات الاجتماعات، الطعام والشراب)، ومستويات الخدمة، والتنفيذ مقابل العقد والرضا العام.</li>
<li>يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة.</li>
<li>يراقب سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد و/أو المديرين.</li>
<li>يدخل رضا الضيوف كعنصر في اجتماعات القسم مع التركيز على التحسين المستمر.</li>
<li>يضمن وجود برنامج تعرف على العميل ساري المفعول في قسم المبيعات.</li>
<li>ينفّذ ويدعم معايير خدمة العملاء للشركة و معايير علامة المنشأة.</li>
<li>يشارك ويمارس أساسيات الخدمة اليومية للعلامة التجارية.</li>
<li>ينفذ خدمة عملاء exemplary لدفع رضا وولاء العملاء من خلال مساعدة العميل وضمان رضاهم قبل وخلال برنامجهم/فعالياتهم.</li>
<li>يخدم العميل بفهم احتياجاته وتقديم الميزات والخدمات المناسبة التي تلبي احتياجاته وتتجاوز توقعاته، مع بناء علاقة وولاء للشركة.</li>
<li>يكسب فهماً لعميل المنشأة المستهدف الأساسي وتوقعات الخدمة؛ يخدم العميل بفهم عمله ومشاكله واهتماماته، لتقديم حل عمل أفضل قبل وأثناء البرنامج/الحدث.</li>
</ul>
<p><strong>بناء علاقات ناجحة</strong></p>
<ul>
<li>يطوّر ويدير علاقات مع أصحاب المصلحة الرئيسيين، داخلياً وخارجياً.</li>
<li>يعمل بتعاون مع قنوات المبيعات خارج المنشأة (مثلاً مركز حجز الفعاليات، مبيعات السوق، GSO) لضمان تلبية احتياجات المنشأة وأن تكون جهود المبيعات مكملة، وليست مكرّرة.</li>
<li>يعمل مع الموارد البشرية والهندسة وتقليل الخسائر لضمان الامتثال للوائح المحلية والولائية والفيدرالية و/أو متطلبات النقابة.</li>
<li>يحضر فعاليات العملاء والمعارض والبعثات البيعية للحفاظ على العلاقات أو بنائها مع مديري GSO والعملاء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة يتم فيها تقدير خلفيات موظفينا المتنوعة والاحتفاء بها. أقوى نقاطنا هي المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدماء، أو غيرها من الأسس المحمية بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>فنادق ماريوت تسعى لرفع مستوى فن الضيافة، مع الابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة ما هو مألوف حول العالم. كـمضيف مع فنادق ماريوت، ستساعد في الحفاظ على وعد “ضيافة رائعة. دائماً.” من خلال تقديم خدمة مدروسة من القلب وذات تفكير مستقبلي تدعم وترسي هذا الإرث الحي. مع الاسم الذي يعادل الضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون باستقبالك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. بانضمامك إلى فنادق ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p>
<p>JW Marriott جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة ويتألف من أكثر من 100 منشأة جميلة في مدن بابية ومواقع منتجعية مميزة حول العالم. يعتقد JW أن موظفينا يأتون في المقام الأول. لأنه إذا كنت سعيداً، سيصبح ضيوفنا سعداء. موظفو JW Marriott واثقون، مبتكرون، صادقون، حدسيون، ويحملون إرث العلامة التجارية ومؤسس الشركة، جي. ويّلد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل مختلفة عن أي تجربة أخرى، حيث ستكون جزءاً من مجتمع وتتمتع بتآزر حقيقي مع مجموعة متنوعة من الزملاء. JW يخلقون
<p><h4>ملخص المسمى الوظيفي</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال العناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والروّاسات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر ليتم إذابته في الثلاجة. ضمان الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكميات الطعام المحضرة. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الذروة. إعلام الشيف بوجود فائض من مواد الطعام ليُستخدم في العروض اليومية الخاصة. إعلام موظفي خدمات الطعام والشراب بعروض القائمة والبنود الخارجية من المخزون. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفق الوصفات ومعايير الجودة والتقديم وقائمة فحص التحضير للطعام. إعداد الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات الشركة وإجراءات السلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيف واحترافي؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى الأعلى وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي لا يتجاوز وزنها 25 رطلاً بدون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.</p>
<h4>المؤهلات المفضلة</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة من مدرسة تقنية أو مهنية أو تجارية.</li>
<li><strong>الخبرة العملية ذات الصلة:</strong> خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات ذات صلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> لا خبرة إشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصاً متساوية للجميع، مرحبين بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نعزز بنشاط بيئة يقدَّر فيها ونُحتفى بالخلفيات الفريدة للمشاركين لدينا. أقوى نقاطنا تكمن في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والتجارب لموظفينا. نحن ملتزمون بمبدأ عدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للت gathering والتواصل منذ 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون إحساسًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو، ونرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب مميزة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق متحمس لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، نشجعك على استكشاف فرصة عملك التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا أن نكون “مكان تجمع العالم”.</p>
<p>بانضمامك إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، تنضم إلى محفظة علامات تجارية تحت مظلة ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تقوم بعملك على أكمل وجه، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة منك.</p></p><p></p>
<p><h4>ملخص المنصب</h4>
<p>إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمرواة. سحب الطعام من تخزين المجمدة ليذوب في الثلاجة. التأكد من الحصة الصحيحة والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضَّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الشيف عن وجود فائض من مواد الطعام لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة والمواد القابلة للنفاد من القائمة. التأكد من جودة عناصر الغذاء. إعداد وطهي الطعام وفقاً للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقائمة تحقق إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة.</p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والمشورة والتأديب والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. الالتزام بكل سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. التأكد من أن المظهر الرسمي والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. التأكد من الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة.</p>
<p>الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانثناء والتواء السحب والسُقوط. تحريك ورفع وحمل والدفع والسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى كما يطلبها المشرفون.</p>
<h4>المؤهل المفضل</h4>
<ul>
<li><strong>التعليم:</strong> شهادة تقنية أو مدرسة مهنية أو فنية.</li>
<li><strong>خبرة عمل ذات صلة:</strong> لا تقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة.</li>
<li><strong>الخبرة الإشرافية:</strong> بدون خبرة إشرافية.</li>
<li><strong>الرخصة أو الشهادة:</strong> لا شيء.</li>
</ul>
<p>في فندق ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متكافئة للجميع، مرحباً بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بيئة تُقدَّر فيها خلفيات موظفينا المتنوعة وتُحتفى بها. أقوى ما لدينا هو مزيج ثقافي ومواهب وخبرات موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو وضع المحاربين القدماء، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.</p>
<p>عند انضمامك إلى عائلة شيراتون، تصبح عضواً في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكاناً للجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الموظفون إحساساً بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو، ونرحب، ونربط الضيوف من خلال تجارب تفاعلية وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعب فريق وتتشوق لتقديم تجربة ضيف ذات معنى، نشجعك على استكشاف فرصة مسيرتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لجعلها “مكان التجمع للعالم”.</p>
<p>عند الانضمام إلى Sheraton Hotels & Resorts، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع Marriott International. كن في المكان الذي يمكنك فيه أداء أفضل عملك، ابدأ هدفك، انتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.</p></p><p></p>
<p>جرد كامل للملابس والأقمشة المنزلية. إجراء جرد شهري لمواد الغسيل. الإبلاغ عن المعدات المعيبة، احتياجات الصيانة، والمخاطر الأمنية إلى المدير/المشرف. تدريب الموظفين على جميع إجراءات الغسيل، بما في ذلك إجراءات السلامة وتشغيل المعدات. التأكد من اكتمال طلبات الغسيل لكل قسم حسب الحاجة. تشغيل ومراقبة آلات الغسيل والتنظيف الجاف والتجفيف. فحص الأقمشة والمناشف بحثًا عن أي تلف. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب وجدولة الموظفين وتقييمهم وتقديم المشورة لهم والانضباط لهم وتحفيزهم وتدريبهم. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن أي مشاكل في الصيانة أو المخاطر الأمنية أو الحوادث أو الإصابات؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات اللازمة. ضمان نظافة المظهر المهني للزي الرسمي والمظهر الشخصي؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية؛ إعداد ومراجعة الوثائق المكتوبة بدقة واكتمال. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بمعايير الجودة المتوقعة؛ تحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة كفاءة المؤسسة وإنتاجيتها وجودتها وسلامتها أو توفير التكاليف. الفحص البصري للأدوات أو المعدات أو الآلات (على سبيل المثال، لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو طوال نوبة العمل. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. التحرك عبر مساحات ضيقة أو محصورة أو مرتفعة. التحرك فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة، وكذلك صعود وهبوط السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول إلى أعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.</p><p><strong>الملف الشخصي المرغوب للمرشح</strong></p><p>المؤهل العلمي: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها من G.E.D. الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. خبرة الإشراف: سنة واحدة على الأقل من خبرة الإشراف. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد</p>
<div>
<p> <strong>المنصب</strong> </p>
<p> </p>
<p>إجراء جرد كامل للزي الرسمي والمناشف. إجراء جرد شهري لوازم الغسيل. الإبلاغ عن المعدات المعيبة واحتياجات الصيانة ومخاطر السلامة إلى المدير/المشرف. تدريب الموظفين على جميع إجراءات الغسيل، بما في ذلك إجراءات السلامة وتشغيل المعدات. التحقق من أن طلبات الغسيل مكتملة لكل قسم حسب الحاجة. تشغيل ومراقبة آلات الغسيل والتجفيف والتنظيف الجاف. فحص المناشف والتيري للضرر.</p>
<p> </p>
<p>مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم والتوجيه والمعاقبة والتحفيز والتوجيه للموظفين. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإجراءات؛ الإبلاغ عن أي مشاكل صيانة أو مخاطر سلامة أو حوادث أو إصابات؛ إكمال التدريب والسلامة والشهادات. ضمان أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات المملوكة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية؛ إعداد ومراجعة المستندات المكتوبة بدقة وبشكل كامل. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف بقية الموظفين. ضمان الامتثال لتوقعات الجودة والمعايير؛ تحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو التوفير في التكاليف. فحص أدوات ومعدات وآلات بشكل بصري (مثلاً لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن أو طوال وردية العمل. التحرك والرفع ونقل ودفع وسحب ووضع أشياء بوزن لا يتجاوز 25 رطلاً بدون مساعدة. التحرك عبر مساحات ضيقة أو مقيدة أو مرتفعة. المرور عبر أسطح مائلة وغير مستوية وزلقة وكذلك صعوداً ونزولاً السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والدوران والشد والانحناء. أداء مهام وظيفية معقولة أخرى حسب ما يطلبه المشرفون.</p>
<p> </p>
<p><b><br></b></p><p><b>المؤهلات المفضلة</b></p>
<p>التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها GED.</p>
<p>الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن سنة.</p>
<p>الخبرة الإشرافية: خبرة إشرافية لا تقل عن سنة.</p>
<p>الرخصة أو الشهادة: لا شيء</p>
<p> </p>
<p> </p>
</div>
<div>
</div>
<p><br></p>
<p><h4>حول فور سيزونز:</h4>
<p>يتم تشغيل فور سيزونز بواسطة فريقنا. نحن جماعة أفراد نتوق إلى أن نكون أفضل، أن ندفع أنفسنا إلى آفاق جديدة وأن نعامل بعضنا كما نود أن نُعامل في المقابل. أعضاء فريقنا حول العالم يخلقون تجارب مدهشة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال التزام بالترف بقلب حقيقي. نحن نؤمن أن أفضل طريقة لتمكين فريقنا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظف عالمية وثقافة شركة من الطراز العالمي.</p>
<p>في فور سيزونز، نؤمن بتقدير وجه مألوف، وترحيب وجه جديد، ومعاملة كل من نلتقي به بالطريقة التي نود أن يُعامل بها أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، نعتقد أن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من اعتقادنا بأن الحياة أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا.</p>
<h4>حول الموقع:</h4>
<p>ضيافة حائزة على جوائز وتصميم حديث محاط بالعجائب القديمة. يقع فوق أعلى تلال عمّان السبع، ضمن شوارع منطقة Abdoun السكنية الفاخرة، فندقنا المُجدد حديثًا هو منارة أناقة في مركز المدينة – وهو الأول والوحيد في الأردن الذي يحصل على تصنيف فورسيزونز خمس نجوم. ندعوك للإقامة معنا أثناء استكشاف المواقع التاريخية في بترا ووادي رم أو مياه البحر الميت الشهيرة، وكل ذلك في متناول اليد.</p>
<h4>حول الدور</h4>
<p>مدير المطعم والبار لدينا (مدير ريستو-بار) مسؤول عن الإدارة العامة والربحية ورضا الضيوف والتميز التشغيلي للمطعم والبار. يشرف هذا الدور على العمليات اليومية، يقود ويطور فرق الخدمة والبار، يضمن الامتثال للوائح الصحة والسلامة، يدفع نمو الإيرادات، ويقدم تجربة طعام ومشروبات استثنائية متوافقة مع معايير العلامة التجارية.</p>
<h4>ما ستقوم به:</h4>
<strong>إدارة خدمة المشروبات</strong><br>
<ul>
<li>قيادة والإشراف على جميع عمليات البار، والتأكد من توفير تجارب مشروبات استثنائية ومعايير خدمة عالية.</li>
<li>تصميم وتنفيذ وتحسين مستمر لدلائل المشروبات وقوائم المشروبات الموسمية وقوائم الكوكتيلات واختيارات النبيذ والاستراتيجيات الترويجية لتحقيق اتساق تشغيلي، تفاعل الضيوف، وربحية.</li>
<li>تدريب وتوجيه وتطوير السقاة وأعضاء فريق خدمة البار على معرفة المنتجات وتقنيات المخلوط ومهارات البيع وتفاعل الضيوف.</li>
<li>التأكد من أعلى معايير تحضير المشروبات وعرضها وتقديمها واتساقها وجودتها عبر جميع النوبات وفقًا لمعايير العلامة التجارية والمتطلبات التشغيلية.</li>
<li>تحسين توفر العناصر سريعة الحركة والمخزون والكفاءة من حيث التكلفة.</li>
<li>تعزيز إيرادات المشروبات وربحيتها من خلال تحليل أداء المبيعات وتحديد فرص النمو وتنفيذ استراتيجيات البيع العلوي والتصميم القائم على القائمة والتسعير والمبادرات الترويجية التي تعزز تجربة الضيف والنتائج التجارية.</li>
<li>الحفاظ على معايير عرض البار ونظافته وتنظيمه ومعدات الصيانة لدعم التميز التشغيلي وتجربة ضيف مميزة.</li>
<li>حماية أصول المشروبات وضمان مطابقة الجرد بدقة ومسؤولية المخزون والضوابط المالية.</li>
<li>الإشراف على الالتزام بمعايير خدمة alkohole المسؤولة واللوائح الصحية والسلامة والتراخيص، لضمان النزاهة التشغيلية والامتثال التنظيمي وبيئة آمنة للضيوف والفريق.</li>
</ul>
<strong>إدارة خدمة الطعام</strong><br>
<ul>
<li>الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان تقديم خدمة فعالة وتجارب ضيوف استثنائية ومعايير خدمة عالية باستمرار.</li>
<li>الامتثال لمعايير خدمة الطعام المعتمدة وإجراءات التشغيل ومتطلبات العلامة التجارية.</li>
<li>التعاون مع فريق الطهي للحفاظ على جودة الطعام واتساقه وعرضه وتنفيذ القائمة.</li>
<li>التنسيق الفعال بين فرق المطبخ والخدمة لدعم عمليات سلسة.</li>
<li>التعامل مع تعليقات الضيوف وشكاواهم واستعادة الخدمة بشكل مهني لضمان رضا الضيوف التام.</li>
<li>التعاون بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي والقيادة في قسم الطعام والمشروبات لتطوير أزواج طعام وشراب مكمّلة وتحسين تجربة التناول العام.
</li>
<li>مراقبة عمليات المطعم لضمان كفاءة الخدمة وجودة المنتج والنظافة والامتثال لمعايير فور سيزونز.</li>
<li>مراقبة حالة مرافق المطعم وم عداته، وتقديم التحسينات عند الحاجة للحفاظ على بيئة فاخرة.</li>
<li>مراقبة أداء صالة الطعام، إدارة الحجوزات، دوران الطاولة وتدفق الضيوف لتعظيم فرص الإيرادات.</li>
<li>تحليل أداء مبيعات الطعام واقتراح تحسينات لعروض القائمة واستراتيجيات التسعير وتقديم الخدمة.</li>
<li>إدارة ضوابط تكلفة الطعام من خلال إدارة المخزون بشكل فعال، مبادرات تقليل الهدر، وتدابير التحكم بالحصة.</li>
<li>دعم التخطيط وتنفيذ العروض والفعاليات الخاصة والمبادرات الموسمية المتعلقة بالطعام.</li>
<li>الحفاظ على أعلى معايير السلامة الغذائية والنظافة والتهوية والامتثال التنظيمي.</li>
<li>اختيار وتدريب وتوجيه وتحفيز وتقييم وتطوير أعضاء الفريق لتحقيق أداء استثنائي والالتزام بمعايير خدمة فور سيزونز.</li>
<li>التحكم في تكاليف العمالة ونفقات التشغيل من خلال جدولة فعالة ووضع الميزانية واتخاذ قرارات الشراء وإدارة المخزون وضوابط النقد.</li>
<li>إجراء إحاطات يومية واجتماعات قسم منتظمة لنقل التحديثات التشغيلية وتعزيز المشاركة ودعم التعلم المستمر.</li>
<li>حضور اجتماعات تشغيلية لضمان التواصل الفعال والتعاون مع أقسام الفندق الأخرى.</li>
<li>تعزيز ثقافة فريق إيجابية وتعاونية عالية الأداء مبنية على التدريب والمساءلة والتطوير المستمر.</li>
<li>الالتزام بسياسات الشركة ومعايير المظهر والتوقعات الأداء.</li>
<li>الامتثال لقواعد العمل والفئة الأولى والثانية فور سيزونز ومعايير السلوك EmPact.</li>
</ul>
<h4>ما ستقدمه:</h4>
<ul>
<li>شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل وجود شهادة جامعية أو دبلوم في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.</li>
<li>خبرة لا تقل عن 5–7 سنوات في عمليات المطعم/البار/الضيافة.</li>
<li>على الأقل 2–3 سنوات في دور قيادي ضمن الضيافة الفاخرة أو مطعم أو بار عالي الإيقاع.</li>
<li>معرفة قوية بعمليات الطعام والشراب، بما في ذلك المزيج والتقديم النبيذي.</li>
<li>إتقان أنظمة نقاط البيع، إدارة المخزون، والتقارير المالية.</li>
<li>محترف منظّم ذو نتائج موجهة، قادر على اتخاذ قرارات فعالة تحت الضغط مع إظهار المرونة والقدرة على التكيف ومظهر وسلوك مهني ثابت.</li>
<li>يجلب خبرة قوية في إدارة تجربة الضيف والتميز في الخدمة من خلال حل المشكلات بفاعلية، بناء العلاقات، ومهارات تواصل استثنائية تساهم في تجربة ضيف استثنائية.</li>
<li>يستفيد من خبرة قوية في عمليات الطعام والشراب، ضمان الجودة، الامتثال للصحة والسلامة، وإدارة الفعاليات لضمان عمليات فعالة وتجارب ضيوف استثنائية.</li>
<li>يظهر فطنة مالية قوية وإدارة الإيرادات والسيطرة على التكاليف والوعي التجاري والتفكير الاستراتيجي لقيادة الربحية وتحسين أداء الأعمال ودعم النمو المستدام.</li>
<li>قيادة فريق فعّالة من خلال تعزيز تفاعل الموظفين وتقديم التدريب والتطوير وإدارة الأداء وحل النزاعات لبناء قوة عاملة متحفزة الأداء عاليًا.</li>
<li>قيادة شغف بابتكار تجارب مشروبات استثنائية وخلق لحظات لا تُنسى تتجاوز توقعات الضيوف.</li>
<li>مهارات تواصل وشخوص استثنائية وقابلة لجعل الاتصال فعالًا مع ضيوف وفِرَق متنوعة؛ الطلاقة باللغة الإنجليزية مطلوبة، والعربية.</li>
<li>مرونة وتكيف مع جداول عمل متغيرة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات، في بيئة ضيافة ديناميكية.</li>
</ul>
<h4>ما نقدمه:</h4>
<ul>
<li>راتب تنافسي، أجور، وحزمة مزايا شاملة.</li>
<li>فرص تدريب وتطوير مهني ممتازة.</li>
<li>برنامج سفر للموظفين (بعد إكمال ستة أشهر من الخدمة، للموظفين المؤهلين يتلقون ليالٍ مجانية في ممتلكات فور سيزونز حول العالم).</li>
<li>وجبات مجانية أثناء المناوبات.</li>
<li>بيئة عمل تعاونية وداعمة وشاملة.</li>
<li>الكثير من مزايا الموظفين الرائعة وبرامج التقدير.</li>
</ul>
<h4>الجدول والساعات:</h4>
<ul>
<li>وظيفة بدوام كامل.</li>
<li>قد تختلف الأيام والساعات المجدولة بناءً على الاحتياجات التشغيلية.</li>
<li>وفقًا لقانون العمل المحلي، يجب أن يحمل المتقدمون تصريح عمل للأردن، أي بطاقة هوية أردنية.</li>
</ul></p><p></p>
<h2 class="h5">الوصف الوظيفي</h2><div class="t-break" data-jb-field="description"><p><span>هل ترغب في إحداث تغيير في حياة الناس؟</span></p><br><p><span>نحن نبحث عن مساعد تنفيذي للإدارة العليا للانضمام إلى فريقنا المتنامي!</span></p><br><p><span>من نحن:</span></p><br><p><span>شركة WUDUH هي مركز العمليات الأردني الذي يخدم شركة مقرها الولايات المتحدة ومتخصصة في حلول التسويات المالية. في صميم عملنا، نساعد الناس على إدارة مستقبلهم المالي والتنقل فيه بثقة.</span></p><br><p><span>بعيداً عن عملنا، نحن شغوفون برعاية المواهب وتعزيز ثقافة الابتكار والإبداع والإمكانيات اللامحدودة. إذا كنت تبحث عن مكان لتطوير مهاراتك وإحداث تأثير حقيقي، فإن WUDUH هي المكان الذي يمكنك فيه النمو والنجاح.</span></p><br><p><span>ملخص الوظيفة</span></p><br><p><span>يُعد دور المساعد التنفيذي هذا فرصة استثنائية للمهنيين المتفانين الذين يبنون مسارهم المهني عن قصد في مجال الدعم التنفيذي. بالعمل عن كثب مع المديرين التنفيذيين في مكتب يضم فريقاً صغيراً ولكنه متنامٍ، سيعمل المساعد التنفيذي كشريك موثوق به—حيث يقدم دعماً استباقياً وسرياً، ويتوقع الأولويات، ويساعد المديرين التنفيذيين على البقاء مركزين ومطلعين وفعالين.</span></p><br><p><span>سيكون لدى أقوى المرشحين سيرة ذاتية تعكس مناصب مساعد تنفيذي بشكل أساسي مع مسؤوليات متزايدة، بما في ذلك خبرة كبيرة في دعم المديرين التنفيذيين مباشرة. المرشحون الذين ينظرون إلى مهنة المساعد التنفيذي كمسار مهني مختار—والمتحمسون للنمو مع المؤسسة—سيكونون مؤهلين بشكل خاص لهذه الفرصة. مهارات التواصل اللفظي والكتابي باللغتين الإنجليزية والإسبانية موضع تقدير كبير.</span></p><br><p><span>المهام الأساسية</span></p><br><ul><li><span>إدارة وتنظيم والحفاظ على جداول أعمال المديرين التنفيذيين، وترتيب أولويات احتياجات العمل الحيوية وجدولة الاجتماعات أو المواعيد بناءً على الأهمية وضرورة العمل. التعامل مع مدى توفر المشاركين وحل تعارضات المواعيد الصعبة بأقل قدر من التعطيل للمديرين التنفيذيين.</span></li><li><span>إدارة صناديق البريد الوارد للمديرين التنفيذيين، والرد على الرسائل والاستفسارات وطلبات الموظفين في الوقت المناسب مع الشعور بالاستعجال والحرص على الحل، وإبقاء المديرين التنفيذيين على اطلاع دائم بالإجراءات اللازمة.</span></li><li><span>العمل كنقطة اتصال أولية للمديرين التنفيذيين، وترتيب أولويات الطلبات، وتنسيق الردود، وتنفيذ المهام بما يتماشى مع أسلوب التواصل والإدارة الخاص بكل مدير تنفيذي.</span></li><li><span>حضور الاجتماعات رفيعة المستوى وتوثيق أجندات ومحاضر الاجتماعات (MOMs)، مع توضيح عناصر العمل والمسؤولين عنها والجداول الزمنية بوضوح لتوزيعها على جميع المشاركين.</span></li><li><span>الحفاظ على وثائق الشركة وسجلاتها وتقاريرها وتنظيمها، واسترجاع الوثائق عند الحاجة.</span></li><li><span>العمل كحلقة وصل بين المديرين التنفيذيين والمحامين بشأن المسائل القانونية التي يتعامل معها المديرون التنفيذيون:</span></li><li><span>الحفاظ على ملفات سرية لجميع الوثائق القانونية.</span></li><li><span>استرجاع وتوفير الوثائق التي يطلبها المحامون.</span></li><li><span>التأكد من تسجيل جميع طلبات المعلومات من المحامين وتلبيتها.</span></li><li><span>التأكد من الوفاء بالمواعيد النهائية التي يحددها المحامون، مثل المواعيد النهائية لتوثيق المستندات.</span></li><li><span>مراجعة بيانات فواتير المحامين لضمان دقتها.</span></li><li><span>تنسيق المشاريع التي يكلف بها المديرون التنفيذيون.</span></li><li><span>الاجتماع مع أصحاب المصلحة لتدوين ملاحظات مفصلة وتوضيح متطلبات المشروع.</span></li><li><span>إنشاء وتنفيذ خطط تواصل المشروع.</span></li><li><span>تتبع تنفيذ المشروع لمراقبة الالتزام بالميزانية والجدول الزمني والنطاق.</span></li><li><span>إعداد تقارير حالة المشروع عن طريق جمع وتحليل وتلخيص المعلومات والاتجاهات.</span></li><li><span>تنسيق التحضيرات للاجتماعات مع المستثمرين والمحامين والشركات التابعة والضيوف الآخرين.</span></li><li><span>التأكد من حصول الزوار على توجيهات واضحة للمكتب ومعلومات مواقف السيارات.</span></li><li><span>تزويد المديرين التنفيذيين والمشاركين في الاجتماعات بالأجندات وجميع المعلومات والتقارير والملفات اللازمة.</span></li><li><span>تنسيق الوجبات والمرطبات للضيوف عند الاقتضاء.</span></li><li><span>إعداد العروض التقديمية للمديرين التنفيذيين والمشاركين في الاجتماع حسب الحاجة.</span></li><li><span>إدارة جميع ترتيبات السفر المحلية والدولية للمديرين التنفيذيين وعائلاتهم، بما في ذلك الرحلات الجوية وإقامة الفنادق وخدمات النقل.</span></li><li><span>دعم المديرين التنفيذيين في المهمات الشخصية، والشحنات، والاستلام، والتسليم، وتنسيق الفعاليات، وطلبات الهدايا للشركة أو الشخصية، وغيرها من الطلبات ذات الصلة.</span></li></ul><p><span>الكفاءات المطلوبة:</span></p><br><ul><li><span>درجة البكالوريوس، ويفضل أن تكون في إدارة الأعمال.</span></li><li><span>خمس سنوات كحد أدنى من الخبرة في دور مماثل لدعم المديرين التنفيذيين أو أصحاب الأعمال.</span></li><li><span>عقلية استباقية، مع القدرة على تحديد المشكلات وتخفيف حدتها وحلها بشكل مستقل.</span></li><li><span>خبرة مثبتة في إدارة المسؤوليات المعقدة والالتزام بالمواعيد النهائية.</span></li><li><span>مبادر يتمتع بحس عالي من المبادرة والقدرة على إكمال المهام بأقل قدر من الإشراف أو التوجيه.</span></li><li><span>مهارات تواصل كتابية ولفظية فائقة.</span></li><li><span>خبرة في تطبيقات Microsoft Office.</span></li><li><span>القدرة على إدارة مهام متعددة وأولويات متنافسة.</span></li><li><span>مهارات ممتازة في إدارة الوقت.</span></li><li><span>اهتمام استثنائي بالتفاصيل والمتابعة.</span></li><li><span>القدرة على الحفاظ على مستوى عالٍ من السرية والخصوصية.</span></li></ul><p><span>الكفاءات السلوكية</span></p><br><ul><li><span>النزاهة: إظهار الصدق والسلوك الأخلاقي والقدرة على الحفاظ على السرية.</span></li><li><span>الاعتمادية: أن تكون موثوقاً ومسؤولاً ومتسقاً في الوفاء بالالتزامات.</span></li><li><span>التعاون: الحفاظ على موقف إيجابي ومهني وتعاوني.</span></li><li><span>المبادرة: تحديد الفرص بفاعلية لتقديم الدعم وإضافة قيمة.</span></li></ul><p><span>بيئة العمل/المنصب</span></p><br><ul><li><span>هذه وظيفة بدوام كامل ومقرها المكتب. ساعات العمل عادة من الاثنين إلى الجمعة، مع نوبات عمل مدتها ثماني ساعات. قد تكون ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع مطلوبة أحياناً بناءً على احتياجات العمل.</span></li><li><span>السفر: قد تتطلب هذه الوظيفة قدراً محدوداً من السفر.</span></li></ul><p><span>مهام أخرى</span></p><br><p><span>قد يُطلب من المساعد التنفيذي تولي مهام إضافية غير مدرجة في هذا الوصف الوظيفي حسبما تقتضيه احتياجات العمل.</span></p><br><p><strong>ما نقدمه:</strong> </p><br><ul><li>تأمين صحي شامل</li><li>حزمة تعويضات تنافسية</li><li>موقع مركزي متميز</li><li>خصومات على الأطعمة والمشروبات وخدمات العافية</li><li>فرص التعلم والتطوير المستمر</li><li>بيئة عمل ديناميكية وشاملة وداعمة</li><li>مكان عمل بقيادة جيل زد وجيل الألفية</li></ul><p><strong>Wuduh هو صاحب عمل يلتزم بتكافؤ الفرص. نحن نحتفي بالتنوع وملتزمون بخلق بيئة شاملة لجميع الموظفين - بغض النظر عن الجنس أو العرق أو الدين أو الإعاقة.</strong></p><br><br></div>
<p><h4>وصف الشركة</h4>
<p>لماذا العمل لدى أكور؟</p>
<p>نحن أكثر من مجرد قائد عالمي. نرحب بك كما أنت وتستطيع العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح حياتك معنى، حتى تتمكن خلال مسيرتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانات أكور غير المحدودة.</p>
<p>بانضمامك إلى أكور، كل فصل من قصتك لك كتابته ومعاً يمكننا تخيل ضيافة الغد.</p>
<p>افعل ما تحب، اعتنِ بالعالم، تجرّأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS</p>
<h4>وصف الوظيفة</h4>
<p><strong>مساعد مطبخ - منتجع وفلل Mövenpick Aqaba</strong></p>
<p>هل لديك شهية للتطور المهني وتستعد لنقل مهاراتك الطهو إلى منصة عالمية المستوى؟ اصقل مسيرتك المهنية معنا وانضم إلى فريق المطبخ لدينا.</p>
<h4>ما الذي ستحصل عليه:</h4>
<ul>
<li>الالتزام بمدونة السلوك المؤسسية للشركة</li>
<li>التعرف على قيم الشركة ونمذجة السلوك المرغوب</li>
<li>بطاقة مزايا الموظف التي تقدم أسعار مخفضة في أكور حول العالم لك ولعائلتك</li>
<li>برامج تعليم من خلال أكاديمياتنا مصممة لصقل مهاراتك</li>
<li>القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركة مثل Planet 21</li>
<li>فرص تطوير مهنية مع ترقية وطنية ودولية</li>
</ul>
<h4>ما ستقوم به:</h4>
<ul>
<li>التحضير والطهي، التقديم، العرض</li>
<li>صيانة المطبخ والتنظيف، اتباع متطلبات سلامة الغذاء</li>
<li>الحفاظ على المخزونات وطلبها</li>
</ul>
<h4>خبرتك ومهاراتك تشمل:</h4>
<ul>
<li>ابداع وشغف بالطعام وخدمة العملاء</li>
<li>القدرة على العمل في بيئة عالية الضغط</li>
<li>مهارات تواصل وتفاعل اجتماعي ممتازة؛ روح الفريق</li>
<li>إضافة أية شهادات مطلوبة إذا لزم الأمر</li>
</ul>
<h4>فريقك وبيئة عملك:</h4>
<p>الحفاظ على مناخ من الثقة وروح الفريق عبر العملية.</p>
<h4>التزامنا بالتنوع والشمول:</h4>
<p>نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتطوير مواهب متنوعة.</p>